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本丛书立足中国北方农村和农业生产实际,兼顾全国农业生产的特点,以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨,以多年、多领域科研、生产实践经验为基础,突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂,图文并茂,尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域,使农民在家就可以走进专家的“课堂”,学到想要了解的知识,掌握需要的技能,解决遇到的实际难题。
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为了进一步促进农业生产,繁荣农村经济,提高农民科技文化素质,加速实现农业现代化,把中国建设成为农业强国,把广西建设成为农业强省,我们组织编辑出版了这套《三农三程书库》。 这套书库围绕振兴农业经济、服务“三农”的宗旨,以入门系列、普及系列和提高分多套丛书,用陈述式、问答式、图谱式、图说式(连环画式)等写作方式分门别类介绍粮食作物、经济作物、果树、蔬菜等丰产栽培、病虫害防治技术,以及畜牧兽医、水产养殖、农副产品加工等诸方面内容。全套书库突出一个“新”字,重在一个“实”字,文字简明通俗,技术先进新颖,措施得力有效,方法切实可行,力图使读者一看就懂、一学就会、一用就见效。希望这套书库的出版对推动农业生产、繁荣农村经济和农民脱贫致富起重要作用。
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本书从饲养者*易接受的角度,以肉鸭的生产过程和时间先后为顺序,以实用为出发点,理论够用为度,全面阐述了肉鸭生产的各个环节及相应的操作技术。其特点是实用、易学。该书既可作为新型农民、专业养殖户的培训教材,也可作为从事肉鸭生产的技术人员的一般参考书。
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图文精解白灵菇栽培技术——建设农村小康社会书系·无公害养殖系列
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在“十一五”开局之年,江苏科学技术出版社隆重推出《“金阳光”新农村丛书》。该丛书围绕农民朋友十分关心的具体话题,分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列,分批出版。本书为其中之一的《反季节韭菜大蒜栽培技术》分册,书中具体包括了:反季节韭菜栽培、反季节大蒜栽培等内容。
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