酒店管理实务
¥24.50定价:¥35.00 (7折)
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洪涛 主编 /2016-03-01 /东南大学出版社
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培训技巧
由洪涛编著的《培训技巧》是饭店管理行业的培训指南。全书共分七个单元,内容包括:认识培训,学员全接触,培训课程设计,百分百培训师,课堂面对面,培训的硬件准备,培训评估。本教材既可供各旅游企业、各地旅游培训部门对饭店中层管理人员进行岗前培训或在岗培训,也可供旅游企业各员工在参加考核前自学,同时也是各旅游职业学校学生就业培训的良师益友。
¥18.10定价:¥23.00 (7.87折)
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洪涛 编著 /2011-08-01 /旅游教育出版社
前厅服务与管理
¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)
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洪涛主编 /2016-01-01 /旅游教育出版社
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饭店管理实务
¥19.80定价:¥25.00 (7.92折)
洪涛 主编 /2007-07-01 /东南大学出版社
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