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王清印等编著的《水产生物育种理论与实践(精)》是总结我国水产生物育种理论研究与技术创新**成果的学术专著。分别评述了我国水产种业发展现状,介绍了水产生物多性状复合育种技术,并以一批已通过全国水产原种和良种审定委员拿审定的新品种的培育为例展开,并对我国水产原种和良种体系的建设与发展,以及水产养殖动物育种管理系统计算机软件做了介绍。
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我国是淡水鱼生产、流通、贸易和消费大国,1999年以来淡水鱼养殖产量、流通贸易数量和消费比重始终居世界首位。改革开放以来,作为我国农业中的传统产业、特色产业和竞争产业,淡水鱼生产流通表现出了强大的生命力。但是在未来,如何促进道路转型、方式转变、水平提升,使其走上一条崭新的发展道路,成为当今淡水鱼生产流通领域关注的焦点。 卢凤君、吴慧曼、李晓红、陈黎明所著的《淡水活鱼现代流通的战略分析》正是这样一部应时而生的著作,更是一部潜心研究且令人鼓舞的著作。著作瞄准了淡水鱼生产流通的未来发展趋势,重在指明淡水鱼生产流通的现代化发展道路及破解在此过程中遇到的关键问题,并致力于这些问题的解决,是一部淡水鱼养殖与营销不可多得的著作。
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水产品安全性(第二版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
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何东平、袁剑秋、崔瑞福编著的《中国制油史(精)》对我国芝麻起源、功效成分、形状特性、种质资源、分类检索、优良品种、栽培技术、油品抽取、生产质控、质量检测、掺假鉴别和预防对策进行了系统的、科学的论述。《中国制油史(精)》既是传统芝麻栽培和制油的经典集成,又糅合了现代科学技术,对促进我国芝麻的种植和制油加工业的发展工具有重大意义。
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本书为“农业实用技术类系列丛书”之《鱼病防治》,该书通俗易懂、图文并茂、深入浅出地介绍了各类鱼病的病原、症状与诊断、流行情况以及具体的防治方法,旨在能够为广大农民朋友、农业科技人员、农村经纪人和农村基层干部提供一个良好的学习材料,增加科技知识,强化科技意识,为安全生产、健康生活起到技术指导和咨询作用。
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种草养鱼由于没有充分受到重视,近20年内发展十分缓慢。种草养鱼技术缺乏,适合养鱼的优质牧草品种缺乏、牧草供应不足等问题成为种草养鱼发展的瓶颈。该书介绍了种草养鱼的意义和可行性、主要草食性鱼类、适合草食性鱼类养殖的牧草及栽培技术、牧草贮藏和利用方法及草食性鱼类在养殖中容易罹患的疾病等内容。内容新颖,技术先进、系统。
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这是一条完全人性化的鱼,中国人民把千年的审美观悄然体现在它美仑美奂的形体上,让它体态万千、色彩缤纷。 这是一条与中国历史文化息息相关的鱼,深宫大院、草屋茅舍,无处没有它的身影,它见证着改朝换代、沧海桑田。 这是一条古代劳动人民智慧结晶与现代科技创新完美融合的鱼,它所繁衍和创造出来的品种尊贵典雅、活泼可爱,可谓千姿百态、美不胜收。 这是一条中国人民引以为豪的鱼,它以还活着的“世界自然与文化遗产”而闻名,它带着中国人民的友谊游向世界,游向未来。
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本修订本保留了原来内容,在第十九节后,增加了养虾失败的原因和改进措施一节,针对性指出目前我国南美白对虾养殖存在的错误观点和方法,提出改进措施,同时给出相关建议。本书特点是作者以在虾塘养虾的技术积累,并结合近年来国内外对虾养殖理论和技术写成。全书共分四章,以讲座形式,按养殖过程的顺序详述操作方法,具体易学,力争让读者树立养虾有前途,能致富的信心,使读者看得懂,记得住,用得上。
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白斌、张如意著的《蓝色牧场(话说浙江海洋渔业文化)/浙江海洋文化知识专题丛书》为 浙江海洋文化知识专题 丛书中的一本,以 浙江海洋渔业文化 为中心,用图文结合的方式对浙江海洋渔业文化的体系进行了详细介绍,展现了海洋渔业的历史、变迁及现代渔业的加工、流通、管理等,使读者对浙江海洋渔业文化有了较为深入的了解,同时也对未来海洋渔业的发展提出了借鉴性指导意见。
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标准化健康养小龙虾 “中国水产科学研究院高级工程师,国家委派指导一线生产的业内知名专家撰写,看得懂、学得到、做得好!”
作者为政府委派长期一线指导专家,难得的经验传授。 重点介绍池塘养殖、稻田养殖、稻虾连作养殖等,兼顾其他高效益养殖方式。 讲解了规模化繁殖、苗种培育、病害防治等制约小龙虾发展的瓶颈性问题。 还对各养殖模式的效益做了具体分析,文后附有适合栽培的水草介绍。 关注技术的实用性、先进性、前瞻性,助您走向科学化、集约化、标准化。
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