【新华书店自营】西式烹饪工艺与实训,9787518430901 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥48.38定价:¥136.00 (3.56折)
【新华书店总店旗舰店】酿酒微生物(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.92定价:¥50.00 (6.39折)
【新华书店总店旗舰店】印刷图形设计与制作 ,,印刷工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥36.76定价:¥59.00 (6.24折)
【新华书店总店】中式面点制作 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本选题是基于教育.部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程
¥32.93定价:¥49.80 (6.62折)
【新华书店自营】制浆造纸工艺(第2版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥41.51定价:¥60.00 (6.92折)
【新华书店自营】中式面点制作实训教程(第2版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥39.79定价:¥116.00 (3.44折)
【新华书店总店旗舰店】食品安全与质量控制(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
第一版书自2015年出版以来,一直作为江苏省食品质量与安全专业的专接本考试教材和高职高专院校食品相关专业教材。第二版书主要更新了法律法规及限量标准的内容,完善了很多知识性的细节问题,确保本书更容易理解,并且更符合专接本学生和高职院校的知识水平。
¥33.60定价:¥52.00 (6.47折)
【新华书店总店旗舰店】中式烹调实训教程 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥38.64定价:¥58.00 (6.67折)
【新华书店总店】内蒙古面点制作 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书极具地方特色,是内蒙古本地甚至全国各地区餐饮从业人员和饮食爱好者了解内蒙古地区面点制作方法的必选图书。本书填补了面点教材中内蒙古地方特色面点的空白。
¥31.76定价:¥49.80 (6.38折)
【新华书店总店】印染质量控制与管理 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥33.97定价:¥58.00 (5.86折)
【新华书店自营】中国茶艺基础教程(第3版),9787563743322 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.06定价:¥98.00 (3.28折)
【新华书店总店旗舰店】印刷色彩 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥48.53定价:¥69.80 (6.96折)
【新华书店总店旗舰店】中式烹调工艺 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥34.80定价:¥104.00 (3.35折)
【新华书店总店旗舰店】中式面点工艺 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本选题是基于教育.部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程
¥31.35定价:¥48.00 (6.54折)
【新华书店总店旗舰店】粮油质量检验 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书为校企共建教材, 遵循“以学生为本, 育粮人匠心” 的理念, 与时俱进融入粮油检测领域的新标准、新技术、新理念, 采取“识岗、跟岗、顶岗” 的递进式培养路径, 理论上突出“必需、够用、实用” 的原则, 侧重实操技术、检验方法, 并坚持以“立德树人” 为根本, 将绿色、环保、低碳发展、坚持创新守正、培育创新文化与弘扬科学家精神等以课程思政二维码和实操要求等形式融入每个学习任务中, 实现了
¥30.25定价:¥48.00 (6.31折)
【新华书店总店旗舰店】印染质量控制与管理 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥33.97定价:¥116.00 (2.93折)
【新华书店自营】湖湘特色食材,9787518425945 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.06定价:¥98.00 (3.28折)
【新华书店自营】中餐烹调技艺,9787568073707 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本选题是基于教育.部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程
¥41.70定价:¥99.80 (4.18折)
【新华书店自营】中西点制作技术,9787561570777 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥29.51定价:¥96.00 (3.08折)
【新华书店自营】白酒生产综合实训指导 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥31.20定价:¥96.00 (3.25折)
【新华书店总店】服装高职考效果图与款式图实例 ,,浙江工商大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥35.33定价:¥58.00 (6.1折)
【新华书店总店】中式面点制作实训教程(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥38.64定价:¥58.00 (6.67折)
【新华书店总店】食品安全与质量控制(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
第一版书自2015年出版以来,一直作为江苏省食品质量与安全专业的专接本考试教材和高职高专院校食品相关专业教材。第二版书主要更新了法律法规及限量标准的内容,完善了很多知识性的细节问题,确保本书更容易理解,并且更符合专接本学生和高职院校的知识水平。
¥33.60定价:¥52.00 (6.47折)
【新华书店总店】白酒酿造技术(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.11定价:¥49.00 (6.35折)
【新华书店自营】印染质量控制与管理,9787518058716 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥35.02定价:¥116.00 (3.02折)
【新华书店自营】粤菜烹调工艺(第2版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥29.49定价:¥92.00 (3.21折)
【新华书店自营】中式烹调实训教程,9787518420001 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥39.79定价:¥116.00 (3.44折)
