美国健康影响评估 理论、方法与案例 9787520164283
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520164283 Author 作者 (美)凯瑟琳 L.罗斯(Catherine L.Ross),(美)玛拉·奥伦斯坦(Marla Orenstein),(美 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 258页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2020-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 “将健康融入所有政策”是本届党和*回应人民期望的郑重承诺，也是实现健康公平的重要路径。新型冠状病毒肺炎(COVID-19)的暴发，突显卫生健康对国民经济社会的重要影响，突显构建"健康优先"治理体系的紧迫要求。健康影响评估是美国等发达国家推动健康优先的有效治理工具。《美国健康影响评估：理论、方法与案例》一书,系统介绍了美国健康影响评估的历史及实践，为我们进一步开展健康影响评
¥73.00定价：¥146.00 (5折)
家庭医生签约服务理论与实践 以河北省为例 9787522800707
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522800707 Author 作者 胡耀岭,许云清,彭丽宏 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 224页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2022-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从家庭医生签约服务基本概念和相关理论入手，厘清家庭医生制度与分级诊疗和国家基本公共卫生项目的关系，提出科学衡量家庭医生签约服务质量的指标体系，并通过深入分析家庭医生签约服务主要机理，总结提炼家庭医生签约服务运行规律，实证研究影响家庭医生签约服务质量的主要因素。本书对河北开展家庭医生签约服务情况进行深入剖析，发现制约签约服务质量提升的症结所在，探寻改进家庭医生签约服务模式的主要路径，以满足
¥59.00定价：¥118.00 (5折)
失败的进化：人类为直立行走付出的代价 9787520188470
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520188470 Author 作者 (日)远藤秀纪 Format 版本 精装 Pages Number 页数 205页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 从猴子下树到我们的祖优选入直立行走阶段，进化的负面影响始终存在。直立行走造成腹腔疝气、腰痛和髋关节异常，而前肢尽管已从行走功能中解放出来，却出现了肩膀酸痛的新问题。更糟糕的是，设计迭代的艰难在现代社会的负面影响下被迅速放大，许多疾病不断提醒我们：我们的身体可能是一次过于勉强的进化。东京大学综合研究博物馆远藤秀纪教授从遗体科学视角出发，还原人类进化历程，帮助我们更准确地了解自己的身体。
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
中国可持续发展遥感监测报告.2016 9787520102407
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520102407 Author 作者 顾行发 等 主编 Format 版本 精装 Pages Number 页数 534页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2017-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书由长期从事遥感监测、可持续发展科学评估的资深专家撰稿，以独到的视角给出全新的分析，科学介绍可持续发展遥感监测的评价指标，紧紧围绕中国的土地利用、植被状况、典型城市群区域大气状况、粮食生产形势、水资源与水环境等热点问题展开论述，并就京津冀协同发展、胡焕庸线等专题进行深入分析，为中国可持续发展提供科学参考。
¥229.00定价：¥458.00 (5折)
北京健康城市建设研究报告(2019) 2019版 9787520157735
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520157735 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 289页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2019-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 2019年，是新中国成立70周年，也是决胜全面建成小康社会关键之年。为了深入贯彻实施健康中国战略，国务院出台了《关于实施健康中国行动的意见》《健康中国行动组织实施和考核方案的通知》和《关于成立健康中国行动推进委员会的通知》一系列文件，在此背景下，健康北京建设已进入全面推进的快速发展时期。 本书由总报告、健康环境篇、健康社会篇、健康服务篇、健康文化篇、健康产业篇、健康人群篇七个部分组成。所有报告均基于北京市相关职能部门的非常不错数据，组
