•  看图识香榧

    看图识香榧

    香榧是产于浙江省会稽山区的特色林产品,*近20年有了大发展。对于普通大众来说,香榧是一种有点神秘的干果,这不仅因为数量少价格高,更因其 三代同堂 、 千年香榧三代果 等与科学相悖的传说。斯海平主编的《看图识香榧》从榧树的起源与自然分布、品种类型、树种特性、生产消费、科研推广、文化、历史与前景展望,以图片配文字的浅显易懂的形式,全面地向读者展示了香榧这种暂不为大众所普遍认识的特色干果。本书较为详细地介绍了香榧的特点、科研成果,以及作为普通消费者的挑选技巧。内容全面而不浮躁,用词专业而不深奥。

    ¥31.40定价:¥39.00 (8.06折)

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    编者:斯海平 /2018-09-30 /浙江大学出版社

  •  水果农药残留风险评价及管理

    水果农药残留风险评价及管理

    由王冬群、王旭强编著的《水果农药残留风险评价及管理》的内容主要为作者在2008-2015年期间所做的工作总结和心得,前后持续了8年,时间跨度较大。在8年中相关标准变化比较大,有的已经废止,有的已经更新,因此在每节都注明了工作时间,亦成文于当时。用当时有效的标准判定当时的样品反映了特定时期的情况,因此本书未对标准作更新。望读者不要被误导,在工作中应使用有效标准。

    ¥46.70定价:¥58.00 (8.06折)

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    王冬群 /2016-08-31 /浙江大学出版社

  •  生态公益林项目评价研究——理论、方法与实践

    生态公益林项目评价研究——理论、方法与实践

    ¥22.50定价:¥28.00 (8.04折)

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    蔡细平 /2012-04-01 /浙江大学出版社

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