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酒店服务质量管理 李彬 孙怡 编著 旅游教育出版社,【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
服务质量一直是酒店管理工作中的“老生常谈”问题。然而,时至,我国酒店业的服务质量离广大消费者的要求还有较大差距。特别是伴随着消费者需求更加多样化、个性化,信息技术对酒店业的深刻影响,以及人力资源成本的大幅提高和新生代员工在管理方面的困境,对酒店业服务质量的监控、管理、评估、创新等方面的工作提出了挑战。《酒店服务质量管理 理论、实践与案例》以酒店服务质量为线索,就酒店服务质量管理的基本理论、前沿研究成果、新企业实践和现实中的案例等做了详细论述和分析。
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农业产业化组织契约风险与创新风险管理 李彬 著 西南交通大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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20世纪50年代西方发达国家在农业经营方面上推行了“农工商综合”经营(agribusiness)方式。所谓“农工商综合”经营是指以农业生产为中心,把农业生产资料的制造部门、供应部门和农业产品的加工、储存、营销部门组成统一体,综合进行生产经营活动的一种体系。它是在社会分工比较发达和生产专业化、集约化水平比较高的条件下发展起来的。现已成为一种较为普遍和成熟的农业经营模式。与西方发达国家相比,中国的农业产业化经营发展较晚、发展速度较快,存在的问题也较多。因此,李彬等编者们希望也相信《农业产业化组织契约风险与创新风险管理》这本著作的出版,能够引发广大读者对农业产业化组织风险问题的关注、思考和研究,能够起到对龙头企业和产业农户的指导作用,为促进中国农业产业化经营的健康发展起到积极的推动作用。
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本书特色:,整合现有研究,提出理论框架。全面梳理国外内旅游创新创业研究,提出理论框架与研究方向。第二,结合*新实践,进行案例研究。通过调研和所积累的企业案例库资料,对旅游企业进行深入的案例分析,进而构建理论。第三,强调理论创新,给出*佳实践。理论与实践紧密结合,既强调理论上的系统性、整合性和前沿性,又突出企业*佳实践的引领性和示范性。
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