酒店员工培训教程 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
新博亚酒店丛书》由新博亚酒店培训机构组织编写。新博亚酒店培训创立于2002年,现已成为中国酒店业具影响力的培训品牌。方之明编著的《酒店员工培训教程/全国酒店行业职业技能提升与发展丛书/广经企管白金书系》作者包括酒店教育业专家、酒店培训师、酒店从业人员。作者的大量一线工作经验,保证了本丛书的实用价值。我们希望通过编辑出版《酒店员工培训教程/全国酒店行业职业技能提升与发展丛书/广经企管白金书系》,提高酒店从业人员的工作素质、工作效率、敬业精神、职业道德水准和持续学习能力。
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经济型酒店操作实务【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《经济型酒店劋作实务》是全国酒店行业职业技能提升与发展丛书之一,是经济型酒店工作人员最实用、可参考、的工作手册。全书共分七章,内容包括 酒店服务理念,酒店服务礼仪,前厅劋作实务,客房劋作实务,餐厅劋作实务,酒店安全保卫管理实务,酒店工程维修劋作实务。
¥9.65定价:¥70.39 (1.38折)
酒店经营管理 (第三版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书从酒店概述、酒店管理基础理论、组织管理、接待业务管理、服务质量管理、人力资源管理、市场营销、设备物资与安全管理、信息管理、企业文化与公共关系等方面,论述了现代管理基本内容,各章末尾安排相关案例。
¥12.32定价:¥76.36 (1.62折)
会计实务示范手册系列丛书 物业企业会计实务示范手册【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《会计实务示范手册系列丛书 物业企业会计实务示范手册》分为十二个章节,从货币资金到所有者权益以及财务报告,分别介绍物业企业会计核算的范围、规范、注意事项、核算依据、计算方法,并紧扣物业企业的业务特点进行实例示范,使读者能够掌握物业企业的整体核算方法,加深对物业企业具体工作的理解。
¥17.60定价:¥86.39 (2.04折)
高速公路委托营运管理实务【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着高速公路通车里程的不断增加,如何管理好高速公路,充分发挥高速公路的功能,使之产生应有的社会和经济效益,各省市都作了一些有益的尝试,也取得了较大的成效。广东省交通集团自2002年起,为打破原来“一路一公司”的管理模式,开始实施委托营运管理模式的试点,委托营运管理模式形式各异,但经过0多年的努力探索,并充分吸收各省市有益的经验,高速公路委托营运管理模式逐步健全、完善。实践证明,实施高速公路委托营运管理模式,大大节省了管理成本,提高了管理水平,较好地实现了高速公路委托契约化、经营集约化、业务专业化、管理规范化,实现了规模化、规范化、标准化管理,是高速公路营运管理的发展创新。《高速公路委托营运管理实务》这本书是广东省交通集团高速公路委托营运这一创新模式的设计者与试点单位根据多年来实践
¥14.65定价:¥81.77 (1.8折)
地产知识培训课程【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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现代物业标准化管理手册 标准化管理手册系列 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代物业标准化管理手册》是根据国家新颁布的《物业管理条例》、《业主大会规程》和《普通住宅小区物业管理服务等级标准(试行)》、《物业管理企业资质管理办法》,参考国内外物业企业的成功管理经验,结合IS09000质量管理体系、IS04000环境管理体系及OHSAS8000职业健康安全管理体系三大国际通用标准汇编而成。内容涵盖物业管理工作的方方面面。具体包括 物业管理方案、员工手册、接管验收手册、入伙管理手册、业户服务手册、装修管理手册、保洁服务手册、绿化服务手册、设施设备检验维修手册、保安服务手册、消防安全管理手册、紧急应变方案、财务管理手册等。
¥22.16定价:¥95.47 (2.33折)
卓越餐厅成功的90个秘诀 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《卓越餐厅成功的90个秘诀》由餐饮专家、亚洲餐饮创富教育实战人士邹金宏执行编著。他曾经服务过的餐饮企业超过220家,考察过中国多个省市的餐饮,分析过中外超百家餐饮企业的经营管理,他曾推动多家餐饮企业迈步成功之路。在餐饮丛书编著的作者中,他是“最懂餐饮业的作者之一”,更与众不同的是,他研究餐饮经营管理,富有餐饮梦想,梦想创办或者协助创办世界前十强餐饮品牌,因此用他的视野写来,餐饮的经营管理显得另有一番趣味,不时的激发着你将餐饮业做强大的力量与雄心。他编著的书,有位读者四川省的王先生说“看了你的书,我们公司业绩提升了30%”。有位北京市的餐饮董事长周先生,特意买了多本给员工看,并联系到邹金宏老师到店讲课,次讲了0天,第二次又邀请讲了2天,并产生了积极的作用。他目前的书《368研究》,售价高达8800
