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保健品、药膳、食疗等产品的生产消耗了大量中药资源,在一定程度上造成中药资源特别是一些珍稀贵重中药资源的短缺,且用于食疗、药膳、保健的中药,由于区分不严、标准不一,也存在着安全性等问题。因此,对食疗中药资源进行系统调查,寻找更多食疗中药资源品种,提高使用安全性,实有必要。此外,本书基于第四次全国资源普查信息,亦发现了一些新的有药用价值的品种,对于保健品的开发是很有参考价值的。
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中国南药志(第二卷)(南药传承创新系列丛书·第二辑) 收载血竭等50余种南药,介绍全面翔实
南药的历史记载可以追溯到公元前300年左右的《南方草木状》,迄今已有2300多年。随着环境变迁、人类进步、社会发展,南药被注入多样性的科学内涵。我国南药物种资源丰富、蕴藏量大,原产或主产于多民族聚集区域,不同民族或用同一种药物治疗不同的疾病或用不同的药物治疗同一种疾病,这种民族医药的多样性构成了南药应用的多样性。南药是中成药和临床配方的重要药材,除了槟榔、益智、砂仁、巴戟天四大著名南药外,许多道地药材如肉桂、血竭等,也是重要的传统南药,在我国有悠久的应用历史。很多南药来自海外,合理开发利用东南亚、南亚国家药用资源对我国医药工业可持续发展同样起到了促进作用。
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