¥130.00定价：¥260.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522803012 Format 版本 精装 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2022-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 在我们的皮肤和骨骼之下是不同的器官，从提供养分的消化道、膨胀的肺部到过滤的肾脏，这些和其他器官一起维系着我们的生命，然而，我们对它们知之甚少，本书就将讲述这些关于身体的故事。 希冀通过检验人体的独特部分来厘清人的境况。虽然每篇文章的作者不同，但都围绕着一个相同的主题：究竟这些不同的人体部分（器官和腺体）是如何让我们成为现在的自己？15位世界很好作家与医学专家一起，分别选择不同的器官，以优美迷人的文字，将生涩的医学知识娓娓道来。包括百
¥51.00定价：¥102.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522814469 Author 作者 王俊秀 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 248页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书采用社会学、社会心理学的理论，基于2022年中国社会心态调查、2022年中国居民睡眠状况线上调查、2022年中国民众疫情下社会心态调查等多个大样本调查的数据，从共同富裕视角，研究中国人的睡眠状况、心理和行为，对不同年龄群体、不同受教育程度群体、不同职业群体的睡眠状况及其影响因素，以及睡眠与生活压力、生命意义感等的关系进行全方位分析，并编制了睡眠指数来综合衡量民众睡眠状况及其发展变化，进而为改善民众睡眠状况、促进睡眠
¥87.00定价：¥174.00 (5折)
扁鹊别脉——反思中国早期医学的历史 9787520156028
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520156028 Author 作者 李建民 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 248页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2020-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书是关于成都老官山汉墓出土医简方法论的研究。 成都老官山出土的医简，介于早期的马王堆医书和中国医学典籍《内经》之间，而且9部医书都和人体医学有关，既涉及病机，又有证候治疗以及针灸、脉象等，涉及到医学各方面，学术价值极高。此前，马王堆、张家山汉墓也曾出土过医学文献。但成都天回镇出土的医简，在医学目前数量很大、*集中、和医学关系*密切。马王堆医书的内容有很多原始、巫术的成分，医方也是以单方为主，经验的成分比较大。
¥73.00定价：¥146.00 (5折)
¥118.00定价：¥158.00 (7.47折)
瘟疫的威力 黑死病如何改变世界,1347~1353 9787522807881
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522807881 Author 作者 (德)福尔克尔·赖因哈特 Format 版本 精装 Pages Number 页数 252页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 14世纪暴发的黑死病是影响欧洲*深的事件之一。瘟疫让众生变得平等，毕竟穷人已没什么可失去，而富人再手眼通天，死时也只用一块裹尸布。瘟疫又让世界更加不同，灾厄当前，千城千面：佛罗伦萨财富洗牌，米兰没有死人，威尼斯发生政变，阿维尼翁力保教宗，巴黎团结一心，德国城市献祭替罪羊……今天我们再次面对全球性疫病的挑战，不同的是我们有进步的科学，相似的是我们依然深陷强人政治的旋涡。去读一读薄伽丘和马基雅维利的文字
¥43.00定价：¥86.00 (5折)
中国医院评价报告(2020) 医院评价学:从隐学到显学 9787520166867
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520166867 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 328页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2020-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书*中国医院评价与标准化管理的定性、定量指标体系，并不断完善测量与评价指标。研究中国医院评价与标准化管理的发展情况，为SOP（Standard Operating Procedure）管理、管理优异度（Management Excellence）、行业标杆研究（BenchmarkResearch）的树立提供客观参考指标。全面梳理中国医院不同级别（二级与三级医院）、不同类型（公立与非公立医院）和不同区域的发展水平，为全国医疗改革、分级诊疗及卫生行政部门提供决策依据。
¥99.00定价：¥198.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522814957 Author 作者 唐谭 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 188页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2023-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书基于社会建构主义和诠释学的理论框架，运用质性研究的研究方法，通过半结构式访谈对30位被诊断为抑郁症的老年人、5位患者家属、6位精神科医护人员进行深入访谈，通过7个月的参与式观察对*医院精神科住院部与门诊展开深入调研，从疾病、家庭、医疗三方面探索老年人的个人经验，从这些经验出发，探索个人经验、个人与社会环境的互动、医疗话语如何深刻行塑老年人对抑郁症的解读以及老年人的自尊。本书将个人忧伤放置于医疗话语与中国社会文化