【新华书店总店旗舰店】新编普通化学 ,,科学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.08定价:¥49.00 (6.35折)
【新华书店总店旗舰店】食品加工技术 ,,人民卫生出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥35.30定价:¥116.00 (3.05折)
【新华书店总店旗舰店】机械加工综合实训教程 技能训练模块化工作手册 ,,苏州大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥29.40定价:¥49.00 (6折)
【新华书店总店】制浆造纸工艺(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥40.31定价:¥60.00 (6.72折)
【新华书店自营】酿酒微生物(第2版),9787518432165 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.92定价:¥50.00 (6.59折)
【新华书店总店】湖湘特色食材 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.08定价:¥49.00 (6.35折)
【新华书店自营】食品加工技术 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥36.38定价:¥116.00 (3.14折)
【新华书店总店】餐饮食品安全 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本选题是基于教育.部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程
¥32.90定价:¥49.80 (6.61折)
【新华书店总店】中国饮食文化 ,,浙江大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥35.30定价:¥58.00 (6.09折)
【新华书店自营】中式烹调工艺 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥35.86定价:¥104.00 (3.45折)
【新华书店自营】食品应用化学,9787518433537 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥29.49定价:¥92.00 (3.21折)
【新华书店总店】白酒生产综合实训指导 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥30.25定价:¥48.00 (6.31折)
【新华书店总店】烹调工艺基础 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本选题是基于教育.部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程
¥32.90定价:¥49.80 (6.61折)
【新华书店总店旗舰店】餐饮食品安全 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本选题是基于教育.部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程
¥32.90定价:¥49.80 (6.61折)
【新华书店总店】致敬中国纺织人物 纪念改革开放40周年 ,,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥88.82定价:¥200.00 (4.45折)
【新华书店总店】酿酒微生物(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.92定价:¥50.00 (6.39折)
【新华书店总店旗舰店】制浆造纸工艺(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】食品应用化学 第2版 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】中式烹调工艺 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】印刷色彩 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥48.56定价:¥69.80 (6.96折)
【新华书店总店旗舰店】白酒酿造技术(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.08定价:¥49.00 (6.35折)
【新华书店总店旗舰店】汽车维护项目教程 技能训练模块化工作手册 ,,苏州大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】食品应用化学 第2版 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥39.97定价:¥58.00 (6.9折)
【新华书店总店】西式烹饪工艺与实训 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥47.03定价:¥68.00 (6.92折)
【新华书店总店】刺绣与当代生活 2018潮州国际刺绣艺术双年展论文集 ,,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥87.83定价:¥198.00 (4.44折)
【新华书店自营】白酒酿造技术(第2版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.06定价:¥49.00 (6.55折)
【新华书店总店】食品加工技术 ,,人民卫生出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店自营】餐饮食品安全 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本选题是基于教育.部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程
¥33.92定价:¥49.80 (6.82折)
【新华书店总店旗舰店】中式面点制作 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本选题是基于教育.部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程
¥32.90定价:¥49.80 (6.61折)
【新华书店总店】中国茶艺基础教程(第3版) ,,旅游教育出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.08定价:¥49.00 (6.35折)
【新华书店总店】中式烹调实训教程 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥38.64定价:¥58.00 (6.67折)
【新华书店总店】新编普通化学 ,,科学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.08定价:¥49.00 (6.35折)
【新华书店自营】刺绣与当代生活2018潮州国际刺绣艺术双年展论文集,9787518065547 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥90.17定价:¥396.00 (2.28折)