植物生物技术实验指导/国家级实验教学示范中心建设成果 高等院校农业与生物技术实验实训系列规划教材/主编潘刚/副主编沈秋芳
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园林植物课程群实验与实践/王国夫/普通高校新形态教材/浙江大学出版社
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精细农业(第四版)/第4版/何勇/赵春江/刘飞/浙江大学出版社
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植物学(第二版)/浙江大学出版社/第2版/傅承新 邱英雄/浙江大学出版社
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浙江植物志新编 全套十卷中国药用植物志全套植物学农学医药生态园艺学辅助教浙江植物分析自然生物植物科普详解图鉴大百科浙江正
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农业经济学/第2版国家特色专业浙江大学农林经济管理专业本科系列教材/张忠根/浙江大学出版社
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植物病虫学是高等农林院校植物保护专业、植物生产类专业、草业科学类专业和综合性院校生物科学类专业的一门主干课程,也是学科基础课。作为上述专业本科生的必修课,目的在于使学生系统掌握有关植物病虫学的基础知识,包括植物病理学基础、昆虫学基础及实验三个部分。植物病理学基础分为植物病原菌物、原核生物、病毒、线虫、病害侵染过程和循环,昆虫学基础分为昆虫形态学、生理学、生物学、分类学、生态学,基础实验部分共有九个实验,通过理论和实验学会认识和初步鉴别植物病害和昆虫。该课程内容可作为认识植物病害和昆虫及进出口植物及其植物产品中病害和害虫检验检测的基础,也可培养学生对植物病害和昆虫的兴趣以及了解植物病害和害虫在植物保护中的重要性。
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随着农业生产的发展,农作物产品经适当的贮藏与加工处理,具有延长供应时间、调整产品淡旺季差别、调节地区余缺、实现周年供应、增加经济效益等优点。本书涉及谷类、豆类、薯类、油料及其他农作物的贮藏与综合利用,分别就资源概况、物理和化学品质、贮藏原理及技术、综合利用原理及技术等内容进行系统的阐述;尤其是针对近年出现的新技术、新工艺及新方法进行了重点介绍。本书不仅可以作为农学、食品等相关专业的教学用书,也可作为培训农产品贮藏及加工行业从业人员的参考用书。
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精细农业(第三版)/何勇/赵春江/刘飞/浙江大学出版社/普通高等教育规划教材/第3版
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张忠根编著的《农业经济学(2版国家特专业浙江大学农林经济管理专业本科系列教材)》在编写中充分吸收了现代经济学理论和农业经济学的研究成果,并紧密结合新时期我国农业经济发展的现实背景。总体上,本教材具有以下特:,基础性。教材根据农业经济管理本科专业的教学要求编写,在内容体系的构建上力求系统和完整,并注重基本概念、基本理论、基本方法的阐述,而不对相关问题进行深入的学术探讨。二,理论性。教材力求从理论高度来阐述农业经济问题,即使是对现实问题的探讨,也是从概念入手,用经济学原理进行诠释,对问题解决途径的讨论,也着重从方角度从逻辑上演绎,从思路上引导。三,时代性。教材紧密结合我国农业从计划经济体制向市场经济体制转变、传统农业向现代农业转变、城乡二元结构向统筹城乡经济社会发展转变的历史背景,
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农产品贮藏与综合利用 编者:陆国权|责编:徐霞 浙江大学 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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吕军编著的《土壤改良学》是进入21世纪的人类社会,随着科学与技术的飞速发展,拥有了空前的创造和生产物质财富的能力。本书是阐述土壤肥力的构成实质及其演变规律、分析土壤的退化过程机理和原因,是以教材试图建立相对集中又比较完整的土壤改良和保护的基本框架及其课程教学体系。
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杜爱芳主编的《兽医寄生虫学实验指导(动物科学类创新人才培养系列教材高等院校数字化融媒体特色教材)》分九章,共34个实验,包括蠕虫粪便检查技术、吸虫形态和结构、绦虫形态和结构、线虫形态和结构、蜘蛛昆虫类形态观察、原虫形态观察、寄生虫标本的采集、保存和观察方法、寄生虫免疫学实验技术、分子寄生虫学基本实验技术等。 本书可供高等院校动物医学(兽医)、动物药学、动植物检疫等专业教学使用,也可供从事畜牧、兽医一线工作的技术人员参考使用。
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兽医寄生虫学实验指导(动物科学类创新人才培养系列教材高等院校数字化融媒体特色教材)
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《食品农产品认证及检验教程》作者付晓陆、马丽萍、汪少敏、王冬群、周南镚等在多年积累经验的基础上,对国家及各主管部门发布的众多食品农产品相关法律法规及认证规范进行了系统的收集整理,去粗取精、去旧存新,将食品生产企业应重点关注的法规及认证要点进行了系统的讲解。为了便于食品农产品生产企业实际操作,作者对各项认证要求、材料准备、申报流程以及注意事项进行了详细的叙述。
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吕骅、吴海洪主编的《家禽生产》以学生就业为导向,以适用 工学结合 的教学模式为出发点,基于家禽生产过程,以项目引导、任务驱动为基本形式。教材内容以鸡生产为主,以水禽生产为辅;以种鸡生产为主线,以蛋鸡生产为重点。全书设计了养禽场的选择与设计、家禽品种的识别与主要经济性状、家禽的繁育与人工孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、种鸡生产、水禽生产、养禽场的综合性卫生防疫、养禽场的经营管理与产品质量控制等9个项目,共包含35个学习任务,每个项目都附有教学目标、技能目标以及技能实训,达到 学中做,做中学 的目的,以培养学生分析与解决家禽生产实际问题的能力和职业素质。 本教材可作为高职院校畜牧、畜牧兽医、兽医、饲料与动物营养、动物防疫与检疫、兽药生产与营销、兽医医药等专业的教材,也可作为从事与家禽相关研究
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改革开放以来,我国水产养殖业高速发展。草鱼作为主要养殖品种,其发展也非常迅猛,养殖产量居各类大宗淡水鱼前列。随着新技术、新模式的开发与应用,草鱼养殖技术也日新月异。多品种混养、轮捕轮放、 热水鱼 起捕、疫苗技术等在草鱼养殖中被广泛应用,各种适应市场需求的养殖模式也应运而生。因此,《草鱼高效养殖模式与技术(生态美丽家园建设培训用书)》编者李明在总结和提炼草鱼养殖技术与模式的基础上,对照各地养殖情况,进一步提出了草鱼高效养殖模式与技术,以期在生产实践中更好地进行推广,促进草鱼养殖业健康发展。
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