新旅游:重新理解未来10年的中国旅游 读懂“新旅游”,你就站在了下个10年旅游创业的风口
一个文旅创业者面向未来10年的长期思考,马蜂窝旅游CEO陈罡、携程集团副总裁张力等11位行业专家推荐的好书。
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本书的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。书中180个案例是对这些素材进行筛选、提炼,并注入当代管理理念和实务分析精编而成。为与现在我国酒店业的管理水平相适应,本书的案例考虑了时代性,并具有新意和典型示范作用。 读者可针对本酒店、本部门或本岗位的实际情况参考借鉴。
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一年有365个日出,我们送给你365个问答。 全国优秀导游员 资深导游专家强强联合 倾力打造导游带团实战全攻略 轻松解决你的每一个疑问 导游张志强是两届全国优秀导游员,首都 紫禁杯 *个人奖获得者,徐堃耿教授是国内《导游业务》教材的开创者,著述与时俱进,高瞻之论弥珍。二位作者倾心血写就此书,讲解精准,案例启智,令人茅塞顿开。 千万不要错过!
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乡村脱贫致富和乡村振兴是未来乡村旅游发展的重要使命。本书系统梳理了内外学者关于乡村旅游的论述,在实地考察调研的基础上总结了乡村旅游在中国的实践模式和规划方法。适合高校旅游管理专业师生、乡村旅游规划机构、乡村旅游开发运营者阅读,同时也可为地方政府实施乡村振兴战略提供参考。
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全国旅游高等院校精品课程系列教材--世界遗产在中国(World Heritage in China)英、汉
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导游带团实战案例精讲与解析:全国优秀导游员亲历的82个带团故事 全国优秀导游员与学界专家强强联合 倾力打造导游带团实战全攻略
本书精选了82个真实的带团案例,附以点评,文字亲切、可读性强,案例内容非虚构,均改编自真实案例,稍作加工而成,能引起导游员的共鸣。对导游从业者有非常正面的教育意义和引导作用。 全国优秀导游员 院校派专家,强强联合,理论结合实际。图书内容兼具可读性、指导性和实操性,可作为导游培训教材使用。
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本书对全面掌握旅游民宿的管理与运营具有重要的参考价值,也为合理确定未来民宿发展方向提供了科学依据。
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2017年起,Airbnb爱彼迎在桂林龙脊地区进行了共享民宿的旅游扶贫实践,将村民传统住房变为特色民宿,为村民提供运营培训。项目实现了全民分红,提供了 共享经济 旅游减贫 的新模式。村民管家从零基础,提升到能够完全独立经营民宿,运营至今几乎全五星好评,并在短时间内获得了 超赞房东 的称号。基于培训实践的经验总结,Airbnb爱彼迎联合高校专家编写本书,在湘西,黔东南等地区对村民开展实践教学,对内容进行检验和完善,力求通俗易懂,实操性强。衷心希望本书能真正帮助到村民参与乡村民宿经营。 本书实用性强,是Airbnb爱彼迎乡村民宿项目的精华提炼,浏览本书是一次难得的学习机会,可以说是Airbnb爱彼迎的五星民宿管家手把手教你成长,想成为民宿主人的你快来学习吧!
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中国旅游文化(第四版) 全国高等院校旅游管理专业教材、大学生素质教育教材、旅游业从业人员书籍、中外旅游爱好者
本书适合旅游高等教学,也可供旅游相关专业人士参考之用,亦可供海内外群众、游客阅读。
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酒店财务管理操作实务(第三版) 回馈读者,超值附赠:随书附赠“会计报表”“预算报表”电子版,可下载使用
适应新形势下酒店财务管理的需要,为酒店从事财务工作的管理人员 和员工提供一份可供操作和借鉴的专业文本。
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图解夜游经济理论与实践 夜游经济怎么搞!“六夜”理论来指导!