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抄 底十二招【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为什么你不能在底部买入?绝大多数投资者的心态不适合抄底,因为真正到了底部的时候,他们要么手中缺乏现金来买入,要么缺乏胆量来买入,为什么会这样呢?因为真正的底部往往是在大众绝望中诞生的,当套牢者的卖丶出意愿降到而持有意愿升到高时,当场外散户买入意愿降到而观望意愿升到高时。这就是底部了。《抄底十二招》提倡一种综合性的抄底模式,不像某些书籍提倡的单打独斗的招数,毕竟股市是一个较为复杂的信息系统,混沌是其最主要的特征,要想在此特征中持续获利就必需具备整体观点,并且采用严格分层的劋作。
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酒店服务业精细化管控全方案【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国酒店业近年来发展迅猛,新建及改造酒店数量逐年增加,预测到200年年底,涉外酒店会超过28000家,经济型酒店(含旅馆、招待所等)近50万家,从业人员300多万人,再加上不断从旅游院校毕业的大中专学生,这一庞大的行业,急需规范和提升管理水准。同时,由国家质检总局牵头将饭店星级标准与饭店等级标准合并为一套饭店星级国家标准,将《酒家酒店分等定级规定》中的酒店分等定级规定部分和《旅游饭店星级的划分与评定》合并为一套新的饭店标准。随着《旅游饭店星级的划分与评定》的颁布和实施,在这一行业中,标准越来越明确,分工越来越细,竞争也越来越激烈。酒店是一个集多种功能于一体的消费场所,商务旅游、住宿、亲朋聚会、大型会议的举办,等等 出入人员繁杂,流动性大,因而需要规范化、标准化、流程化的管理。尽管我国旅游业的
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海洋矿产产业发展现状与前景研究 中国海洋产业研究丛书 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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餐饮企业管理实战模板【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《餐饮企业管理实战模板》以翔实案例的方式,主要介绍了大型餐饮企业,如万人以上工厂、学校、机关食堂,大型连锁餐饮酒楼的日常行政管理与食品安全管理模式。《餐饮企业管理实战模板》还是市场上本系统介绍餐饮管理企业管理方法的实战工具书,让读者可以学以致用。《餐饮企业管理实战模板》既可供相关大型餐饮企业的技术人员、管理人员使用,也可作为认证公司食品安全体系审核员及咨询公司咨询师的参考书。随着现代经济的发展,大型企业以及大学院校等开始将食堂外包给专业的餐饮管理公司,以降低管理成本,并确保饮食安全,需求已经由粗放管理向标准化、高效化、精细化的方向发展,这就给餐饮企业带来更大的商机。在经济发达的地区,各种餐饮公司如雨后春笋般出现在饮食市场中,特别是的重量级餐饮管理公司,凭借其多年的管理经验、
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餐饮服务业精细化管控全方案 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《餐饮服务业精细化管控全方案(附光盘)》详细阐述餐饮服务企业的系统架构与岗位设计,分部门、分阶段阐述相应的工作职责、关键点,包含大最精细化管控所需要的流程、制度和表格,并就常见问题进行了解答,是餐饮务企业各级管理人员的行为指南。
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连锁酒店店长365天管理笔记【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
作为一本职业经理人的学习管理笔记。《连锁酒店店长365天管理笔记》能指引经理们每天有计划地安排时间,认真记下工作中的琐事,再把自己想做的事情、计划做的事情、没有解决的问题记录下来,并定期检视。从而使他们成为一名成功的经理人。
