应用人才针对培养计划 真实前沿案例全面收录 直击酒店服务管理方法
¥22.50定价:¥29.00 (7.76折)
本书尽量将现有新的旅游经济理论成果与实证研究结论融入书中,体现前沿性,也引导学习者立足基础理论进一步学习、理解学科前沿。本书每章中的主要知识点均采用案例情景设置与理论介绍相结合的方式,夹叙夹议、深入浅出、贴近实际,在体现系统性基础上,凸显可读性与实用性。本书可作为旅游管理专业学生的专业学习教材,也可作为旅游管理人员的培训教材与学习参考书,还可作为旅游投资者与旅游者的自学参考书。
¥26.70定价:¥35.00 (7.63折)
¥44.70定价:¥65.00 (6.88折)
《产业融合 中国生产性服务业与制造业竞争力研究》以中国生产性服务业与制造业竞争力关系为研究主线。从中国生产性服务业和制造业发展现状入手,理论与实证分析中国生产性服务业水平发展与集聚发展对制造业竞争力的作用;从影响生产性服务业发展的需求和供给角度,分析产业融合对生产性服务业发展的作用,实证分析中国生产性服务业水平发展影响因素,并运用空间面板模型分析中国生产性服务业集聚发展影响因素;从产业融合的视角,理论分析生产性服务业增强制造业竞争力的过程,以价值链理论为基础,探索生产性服务业与制造业融合过程模型和融合效应,分析生产性服务业与制造业融合基础动力、内在动力、外在动力以及融合模式;根据中国投入产出表,测算中国生产性服务业产业融合水平。*后,总结理论和实证研究结论,提出相应的政策建议
¥39.90定价:¥58.00 (6.88折)
¥35.80定价:¥52.00 (6.89折)
本书既研究了房,又研究了地,既研究了住宅房地产,又研究了非住宅房地产和其他房地产,既有理论又有实际的应用研究,既有房地产经济自身运行研究,也在宏观调控研究。结构体系新颖,房地产经济学的基柄范畴界定规范。
¥36.60定价:¥48.00 (7.63折)
健康中国:产业发展机遇与挑战 30家行业头部企业、上市公司企业家深度参与,清华大学医学院、清华大学五道口金融学院联袂推荐!
一本书概览健康中国行动,深度洞察产业发展机遇与挑战!
¥46.80定价:¥68.00 (6.89折)
《旅游美学论要》:旅游美学研究的代表作。
¥44.30定价:¥55.00 (8.06折)
酒店服务员应该这样做 (酒店餐饮行业服务人员实战宝典!59个经典服务场景,177种销售话术,速查速用!让你业绩倍增,不断为酒店创造利润新高点!)
这是一本专门为酒店餐饮类服务员量身定制的培训读本。酒店服务员未经培训就上岗,服务销售技巧不专业,必然导致顾客不满增加、店员流失过多、酒店销售额不佳。作为知名酒店管理专家,作者在本书中列举的59个经典服务场景,是酒店服务中每天都会遇到,并且是许多服务员、领班甚至经理都倍感头疼的问题。大量事实证明:行之有效的服务培训,让酒店服务员掌握标准化、轻松化的服务话术与应对技巧,往往可以让酒店业绩达到快速提升的效果。 针对酒店服务的每个场景,本书从分析顾客消费心理入手,逐一讲述服务场景、问题解析、应对策略、服务话术、 易 家之言等内容,并提供简单易懂、极具操作性的话术技巧。不管您是酒店餐饮行业的经理还是服务员,59个销售绝招,完全可以让您 上午学完下午用 ,轻松应对一切酒店服务难题。
¥22.00定价:¥32.00 (6.88折)
《问道乡野——农村发展、制度创新与反贫困》是基于长期田野调查所进行的多维度农村研究,体现了作者扎根乡土、关注民生的学术精神。
¥33.00定价:¥48.00 (6.88折)
本书为浙江省“十一五”重点教材之一。为适应21世纪高等职业教育课程改革和发展的需要,培养建筑行业工程造价方向的应用型人才,编者将建筑工程商务标编制及相关内容结合在一起编写了本书。《建筑工程商务标编制实训》内容共分为5个项目,包括建筑工程商务标编制实训简介,建筑工程计量计价实训,工程造价在商务标编制中的应用,招投标过程模拟实训,商务标编制方法与实训。此外,为便于读者学习,本书还附有某办公楼土建施工图、招标公告格式、投标文件格式及投标书范本。
¥31.80定价:¥35.00 (9.09折)
¥36.20定价:¥45.00 (8.05折)
房地产投资分析 1、十三五“互联网+”规划教材。2、通过二维码链接36篇参考图文,3个教学视频,23个知识链接。3、赠送教学ppt课件。
本书采用全新体例编写。除附有投资分析案例外,还增加了知识链接、特别提示及推荐阅读资料等模块。此外,每个学习情境还附有练习题、案例分析及综合实训等多种题型供读者练习。通过对本书的学习,读者可以掌握房地产置业投资、开发投资的基本理论和操作技能,具备自行编制置业投资分析报告和房地产开发项目可行性研究相关财务报表的能力。
¥34.60定价:¥47.00 (7.37折)
2010年,中国进口大豆5480万吨,80%来自美国; 中国食用油市场,65%以上的份额掌握在外资手中; 2011年,中国进口棉花336.38吨; 2010年,美国“先玉335”玉米种的播种面积占中国玉米播种总面积的13%; 中国每年生产化肥消耗1000多万吨钾盐,其中600多万吨依赖进口; 一粒洋种子,竟然可以卖出金子的价格; 现在,中国农业门户洞开,外资凶猛来袭,大豆、棉花、玉米、猪肉、钾肥、农地、种子、农药、转基因、粮仓等农业产业链将无一幸免。 我们将如何接招?
