•  牛结核病(动物源食品安全丛书) 9787518434329

    牛结核病(动物源食品安全丛书) 9787518434329

    Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518434329 Author 作者 (英)钱伯斯(Chambers,M.),(爱)戈登(Gordon,S.),(美)奥莱亚-波佩尔卡(Olea-Popelk Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 320页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 这本书全面论述了牛结核病及其病原的相关信息。牛结核病是一种重要的人畜共患病,通过引用未经巴氏消毒的牛奶,或与发病动物密切接触而引起人类发病。本书内容涵盖牛结核病的流行病学和全球概况、病原毒力及其致病机制、宿主的免疫反应、诊断和控制等多个方面,共分16章。第1章至第7章涵盖了牛、其他物种和野生动物结核病的全球形势、公共卫生、经济意义以及流

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    (英)钱伯斯Chambers,M.),(爱)戈登Gordon,S.),... /2023-12-01 /中国轻工业出版社

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