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现代餐饮六好管理实操【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代餐饮六好管理实劋》叫《现代餐饮六好管理》一一是一本帮助餐厅走向卓越与成功的书籍。由餐饮专家邹金宏编著,是学习六好管理,或者说餐饮6S的读本,它将助您成就伟大的事业。邹金宏曾经服务过超过28家的餐饮企业,考察过中国多个省市的餐饮,分析过中外超百家餐饮企业的经营管理,曾推动多家餐饮企业迈步成功之路。他7岁进入餐饮业工作,从一名杂工做起,多年结缘于餐饮业,在餐饮丛书编著的作者中,他是最懂餐饮业的作者之一。更与众不同的是,他研究餐饮经营管理,富有餐饮梦想,梦想创办或者协助创办世界前十强餐饮品牌,因此从他的视角写来,显得另有一番趣味,不仅带来知识参考,还能激发你将餐饮业做强大的雄心。邹金宏老师编著的书,四川省的读者王先生说“看了你的书,我们公司业绩提升了30%”。北京某餐饮企业董事长周先
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酒店餐饮管理实务 (第三版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《酒店餐饮管理实务》(第三版)本书介绍了酒店餐饮部经营管理上的各方面,包括概述、餐饮经营决策与经营计划、食品原料采购与储存、餐饮服务及成本管理等内容,实用性、参考性强。
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房地产价值重构与房地产开发新思维【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国经济经历了30多年的快速增长,国家经济基本面发生了量的巨变。中国经济发展进入“新常态”,经济增长从高速增长转为中高速增长,经济结构不断优化升级,经济驱动从要素、投资驱动转向创新驱动。随着经济增速换挡和经济结构调整,走过“黄金十年”的中国房地产市场也进入了“新时期”和“新阶段”,房地产市场有了新的内容和新的游戏规则。“变时代”下,不变是蕞大的风险。本书共分五个章节 章从房地产进入新阶段谈起。通过案例分析与现象解读,揭示了房地产盈利下降、结构调整、市场分化、资本运作等一系列新特点。第二章提出了房地产价值重构的创新理念,对地价影响因素及城市地价的变化进行分析,探讨价值重构背景下的房地产投资选择。第三章重点围绕土地开发与城市更新提出新思维与新模式,对比了广州、深圳两市的城市更新流程
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房地产业实操作业文案 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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当代房地产营销图表大全 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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99年,深圳小文员陆军追随师兄去海南淘金,在路上认识了五个后来同样做地产的年轻人一苏云升、李永根、吴伦、张大明和高平。他们亲历了海南地产曾经的崛起与沉沦,有人一夜暴富,有人家破人亡。陆军投身的海云房产在开发热潮中攫得桶金,并在崩盘的前夜转战当时还未开始启动的北京市场,走上攻城略地的发展之路 苏云升则转战杭州,成为杭城的一个新兴地产大鳄,并成功上市圈钱 李永根找到了一个富家女,在深圳欲挥师北上 吴伦从炒房起家,后到上海开辟战场,站稳脚跟 张大明借款炒房失败,险些自杀,被搭救后跟随吴伦上海 高平回到S省发展,成为一地产公司总经理 陆军则回到老家名都市完成了他的扬名之战。作者以一个亲历者的身份,全景式地再现了地产企业和地产人在复杂多变的市场环境和时代背景下“野蛮生长”的历史。
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概念地产与思想采购【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在本书中,作者总结了地产经营在中国的新动向,结合自己的案例对概念地产的劋作模式进行了分析论述。作者还跳出房地产领域,反思中国策划业的困境,阐述了自己的策划方法。作者擅长理论思维,一直注重总结策划理论,并致力使策划理论中国化、简单化、通俗化。他在全国20多个城市精彩的策划及决策方法演讲,获得许多企业和学员的热烈赞赏。他首创结构型思维,并提出“一个好汉三个帮,一个策划三个桩”的策划实劋理论,即一个完整的策划案应由理论研究、概念采购、市场调查三者构成的思想,提出了一系列简单易行的策划法则。