¥33.80定价:¥42.00 (8.05折)
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丛书特点 本套丛书是全国服务管理研究领域**套系列丛书,是全国多所著名高校长期从事服务管理理论和教学研究的著名专家教授近年的研究成果汇总 丛书立足于现代服务业发展和相关从业人员的现实需要,强调理论与实践的**结合,从“服务管理基础理论”和“服务行业应用指导”两个层面切入编写 丛书内容涵盖现代服务管理研究和应用的主要领域,同时吸纳和研究了当前国内外现代服务业发展的前沿理论和热点、焦点问题 本套丛书的出现将推进中国服务管理理论发展和学科体系建设,有助于提高我国现代服务业从业人员的专业素养和理论功底 本套丛书既可作为高等院校相关专业的教材和参考书,也可作为现代服务业相关行业部门和企业的培训教材
¥27.20定价:¥35.00 (7.78折)
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精编案例星罗棋布 再现酒店真实情景 丰富体例贯穿始终 知识体系融汇贯通 系列完整:把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联,整个系列体系严密完整。 针对性强:符合职业教育的培养目标:侧重技能传授,弱化理论,强化实践内容。 体例新颖:从人类常规的认识习惯出发,对教材的内容编排进行全新的尝试,打破传统教材的编写框架;整个系列由案例导人,然后展开理论描述,更符合老师的教学要求,也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。 案例全面:采用**的案例,切合实际;案例的引用不局限于地域,面向全国。 方便教学:全套教材以立体化精品教材为构建目标,部分课程配套实训教材;网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源,适合教学需要。
¥25.40定价:¥28.00 (9.08折)
作者近年一直专注于对新制度经济学理论和方法的研究,并探讨一些转型中的现实问题,为此发表了大量的相关论文。在此间,作者发现用新制度经济学的理论和方法去观察中国的经济与社会,要研究的问题很多。这也是作为研究真实世界的经济学 新制度经济学吸引人的地方所在。经过筛选和修改,汇集成了这本《寻找一种好制度:卢现祥制度分析文选Ⅱ》。
¥55.60定价:¥69.00 (8.06折)
¥18.30定价:¥24.00 (7.63折)
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¥159.50定价:¥198.00 (8.06折)
《产业漂移:世界制造业和中心市场的地理大迁移》研究世界范围产业结构的变动和产业结构在地理上的转移或漂移,集中关注制造业的转移。本书详细记录了自英国工业革命至中国改革开放数百年中制造业在全球范围转移的历史,分析了制造业转移的原因和作用机制,进而对未来世界制造业的转移路径做出了展望。
¥37.90定价:¥48.00 (7.9折)
21世纪全国应用型本科土木建筑系列实用规划教材——建设项目评估
丛书特点: 1.按照宽口径土木工程专业培养方案,注重提高学生综合素质和创新能力,注重加强学生专业基础知识和基本理论知识结构,向培养土木工程师从事设计、施工与管理的应用方向拓展。 2.把握土木工程相关学科、课程之间的关系,各课程教材既反映本学科发展水平,保证教材自身体系的完整性,又避免内容的重复,全系列丛书形成一个完整紧密的体系架构。 3.注重基本理论、基本特性和性能,又注重现行设计方法的理论依据和工程背景,**程度参照了**修订的土木工程规范,国家和行业相关标准,习题也都精选自各职业资格考试参考书,利于学生获得资格证书。 4.按照科学发展观,从可持续发展的观念,根据课程特点,反映学科现代新理论、新技术、新材料、新工艺,以社会发展和科技进步的新近成果充实、更新教材内容。
¥26.70定价:¥35.00 (7.63折)
¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)