¥59.00定价：¥118.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522817156 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 480页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2023-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 北京协和医学院溯源历史百年有余，承现代医学之发端，启人文情怀之流变。百年来，协和奉行以科学济人道的使命，而今又值人文医学的崛起。医学科学与人文的脉络，其生发、交错、同归，都与协和的历史轨迹相伴始终。本书为“北京协和医学院·医史文丛”*辑，主题为“东西方相遇与现代医学的诞生”，对现代医学如何从他者视角观看传统医学，并一步步浸染融合的历史进行书写。全书共分为五个部分：以“中医的传播与转型”为开端，回顾了近现代以来传统医学的新思与转
¥138.00定价：¥276.00 (5折)
中国民营医院发展报告(2019) 2019版 9787520157711
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520157711 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 310页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2019-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书由中国医院协会民营医院管理分会心策划，全书分为总报告、数据篇和理论篇三大部分。指出当前公立医院的垄断地位和虹吸效应对民营医院冲击巨大，竞争更激烈。而尽管社会办医政策不断被深化，但政策落地实施并不容易。随后从医改政策、社会需求、科技发展、资本关注四个维度阐述了中国医疗服务产业的外延影响，描述了中国民营医院面对的政策环境、发展机遇、投资状况、存在问题、竞争压力、技术创新、自身优劣势等内外因素，分析了中国民营医院今后一段时期的
¥87.00定价：¥174.00 (5折)
医疗实践中的知识呈现 意义赋予与信任构建 9787522807317
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522807317 Author 作者 方芗 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2022-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从三个层次讨论医疗场景中的知识呈现：*，医护人员掌握的医疗知识和技术，这种知识作为普遍知识的代表，拥有客观性和*性的特征，并在医疗场景中作为主导知识运用于疾病治疗。*，具有民族和传统医疗特征的替代医疗知识，这种知识具有一定的地方性特征并逐步和西方医学知识相结合，在疾病治疗中发挥积极作用。第三，病人的疾病体验和依据日常生活经验总结出来的应对自身疾病的知识和治疗方法，这种知识虽然是非专家知识，但是具有很强的现
¥66.00定价：¥132.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520183994 Author 作者 (美)娜塔莉亚·霍尔特 Format 版本 精装 Pages Number 页数 332页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2021-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 昔日令人闻风丧胆的艾滋病，今日已转变为可控制的慢性病，是什么让艾滋病医疗发生重大转折？艾滋病医疗又如何影响整个医疗发展的方向与未来？作者霍尔特身为HIV研究人员，曾在实验过程中差点感染HIV，在经历可能感染的恐惧与服药的折磨后，决心将艾滋治疗发展的来龙去脉公之于世。她亲自探访两位柏林病人及他们的医生，将他们的故事记录下来，而这两位柏林病人治愈艾滋病的特殊经历，也成为艾滋病医疗目前的两大转折，更使医学发展走
¥59.00定价：¥118.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522807720 Format 版本 精装 Pages Number 页数 256页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 雌雄同体的鳞角腹足蜗牛，性别取决于沙子温度的玳瑁，仅存201只不会飞的鸮鹦鹉，生活在洞穴中没有眼睛的洞螈，遇到危险时只会捂住眼睛的暗色地鼠蛙，在地球上兴旺繁衍了3亿年的叙利亚豆娘……这些神秘而美丽的物种正逐渐从地球上消失。这本鼓舞人心的书，精选了全球面临同样境遇的69种濒临消失的神秘动物和植物，对它们的生存状态、物种特征进行了详细介绍，并配以繁复细致的插画。当你翻开书页时，一幅幅美妙的生活图景将在你眼前徐徐展开。 这是一场视觉飨宴，也是一
¥145.00定价：¥290.00 (5折)
中国中医药传承创新发展报告(2023) 中医药教育、科技、人才专题 9787522827810
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522827810 Format 版本 精装 Pages Number 页数 380页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2023-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 中医药传承创新蓝皮书"是*部评估中国中医药传承创新近期新进展的智库报告，力求记录《中共中央国务院关于促进中医药传承创新发展意见》颁布后中国中医药传承创新发展各个关键节点形成的客观历史轨迹，本书是系列报告的第四本，党的二十大报告指出，教育、科技、人才是全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑，中医药教育、科技、人才是中医药现代化发展的关键，是中医药传承精华，守正创新的基础保障，本书用翔实的数据诠释了中医药事业在教育、科技、人才方