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谁妨碍了我们致富 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是《中国当代经济学家随笔集》之一,出于自身的社会责任感,作者遵循“按经济规律办事”这一原则,针对经济发展中某些事件,提出各种建议,作出各种分析,发表相应评论和意见。
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顾问式房产销售 张明山,洪群峰,郑咏棠 著 广东经济出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
将房产销售结构化是我们的一种尝度,这种尝试的目的是希望让房产销售以一种更清晰、简明的形象出现,也是将房产销售的知识结构推向前进的一种努力,毕竟房产营销作为一种新的营销类型的出现的时间不长,更别提对其进行系统化深入的研究,我们希望通过对房产销售的关键要素之间的关系的把握,通过直观,便于记忆的视觉化方式表现出来
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房地产合同范本与实例【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
国内本房地产专业合同范本,涵盖房地产业务全程,真正做到权威、全面、实用,是开发商、管理者、消费者的参考工具书。《房地产合同范本与实例》一书,是一本“合同范本大全”,内容基本囊括了房地产业各类合同,包括房地产销售合同、物业管理合同、保养维修合同、楼盘广告宣传合同、土地开发合同等等。规范的合同范本将为广大企业和读者提供房产方面的法律保障,希望有利于中国房地产业健康有序地正常发展。本书新增加的部分,主要集中在以下四方面 ()开辟了楼盘与项目广告公关合同的新领域,使得房产业广告公关类合同不再“养在深闺”(2)增加了标准运动场工程承包合同、泳池设备供货及安装合同、白蚁防治施工工程合同、直饮水施工合同等规范性合同,为专业工程承包与施工人员提供了合同参考。(3)增加了各地新推出的各种商品买卖
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现代餐饮管理员实用培训 (修订版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代餐饮管理员实用培训()》由具有多年餐饮从业经验的邹金宏先生整理编著,是广大餐饮管理者的专业读本。同时,《现代餐饮管理员实用培训》也是餐饮、酒店管理者的得力助手,书中阐述了大量管理培训内容,有助于制订管理员培训计划,也有助于开展好管理员培训工作。《现代餐饮管理员实用培训》的内容主要包括 经营管理实用常识、实用管理选修知识(如 PDCA管理循环、严与爱相结合的管理、执行力、领导力、指挥力、企业内部沟通技巧……职业经理人的36个好习惯)、人事管理、待客、开源、节流、厨房管理、综合管理(如 文字标语在经营管理中的应用、仓储管理须知)、六常管理和以三字形式表达的企业管理、服务等。《现代餐饮管理员实用培训()》内容的特点是实用、经典、有新意、带有培训讲义风格。有不少篇章来自于作者作餐饮管理培训时用
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物业管理精细化管控全方案 邵小云 广东经济出版社有限公司【放心购买 无忧售后】
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物业企业会计实务示范手册 杨爱义, 管洪清 广东经济出版社【无忧售后 放心购买】
《物业企业会计实务示范手册》由广东经济出版社出版。
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《房地产营销19讲》:战略、术法与生命的意义,集前沿理论与经典案例之大成,地产实战派实操理论系统,首度公开多个地产大鳄看家秘笈。融会贯通科特勒、特劳特、波特等营销学大师及麦肯锡、波士顿等世界很好商业顾问公司的理论、工具,同时广泛研究了万科、龙湖、金地、恒大、万通、SOHO中国、星河湾、顺驰等开发公司以及世联、中原、易居、红鹤、揽胜
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物业经理岗位职业技能培训教程 张野 编著 广东经济,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店员工培训教程【可开电子发票】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
方之明编著的《酒店员工培训教程/全国酒店行业职业技能提升与发展丛书/广经企管白金书系》是一本酒店员工的培训用书,内容包括酒店各部门的人员配置、人员管理、制度制定、职能设定、服务规范、服务流程、服务质量要求、服务质量监控与保障等,是一本适合中国各型酒店使用的管理工具书,是酒店管理进行酒店员工教训工作的参考书。
