茶学概论 普通高等教育农业部十二五规划教材 全国高等农林院校十二五规划教材 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《茶学概论/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》是一本理论结合实际,注重茶学基础知识普及的茶学导学性教材。本教材开篇对该门课程的课程定位和教学方法进行了阐述和分析,在此基础上,全面介绍了茶的起源与传播、茶与健康、茶树品种与栽培、茶叶加工、茶叶品质与鉴评、茶资源利用与深加工、茶叶质量安全、茶业经济管理、茶文化与茶艺等涉茶基础知识。通过茶学概论课程的学习,学生能够系统地掌握茶叶生产、品质鉴评、茶业经济与市场、茶的营养与保健以及茶文化等基础知识。《茶学概论/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》可以作为普通高等院校非茶学专业学习茶学知识的通识课教材,也可以作为高职高专院校学习茶学知识的专业教材。
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全国高等农林院校十一五规划教材 家畜解剖生理学 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家畜解剖生理学是研究家畜形态、构造及生命活动规律的科学,是高等农林院校动物生产类专业的专业基础课程。迄今为止,国内高等农林院校尚缺这类规划教材。《全国高等农林院校“十一五”规划教材 家畜解剖生理学》一书,为“全国高等农林院校‘十一五’规划教材”。本书涵盖家畜解剖学、组织学和生理学三部分内容,为适应有关专业需要,其中家畜生理学内容相对占较大比例。本教材着重介绍家畜解剖生理学的基本理论、基本知识和基本技能,适当反映本学科发展的新动态和新进展。全书共4章,并附有实验指导。各章整合形态、构造和机能活动的相关内容,使之浑然一体,以便加深学生对结构与功能之间辩证关系的理解、认识。编写中力求语言简练、结构严谨、概念准确、图文并茂、易读易懂。
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动物营养学【放心购买】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
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