¥99.00定价：¥198.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522808567 Author 作者 范铁权,乔艳华 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 300页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2022-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书以历史学为本位，充分借鉴医学、社会学、统计学、文化传播学等学科的相关知识和理论，注重实证分析，纵横交叉、宏观研究和个案解析相结合，考察不同历史时期、阶段医疗卫生体系的建构，试图全面呈现河北近代医疗卫生事业发展变迁的立体空间图景，揭示政府和民间社团、医疗教育机构、医家等不同主体在河北医疗卫生事业发展过程中的角色和作用，*对河北近代医疗卫生事业进行总结，既肯定成绩，也指出不足，为当今社会提供可资借鉴
¥80.00定价：¥160.00 (5折)
棉纺织工人棉尘暴露对肺功能影响的研究 9787522818801
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522818801 Author 作者 石晶 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 212页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2023-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 棉纺织工业工人面临的*主要的职业病危害是棉尘造成的急慢性肺功能改变，这些改变往往发展缓慢但对健康危害极大。本研究在对447名棉纺织工人进行25年的跟踪研究后发现内毒素暴露与工人肺功能改变之间存在5～10年的滞后效应，在工人停止接触棉尘（暴露停止）后，棉尘对其肺功能仍有影响，暴露停止的时间与工人肺活量改变呈二次曲线关系，但肺功能下降速度会越来越慢，棉纺织工人急性呼吸系统症状的发病与近5年内的内毒素暴露有更大关系，棉纺织工人
¥66.00定价：¥132.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520118033 Author 作者 （澳）伯纳德.W.斯图尔特（BernardW.Stewart）,（法）克里斯托弗.P.怀尔德（ChristopherP. Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 588页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2019-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《2014年世界癌症报告》以600千字及900幅图表，介绍各种及时更新的癌症知识——癌症的统计数据、原因和机制，以及如何运用这些知识有效地调动适当的战略资源，预防和早期诊断癌症。本书是一个重要的参考工具，在科学工作者、公共卫生工作者和政府中得到广泛应用，以支持各个国家和地区实施癌症预防和控制计划。
¥229.00定价：¥458.00 (5折)
中国药品流通行业发展报告2014 9787509766729
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787509766729 Author 作者 无 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 298页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2014-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 随着我国经济体制的发展和变化，药品流通行业作为连接药品生产与终端消费的重要环节也经历了不同的发展阶段。新医改以来，药品流通行业发展迅速，但同时也存在一定的问题。佘鲁林、温再兴主编的《中国药品流通行业发展报告(2014版)》对新医改以来药品流通行业的发展现状、存在的问题及其原因等进行了分析，并提出了相应的政策建议。 随着新医改的进一步推进，我国医疗机构数量、资源及卫生总费用在全国范围内普遍增长。2013年医药市场增速放缓，
¥99.00定价：¥198.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520196864 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 212页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2022-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 在新时代中国特色社会主义思想和健康中国战略的指引下，健康显得愈发重要，人民健康已经成为民族昌盛和国家富强的重要标志。本书关注人口与健康关系，优选公共卫生治理，社会医学与健康教育等领域的机遇和挑战，立足于领域内前沿热点问题，旨在预防疾病，推进群防群治，促进群体健康，树立大众健康观念，加强优选卫生领域合作，完善和发展相关卫生政策，促进卫生制度建设。在健康中国战略指引下，有针对性的对人口与健康相关问题进行科学研究和实证分析，促进健
