客房服务与管理(饭店服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)
div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书本着“以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体”的教学指导思想,与相应的职业资格标准衔接,强化技能教学,满足职业岗位“应知”、“应会”的需要。我们保留了原书的框架体系和主要特色,只对局部章节进行了必要的修订。本书体现“新知识、新技术、新工艺和新材料”,反映国内外饭店业的新观点和新经验;在保持原书体系、风格的基础上,增加了每章学习目标,便于教师灵活运用和利于学生分清主次;本书作为高等教育出版社精品立项教材之一,配有多媒体课件、练习册、网络课程、电子教案等,更好地为教学提供了服务。
¥23.20定价:¥25.80 (9折)
姚宝荣、陈慧、黄建敏编著的《模拟导游实务英语教程》是高等学校旅游管理专业课程教材。全书共分十五个单元,分别是合格导游员、车上沿途导游、酒店住宿、旅游计划、带团技巧、解说与游客体验、导游过程中的非语言信息等。本书适用于高等学校旅游管理相关专业学生使用,也可供高等职业院校学生参考使用,还可供在职人员作为工作参考用书。
¥39.80定价:¥39.80
¥23.20定价:¥29.80 (7.79折)
¥34.70定价:¥38.50 (9.02折)
¥25.30定价:¥29.80 (8.49折)
旅游景区规划与开发(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
¥26.90定价:¥29.90 (9折)
中国民族民俗(旅游服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)
iv id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 姜若愚等主编的《中国民族民俗》是“旅游服务与管理专业中等职业教育国家规划教材”之一,全书共分8个章节,根据中国民族的特点和旅游发展现状,介绍了汉族及21个少数民族的民俗习惯,具体内容包括中国民族,中国民俗,生产、生活民俗,礼仪、信仰民俗等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
¥14.80定价:¥18.50 (8折)