旅游法规(第三版)
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陈佳平 主编 /2013-02-01 /大连理工大学出版社
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全国导游基础知识
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王冬青,杨光 主编 /2004-11-01 /大连理工大学出版社
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(高职高专)食品营养与卫生(旅游与酒店管理类)
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刘爱月,王亚伟 主编 /2009-03-01 /大连理工大学出版社
旅游学概论(第三版)——高等学校高职高专旅游管理类专业教指委第一届教学成果奖
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刘又堂,刘爱月 主编 /2012-06-01 /大连理工大学出版社
新世纪高职高专韩国语类课程规划教材-酒店韩国语
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全国花 等主编 /大连理工大学出版社
(高职高专)导游实务(第二版)(旅游与酒店管理类教材)
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姜福金,王媛媛 主编 /2006-02-01 /大连理工大学出版社
(高职高专)中国旅游文化(旅游与酒店管理类)
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王勇,吕迎春 主编 /2009-01-01 /大连理工大学出版社
旅游景区管理(新世纪应用型高等教育旅游管理类课程规划教材)
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陈才,王斌 主编 /2011-05-01 /大连理工大学出版社
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旅游市场营销(第三版)
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郑凤萍 等主编 /2012-02-01 /大连理工大学出版社
(高职高专)食品营养与卫生实训及习题(旅游与酒店管理类)
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