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朱秀文编著的《管理学教程(附光盘第2版全新改版21世纪高等学校经济管理类课程立体化优秀教材)》可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用,书中进一步简化和精炼了有关章节,重新编写了某些章节,增加了管理理论的**发展、管理的性质、管理道德和社会责任、蓝海战略、学习型组织等管理学**研究的成果和前沿热点问题。
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《大学物理概论(第4版)》编著者袁兵、霍炳海、贾洛武、曹文斗。力学、热学、电磁学、振动与波、相对论、量子物理基础及亚原子物理等。每章均包括内容提要、基本要求、典型例题、习题解答和本章小结五部分。《大学物理概论(第4版)》供高等理工科院校物理学时较少的专业使用,也可供各类高等院校有关专业选用。
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王少蓉主编的《现代饭店管理》分为四篇,共十一章,主要内容包括:饭店管理基础理论、饭店组织与计划管理、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店服务质量管理、饭店后勤保障管理等。每一章设置本章概要、学习目标、关键词、案例导入、案例分析、知识链接、练习题、实训练习等栏目。编排新颖,方便教师教学与学生学习,实用性强。
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本书分为测量误差分析与测控系统概述、模拟电路实验、数字电路实验、传感技术及转换电路设计实验、自动控制系统实验、计算机辅助电子线路设计实验6部分内容。
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这本《餐饮服务与管理》由易红燕和李萍娥主编,与以往的同类教材相比,有以下三个特点。可操作性强。突出了餐饮服务基本技能、餐饮服务工作流程、餐饮服务质量管理这三个餐饮经营管理中的关键问题,适合高职院校的学生及各层次的应用型人才的培养模式。实用性强。增加了大量的知识链接,每章中都有大量针对性很强的案例,章后附有实训内容等,与餐饮业经营管理中的实际案例息息相关。有利于提高学习兴趣、开动脑筋。紧密结合餐饮业发展的实际,具有较强的前瞻性。对餐饮业的整个业界发展趋势及餐饮服务质量方面有很多前瞻性的论述。
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为了适应高职高专教学方向的改革,充分体现高职高专教育的特色,尽快完成紧缺人才的培养,以满足高等职业技术院校经济管理专业及其他专业学生学习市场营销学的需要,结合国情,以“突出特色、注重实用、培养高技能应用型人才”为宗旨,编写了这本教材。本书可作为高职高专院校财经类、工商管理类专业市场营销课程的教学用书,还可以作为继续教育学院市场营销专业类用书,也是从事市场营销工作的人员学习市场营销基础知识及操作技巧的入门书和不可多得的参考书。
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由李小丽主编的《经济法实用教程》从实际出发,兼顾不同专业学生对经济法学习的需求,内容丰富、简洁明了、通俗易懂,既可以作为学生自学经济法的教材,又可以作为各类企业经济法律、法规培训的参考书籍。
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张莉娜编著的《国际货运代理实务(21世纪高等教育新理念精品规划教材)》通过行业分析和职业岗位分析,系统全面介绍国际货运代理行业的从业人员应掌握的知识和能力素质要求,本书适合于国际贸易专业、物流专业的本专科学生及国际物流行业的从业人员使用。
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本书以*《高等院校建设法规教学大纲》为基础,结合国家一、二级注册建造师考试大纲,并参考国家现行的相关法律、制度、标准、政策编写而成,保证了教材内容的权威性。本书涉及法学导论、建设法规概论、建筑法、城市规划、土地管理、工程招标与投标、房地产法律制度、建设工程其他法律制度、建设工程合同法律制度、建筑工程法律责任及纠纷的解决等10个方面的内容。
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审计学是财经类院校会计学、财务管理等经济管理类专业的专业课,是一门理论性和实践性都很强的课程。由陈淑芳主编的《审计学》紧扣两大准则体系实施的经验及其他会计、审计理论与实践的成果,体现了时代要求。本书由正文、例题、习题等构成,内容完整,便于理解和掌握。本书主要以注册会计师审计为重点,涉及注册会计师执业的几乎所有环节,介绍其应有的程序、方法,具有一定的理论深度。本书内容广泛,主要体现在以下几个方面:对政府审计、内部审计等给予了简单的介绍;介绍了注册会计师审计的产生与发展;对信息技术的应用、特殊项目的审计等都作了必要的介绍。
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