从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史 品尝一杯日本特色的咖啡, 体验一种近乎痴迷的热情
珈(jia)琲(bei) 乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。 在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶的国家。殊不知,日本的咖啡文化也同样精彩。 日本毋庸置疑是亚洲地区先开始咖啡文化的国家,也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从咖啡传入日本到如今成为日常饮料,日本咖啡文化历经百余年发展,早已自成一派。 本书作者在经过深入研究后,指出咖啡店是日本的重要生活空间,促进与创造了日本文化的现代化。书中提及的不少历史细节引人入胜: 全球的咖啡出产国巴西,源于19世纪日本与巴西之间合作的结果; 全世界家咖啡连锁店就在日本诞生; 日本人的咖啡需求量和消费量均名列世界前五。
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中世纪厨房:一部食谱社会史 一部关于中世纪饮食文化的佳作 一场关于中世纪八珍玉食的盛宴
一百多幅出自经典手抄本的彩图;近百份选自著名文本的食谱。 呈现中世纪餐桌的五味俱全;讲述中世纪饮食的方方面面。 全书全彩印刷,精装锁线,可180度平摊,在有限的纸面上给内容以的展示空间。
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中世纪厨房-一部食谱社会史 一部关于中世纪饮食文化的佳作 一场关于中世纪八珍玉食的盛宴 汉内莱·克莱梅蒂娜 中世纪餐桌 正版可开发票 请联系在线当当客服
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【正版】中世纪动物图鉴 在中世纪的斑斓画卷上, 为每一种动物立传! [法]米歇尔帕斯图罗 著 王烈 译
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传统中国研究集刊:第十九辑:Vol.199787552024692兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“传统中国”的概念,似乎可以从纵、横两方面来理解:时间即“纵”而言,始自上古三代,历经汉唐宋元,降及是有清诸朝,均在其规范之内;专业领域即“横”而言,则政治、经济、思想、文化、风俗等等,全罗其中。甚,鉴于社会制度、意置于“传统中国”的范畴行研究。显而易见,对于“传统中国”的研究,必须既有广度,又有深度,是为传统中国研究的,也是它的观点。千来,人们是在原型或因各种原因被掩盖、被扭曲的情况下阅读、理解传统和传世文献的,面对这些传统、传世文献的某种程度误解构成了真实历史过程的一部分。 ;
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启蒙文库·米塞斯大传:The Last Knight of Liberalism*全新原装塑封-提供发票
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【文】 中世纪厨房:一部食谱社会史 9787552029789
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【正版包邮 可开发票】 传统中国研究集刊:第二十辑:Vol. 20 上海社会科学院《传统中国研究集刊》编辑委员会编 97
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德国通史 丁建弘著 世界历史文化丛书 西方通史历史的发展演变 欧洲史世界历史人类极简史 小文明大文化史记古近代 正版图书
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【正版书籍】中世纪厨房: 一部食谱社会史 [芬]汉内莱克莱梅蒂娜 著 欧阳瑾 译
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全新正版图书 全球史下看中翁启宇上海社会科学院出版社9787552033717 世界史上古史中国历史古代史普通大众人天图 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
中华文明何以长盛不衰? 从全球视野审视中华文明 这是一部以中国历史为主线的全球史,中国历史及中国与世界的联系与对比,是这部全球史的内容;全球的各个时期也将对照中国历史各时行划分。在这里,被分割的世界历史将被重新拼合。
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魔法、节日、动植物:一些奇异文化传统的历史渊源:a historical background to9787552031 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
在这本有趣又易读的书中,作者分享了她多年来的研究成果,试图展示众多民俗传统背后的历史渊源——其跨度之广,从平民的日常信仰到西方文化传统和启蒙运动,均有述及。一些在生活中俯仰可拾的词汇、谚语甚微小动作,都与古时候的某些仪式和典礼有关;人们常的观念和做法,源头竟是祖先们因畏惧而产生的心理……如果你对西方历史和文化传统感兴趣,这本书不容错过!
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从咖啡到珈琲 : 日本咖啡文化史 “食可语”译丛 (美) 梅里·艾萨克斯·怀特 著 陈静译
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地址的故事:地址簿里隐藏的身份、种族、财富与权力密码 城市文化历史世界历史文学书籍
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中世纪感官文化史 理查德G纽豪瑟编 欧洲史 上海社会科学院正版 凤凰 正版书籍
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全新正版图书 大地的呼啸:地震、国家与文明:earthquake, 安德鲁·罗宾逊上海社会科学院出版社978755202 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“地震使我了解了自然界中超乎寻常的力量,同时也让我看到了超乎寻常的人心。 ;;;;;;;;;;; ——黑泽明,1923年,还是少年的他经历了东京和横滨大地震 ; ; 剖析历史长河中人类社会与地震活动的相互作用,以不一样的角度解读人与自然的关系。 一场突如其来的大地震是否有能力改变国家命运甚决定时代走向? 它又是如何在社会的衰落、瓦解和再生中扮演重要角色的? 本书通过分析历九场举世瞩目的大地震给出了深度的解答。 ;
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【正版】【官方正版】地址的故事:地址簿里隐藏的身份、种族、财富与权力密码 (美)戴尔德丽马斯克 徐 萍 谭新木翻译
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全新正版图书 传统中国研究集刊:十二辑:Vol.22辑委员会上海社会科学院出版社9787552030518人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
适读人群 :传统中国各专业领域研究者 大学及社科研究机构图书馆和资料室 “传统中国”的概念,似乎可以从纵、横两方面来理解:时间即“纵”而言,始自上古三代,历经汉唐宋元,降及是有清诸朝,均在其规范之内;专业领域即“横”而言,则政治、经济、思想、文化、风俗等等,全罗其中。显而易见,对于“传统中国”的研究,必须既有广度,又有深度,是为传统中国研究的,也是它的观点。千来,人们是在原型或因各种原因被掩盖、被扭曲的情况下阅读、理解传统和传世文献的,面对这些传统、传世文献的某种程度误解构成了真实历史过程的一部分。
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