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“三位一体”农协机制研究:基于新农村建设组织路径的农合体系创新
《“三位一体”农协机制研究:基于新农村建设组织路径的农合体系创新》为国家社会科学基金重点课题研究成果,对目前分立运行的农村三大合作系统﹙供销社、农村合作银行或者信用社、专业合作组织﹚存在的困境进行梳理,并剖析原因,为新型农合体系的建立提供科学依据。
¥37.00定价:¥46.00 (8.05折)
酒店管理人员的加入使得本教材能够体现专业的**发展,本书参考目前酒店正在实际采用的服务程序和正面临的一系列服务问题组织内容,弥补了现有教材中尚未涉及的一些服务管理实用知识,如:酒店客房内设施设备的维护(地毯的维护,除污方法),领班查房技巧,打造知识型的客房部员工;客房部员工的沟通技巧与抗压能力的培养;客房部管理者的管理风格等。
¥21.70定价:¥28.00 (7.75折)
¥25.20定价:¥32.00 (7.88折)
¥21.40定价:¥32.00 (6.69折)
¥31.80定价:¥35.00 (9.09折)
本书可作为高职高专和成人高校物流管理及相关专业的教材,也可以作为各类运输企业、物流企业基层人员上岗培训和自学的参考用书。
¥29.00定价:¥38.00 (7.64折)
为什么成本降低了20%,利润却提高了40%,为什么员工减少了30%,生产效率却提高了50%。 3A企管书系分为思想篇、方案篇、工具篇。本书系的作者均有八年以上制造业管理的经验,经历过世界500强企业实战管理的磨练,拥有先进的管理理念和专业技能,了解国内制造业的现状和需求,积累了丰富的制造业咨询和培训案例。本书系立足中国发展现状,结合国外管理实践精华,专为中国制造业量身定做,能有效帮助企业提升管理水平、打造国际竞争力。 思想篇:《改善力:让“中国制造”脱胎换骨的思想与实践》《经营力:战略转化为绩效的方法与实践》; 方案篇:《超越丰田生产方式:中国版精益制造》《工厂全面改善:中国版TPM》《挑战管理极限:TPM做强装置型制造》; 工具篇:《无障碍推行5S》《制造业效率提升技法:工厂IE应用手册
¥30.80定价:¥39.00 (7.9折)
《互联网金融乱象及其风险监管》分为七个章节。首章节为总论部分,涵盖了互联网金融的发展历程及发展模式,探讨了当前互联网金融发展过程中存在的风险及乱象的表现,对互联网金融的模式、兴起理论溯源及发展现状作出总体概述,并从历史和人性的角度分析互联网金融的演进历程。第二章至第七章结合实际案例分别详细地分析了各类主要的互联网金融乱象。如:P2P平台的乱象、第三方支付的乱象、众筹平台的乱象、互联网消费金融乱象、虚拟货币乱象等问题。第八章联系前面讲述的互联网金融乱象问题,提出对全国互联网金融下一步健康有序发展的建议,包括正确引导社会对金融产品属性的合理认知、加大金融创新力度满足不同层次投资者需求、畅通投诉渠道加强互联网金融消费者权益保护、创新互联网金融监管促进经济社会健康发展等。
¥53.70定价:¥68.00 (7.9折)
揭开中国婴童经济“始作俑者”贝因美的神秘面纱。 点击免费阅读更多章节:贝因美密码
¥23.40定价:¥35.00 (6.69折)
本书是生态旅游的“中国化实践”,以一个企业为案例对生态旅游中国化过程中面临的问题进行了集中剖析。将旅游企业发展过程所面临的问题放到一个环境中去集中剖析与研究,以期对同类旅游企业的经营和管理能够提供全方位的参考。
¥29.50定价:¥38.00 (7.77折)
中国产业结构演进中的贸易结构转换及绩效研究(1949—2013)
《中国产业结构演进中的贸易结构转换及绩效研究(1949 2013)》从结构转换演进的历史视角,综合运用历史学和经济学等多学科的研究方法,探讨中国产业结构演进中的贸易结构转换问题,并对1949年以来产业结构与贸易结构升级转换进行绩效分析,提出我国未来贸易战略选择的建议,对于推动我国产业结构和贸易结构升级、促进经济与贸易发展方式转变等都具有一定的理论意义和政策参考价值。
¥33.80定价:¥42.00 (8.05折)
¥27.40定价:¥36.00 (7.62折)