扩大夜间旅游消费,完善夜间旅游产品供给,是旅游业发展向 时间 要效益的重要路径,是发展优质旅游、提升服务质量的重要途径,《图解夜游经济理论与实践》将给你一个明确的指导。
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旅游应急管理(第二版) 本次修订结合了旅游应急工作近年的新政策、新形势与新特点,并更新了部分理论依据、实践案例与内容模块,案例新,紧扣应用实际,可供学界与业界人士参考借鉴。
本书旨在解读我国旅游应急管理的实践工作,构建旅游应急管理的理论体系,阐释了旅游突发事件的应急处置与救援研究。其内容除了注重管理人员的可操作性指导之外,兼顾相关知识的普及性。理论与实际相结合,增加了本书的可读性。
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旅游创新设计实操案例 文旅融合与高质量发展,离不开尔目文旅创意规划设计。
本书不仅能作为行业同人业务借鉴的参考,而且也是社会各界了解文旅行业的窗口,更是高校文旅专业学子快速融入工作实践的工具书。
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中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材--旅游企业战略管理(第二版)
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彰显问题意识。 四十多年的改革开放是一部体制改革史,而全域旅游是新时期旅游业的一场改革开放。旅游业已经成为国民经济的战略性支柱产业,其本身的关联带动作用在调整产业结构、缓解生态环境压力、破解区域发展不平衡等问题作用愈发凸显。全域旅游正是实现旅游引领全面深化改革的重要手段。 全域旅游对全面深化改革,对社会全面发展,对满足人们日益增长的物质文化需求都极具意义。 紧贴具体实践。 理论与实践相结合,阐述的观点才会越发清晰。该书并没有就理论探讨理论,而是紧密结合全域旅游创建的具体实践进行实证考察、理论提炼和生动阐释,体现了理论联系实际的优良学风。 注重系统思维。 本书采用总-分的结构,从总的概述改革开放与旅游业发展、全面深化改革与旅游业发展、全面深化改革背景下的全域旅游,然后分别对推
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旅游饭店星级的划分与评定(GB/T 14308-2010)——条款解析与操作实务
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乡村旅游:多业融合--台湾之“石”与大陆之“玉” 乡村旅游多业融合发展的实操手册
本书能够为乡村旅游经营者、管理者提供借鉴,推进全国乡村旅游产业转型升级
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新乡建与乡村旅游--乡村振兴战略下乡村旅游发展的理念和路径创新研究 兼顾理论价值与实用价值的乡村振兴读本
乡村振兴背景下乡村旅游如何发展? 本书将带给你*接地气的理论与实践。
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中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材--中国茶文化与茶艺(第二版)
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古道阴平 继《蜀道青泥》后,作家商震又一部蜀道行走、考察著作
★行走阴平古道,叩问历史 阴平古道是一条缩短历史发展进程的 邪径 ,作者翻山越岭,寻访与之相关的数十个地点,考证并援引史书典籍、民间传说,在 问史 的路途中,联想、猜想与冥想。 ★集历史、地理、人文、文学于一体。 作者突破历史的局限性,加深了纵深感,敢于对历史进行无忌的猜想和诘问,敢于对史学家进行有据的质疑和纠偏,展示了思辨性的写作风格,用笔汪洋肆意,千年一瞬,有谐趣也有较劲。
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本书包括旅游度假区、主题公园游、康养旅游、温泉旅游、海洋旅游、房车自驾游、生态旅游、山地旅游、体育(冰雪)旅游、民俗旅游、特色度假休闲旅游等11个细分业态50个经典案例。
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目--旅游服务礼仪与实训(第二版)
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--酒店市场营销(第二版)
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中国精品酒店的现状与未来:通识、共识、未识 关于中国精品酒店的一切,这本书里都有
《中国精品酒店的现状与未来》一书,对于厘清精品酒店的概念、要素、特征、品牌现状、地域分布、开设要求等有现实的指导意义,既可作为游客和顾客精选酒店的参考,也可作为酒店业良性发展的理论指导。
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目--旅游资源调查与评价(第二版)
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全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材 酒店专业系列--酒店餐饮管理实务教程
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中国旅游发展模式研究系列丛书 “十三五”国家重点出版物规划项目--国民旅游休闲的中国模式
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《中外历史文化比较钩沉》一书不是教科书,它有史实、有传说、有记载、有学者的众说纷纭、但没有作者的评判。阅读后,你可能知道了什么,了解了什么,感悟了什么,叹息了什么,但结论是什么?要靠读者自己的思索和判断。
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四川红色旅游线路指南 (11条线路带你深度了解四川的红色旅游。)
书里用文字结合图片的形式,生动简洁地将红色旅游的独特魅力呈现在人们面前。为加强红色旅游书籍的可读性,让人们对景点历史有更深入的了解,还增加了一些知识性拓展栏目,如 红色贴士 、 红色阅读 ,让人们了解到今天幸福生活的来之不易,革命烈士的责任担当和奉献精神值得弘扬和传承。同时在每个篇章之前为读者提供实用的 旅游指南资讯 ,帮助如今正热门的自助游游客了解当地情况。以 红色 和 旅游 为抓手,整本图书表现清晰的红色旅游线路,同时串联线路中的大美风光,体现独特的人文风情,宣扬正能量精神。
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