•  旅游管理

    旅游管理

    《旅游管理(含涉外旅游)》由三个部分组成,**部分为旅游管理(含涉外旅游)专业技能抽查考试标准;第二部分为旅游管理(含涉外旅游)专业技能抽查题库,包含技能抽查考试的部分试题;第三部分为附录,包含导游服务和旅游产品设计与销售两个模块的答题示例。由于版面有限,本书只选取了题库中的部分试题,其他试题请通过网络进入世界大学城查看。

    ¥22.70定价:¥32.00 (7.1折)

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    江波,陈朝 /2012-08-01 /湖南大学出版社

  •  高等院校旅游专业21世纪规划教材——中国旅游地理

    高等院校旅游专业21世纪规划教材——中国旅游地理

    本书以中国地域为对象,全面介绍了我国旅游资源形成的环境、特点、分布及其发展规律、开发利用前景,本书适合高等院校旅游管理、地理及相关专业学生作为教材,亦可供相关专业工作者和旅游地理爱好者参考。

    ¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)

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    黄静波 主编 /2009-03-01 /湖南大学出版社

  •  高尔夫球童服务与管理

    高尔夫球童服务与管理

    ¥24.70定价:¥33.00 (7.49折)

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    蓝祖庆陈盛炽 /2015-01-01 /湖南大学出版社

  •  旅游礼仪

    旅游礼仪

    高职模块化教学就是从岗位驱动入手。确定专业的职业能力培养目标,根据该目标将教学课程分解为若干模块,学生可根据自身兴趣精修不同模块,以实现不同的分目标,达到就业需求。 模块的划分是以主题为中心把相关的知识组织到一起,使之更加贴近生活、贴近学生需要,使内容变得更容易操作,有利于学生在活动中由学习,在学习中活动。教材经专业内容岗位为模块。围绕主题拓展,把专业理论和操作技能**地、系统地结合在一起,形成内容体系。同时,注重教学内容的实用性,强化学生的技能下训练,促进学生操作能力的提高。 以学生为中心,惯窃高等教育新理念,发就业为导向,突出职业能力培养,发模块为主题,构建动态教学模式。

    ¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

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    伍海琳 主编 /2009-08-01 /湖南大学出版社

  •  酒店前厅服务与管理

    酒店前厅服务与管理

    ¥26.10定价:¥29.00 (9折)

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    曹红覃业银 主编 /2010-07-01 /湖南大学出版社

  •  客房服务与管理

    客房服务与管理

    黄莉主编的《客房服务与管理》在选题上,涵盖了旅游管理理论研究领域的前沿和重点内容,具有广泛性,同时也充分关注了高尔夫、海洋旅游、岛屿旅游等旅游业发展中的新现象;在内容上,既揭示了旅游专业的基本原理,又进行了实务和方法的研究,具有较强的可操作性,很适合培养旅游管理复合型、实用型人才;在体例上,采取了目前高职教育较为流行的项目教学、任务驱动、基于工作过程等新思想和新理念。本教材既可以作为高职院校旅游管理专业教材,也可以作为政府旅游管理机构及旅游企业中高级管理人员的参考用书,还可以为其他专业人员培训提供参考。

    ¥22.70定价:¥32.00 (7.1折)

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    黄莉 主编 /2014-02-01 /湖南大学出版社

  •  模拟导游

    模拟导游

    《模拟导游》:高职模块化教学就是从岗位驱动入手。确定专业的职业能力培养目标,根据该目标将教学课程分解为若干模块,学生可根据自身兴趣精修不同模块,以实现不同的分目标,达到就业需求。 模块的划分是以主题为中心把相关的知识组织到一起,使之更加贴近生活、贴近学生需要,使内容变得更容易操作,有利于学生在活动中由学习,在学习中活动。教材经专业内容岗位为模块。围绕主题拓展,把专业理论和操作技能**地、系统地结合在一起,形成内容体系。同时,注重教学内容的实用性,强化学生的技能下训练,促进学生操作能力的提高。 以学生为中心,惯窃高等教育新理念,发就业为导向,突出职业能力培养,发模块为主题,构建动态教学模式。

    ¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

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    江波 编著 /2009-08-01 /湖南大学出版社

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