¥20.60定价:¥30.00 (6.87折)
《国际危险货物运输实务》是物流管理、国际货运代理、国际贸易等专业的一门专业能力拓展课程,根据危险货物运输的工作过程,分为知识和实务两个模块,知识模块介绍危险货物及其运输的相关知识,实务模块依次介绍查询、包装、标识、托运、运输和应急等几个工作过程。为保证知识结构完整性,实务部分每个工作过程均从基本概念入手,由浅入深,由表及里,系统地介绍各个工作过程的业务范围及内容。
¥23.50定价:¥32.00 (7.35折)
¥32.00定价:¥32.00
21世纪全国高职高专土建系列技能型规划教材—房地产开发与经营
¥25.50定价:¥30.00 (8.5折)
¥20.10定价:¥25.00 (8.04折)
¥44.70定价:¥65.00 (6.88折)
¥38.70定价:¥49.00 (7.9折)
《中国现代物流发展报告2014》力图及时追踪我国现代物流业的发展过程, 客观反映我国现代物流业的发展现状,准确把握我国现代物流市场的**动态和发展规律,深入研究其发展过程中的热点与难点问题,为政府、企业和学术界研究、了解中国现代物流的发展提供参考。
¥70.90定价:¥88.00 (8.06折)
¥18.90定价:¥24.00 (7.88折)
¥15.80定价:¥20.00 (7.9折)
¥41.10定价:¥52.00 (7.91折)
¥46.70定价:¥58.00 (8.06折)
《中国能源发展报告》是*哲学社会科学系列发展报告之一,已经连续出版多年。
¥33.80定价:¥42.00 (8.05折)
(1)以新的《高等职业教育工程造价专业教学标准》为依据,调整教材结构和更新教材内容,充分反应建筑行业的新技术、新方法、新工艺。如:增加建筑设计方案、施工方案、建设项目招投标等经济分析与评价的案例。 (2)精选教材内容,突出高职学生的学习重点、能力结构以及评价标准。 (3)充分吸收行业企业专家的建议,修订完善适应岗位要求的教材。
¥31.80定价:¥41.00 (7.76折)
《中国现代物流发展报告2016》描述了2015年度我国物流业的发展状况,包括综合篇、行业篇和专题篇三大部分,每部分各有四章内容。其中,综合篇主要从宏观整体视角对中国物流业发展进行梳理总结;行业篇梳理了制造物流、物流园区、航运物流、城市配送四个热点物流行业的发展情况;专题篇论及"一带一路"物流、"互联网 "物流以及绿色物流专题。这些章节内容力争覆盖2015年行业发展的热点问题,为读者系统、深入了解行业**进展,把握行业前沿领域提供了参考性材料。
¥69.50定价:¥88.00 (7.9折)
《物流信息管理(第2版)》可作为高等院校物流管理、物流工程、电子商务、采购管理及其他相关专业本科生的教材,也可作为企业和社会培训人员的参考书籍。
¥36.60定价:¥48.00 (7.63折)
《中国新型城镇化发展报告2015》是南京财经大学城市发展研究院构建的中国中小城市发展评估数据库的阶段性研究成果。书稿通过构建较为全面的城镇发展质量指标体系,对我国中小城市层面的城镇化质量进行了评估分析,考察了我国中小城市的城镇化发展现状并进行了趋势预测,为我国新型城镇化进程的可持续发展提供了理论支持,为我国中小城市的发展实践提供了具体的评价标准。 总体而言,书稿框架合理、评价体系设计科学、各项指标及赋值合理有效、数据来源可靠,能够较好地反映我国中小城市城镇化发展的现状,书稿提出的政策建议具有针对性和前瞻性,对于我国新型城镇化建设有很好的指导意义。
¥39.40定价:¥49.00 (8.05折)
本书从全程策划的角度系统阐述了房地产项目策划的基本理论、方法和步骤,包括房地产基础知识、房地产策划导论、房地产项目主题策划、房地产项目市场策划、房地产项一目投资策划、房地产项目规划设计策划、房地产项目营销策划、房地产项目物业管理策划以及房地产策划报告的编制共9章内容。每章结构包括本章教学要求、导入案例、章节内容、本章小结、阅读材料、思考与讨论共6部分。 本书的**特点是内容全面,体系完整,结构严谨,既有理论又突出实务,既可作为教材也可作为操作手册使用。
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