¥65.00定价：¥130.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522823768 Author 作者 和红 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 260页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2023-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书从人口流动的角度来思考传染性疾病的传播史，思考疾病与健康。在介绍有关人口流动的知识后，进而说明人口流动与传染性疾病的关系，指出我国流动人口的特点和历史变化规律。 本书共分七章。*章是人口流动概述，介绍人口流动的基础性知识，包括人口流动的概念、分类和相关理论。*章是人口流动规模及变动趋势，介绍国内国际的人口迁移的基本概况。第三章是健康与疾病，首先从历史发展的过程及不同学科的视角探讨疾病及健康概念的演变、致病模
¥73.00定价：¥146.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520198486 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 96页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2022-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 这是一本简短实用的急救指南，用以应对体育活动中出现的伤害及疾病。对于参与运动人员的受伤及疾病的急救处理，无论是严重的，还是轻微的，本书将结合图文尽量给予清晰的指导，力求简明扼要。因为可能存在的医疗资源有限，本书的目的是对急救提供一个完整的看法，对于各种情况下适时重回赛场的准则以及急救人员在处理运动员的所有情形下应该携带的设备，本书也将提出建议。本书对那些刚开始自己运动医疗生涯的治疗师及医生也可能有所帮助。
¥36.00定价：¥72.00 (5折)
带病生存 沙村慢性病人患病经历研究 9787522814520
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522814520 Author 作者 郇建立 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 232页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2023-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 慢性病社会学在国内是一个新兴的领域。本书旨在从村庄层面考察心脑血管慢性病人的患病经历，并致力于回答两个相互关联的问题：一是社会结构如何影响了慢性病人的患病经历，二是慢性病人如何在日常生活中带病生存。作为一项探索性研究，本书运用患病经历的理论视角，在描述村庄概况和疾病格局的基础上，考察了沙村慢性病人的病因观念、生活世界、家庭照料和生存策略，试图把结构主义的视角和解释社会学的思路结合起来。
¥66.00定价：¥132.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787520136976 Author 作者 陆姣,吴林海 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 225页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2018-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书遵循“食品安全风险-食品-食源性疾病暴发”的天然联系，基于靠前比较，通过官方资料、文献分析及数据挖掘等方法，阐述我国食源性疾病暴发的风险特征。同时，结合中国实际，以食物供应链为切入点，按照“风险因子-作用方式-危害后果”的逻辑关系，系统整理引发食源性疾病的物理、化学、生物等自然性风险因子，并重点关注认知缺陷及道德缺失等“人为”风险因子，厘清风险因子发生作用的内在机理。很后，在食源性疾病的防范中，关注到
¥59.00定价：¥118.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522805603 Author 作者 (美)简·布罗克斯 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 392页 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2023-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 当我们追逐光明，我们在追逐什么，真正追逐到的又是什么？是光的实用性和美感、以照明改善生活，还是利用光为*创造更多的工作时间……简·布罗克斯从石器时代拉斯科洞窟壁画旁的石灯说起，再谈及蜡烛与其他灯具的缓慢演进，和周边产业如捕鲸的兴衰；接着将焦点转向煤气灯的发明如何改变人类生活作息，乃至冲击全球生态；更观察到电力的发明（发现）如何把文明舞台打得愈发光亮，大大影响了世界的发展。作品用审视历史的全新角度，讲
¥66.00定价：¥132.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787509737286 Author 作者 顾荣昌//邵振基 Format 版本 线装 Publisher 出版社 社会科学文献出版社 Publication Date 出版日期 2012-12-01 Language 语种 其它（含多语）
¥446.00定价：¥892.00 (5折)