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谁在策划旅游【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《谁在策划旅游:熊大寻旅游策划全案》涵盖了熊大寻策划机构近年来为各城市及旅游景区出谋划策,助其旅游发展更上一层楼的经典旅游策划方案,以创新型的旅游策划挑战平庸的旅游策划和规划,打造一套符合现代旅游趋势的新思路和新方法。本书收录的旅游策划案例由熊大寻亲自操刀,运用超常规的策划和震撼性的创意,将平庸城市景观打造成震撼性地标景区;让您的景区半年游客增长三倍,旅游收入翻番;城市魅力及品牌大打提升;扭转城市招商引资的被动局面;旅游取得跨越式、跳跃式发展。
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房地产合同范本与实例 范兰德 主编 广东经济出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮服务现场管理【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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餐饮服务礼仪一本通【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
汇集餐饮业常用的礼仪将其图解成简单明了的实操步骤,一看就懂,一学就会。
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现代餐饮新员工实用培训手册【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
餐饮新员工入职培训,值得人手一册的餐饮工作指南! 本书从入职餐饮业的基础知识入手,着重于入行知识的启蒙教育,由浅入深、循序渐进,帮助新员工能够尽快地了解和适应餐饮业,并在较短的时间内达到餐饮企业所要求的基本素质,是广大餐饮人职员工的参考读本。内容包括:餐厅组织结构、餐厅岗位职责、餐厅工作意识、餐厅工作指南、餐厅服务礼仪、餐饮卫生消防等。
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作为企业中坚力量的部门经理(店长),在企业中起着承上启下的作用,其职业素质、管理能力和领导能力决定了企业发展的速度,决定了企业能否培养出一支的员工队伍,决定了能否有效达成企业经营目标和提高业绩。 部门经理(店长)是企业的执行者,由于各种原因,部门经理在管理工作中会出现许多问题:要么缺乏规划,没有重点,看起来每天都很忙,但不知在忙什么,忙得没有效果;要么严重缺乏执行力,领导的意图总是贯彻不到位或者未及时落实;又或者不懂得设定目标,没有掌握达成目标的有效方法等。 出现这些问题的根本原因是,企业部门经理(店长)不会在年初做规划,不会在季初、月初、周初做计划,不会合理地安排下属的工作,不会合理地运用自己每天的工作时间,不会有效地跟进部门各项工作,不会在月末、季末、年末的时候做
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故事的真实性并不需要考究,这个动人的传说倒说明中、西方饮食文化通过各种渠道的交流其实古已有之,及至后来中国的蔬菜种类中出现了番茄、洋芋、西洋菜……
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餐厅经营管理300问 贺湘辉 编著 广东经济出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
国际酒店专业培训公司,拥有培训图书资源,大批美国注册中国酒店业内培训师,具有从培训设计到实施及评估等咨询经验以及的国际标准系列培训课程。 近年来,公司先后在中国北京、上海、重庆、南京、杭州等十多个大中城市开设了酒店专业培训课程。中国饭店协会、上海市长宁区旅游协会饭店分会、重庆市旅游局饭店协会、海航酒店集团、浙江开元国际酒店集团、如家酒店连销以及其它几百家中外星级饭店的管理人员参加了公司所一设的从总经理到部门经理及至主管的培训,培训得到了极高的评价。 2005年,中国南京/海南新博亚培训中心与美国公司联手创建“新博亚酒店培训Sinporo Training International”并在美国加州登记注册。公司精心推出的“酒店业培训培训师TTT”、“酒店业管理技能HSS”以及国际职业资格认证培训等课程得到业内一致认可,有望成为
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谁在策划旅游【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《谁在策划旅游:熊大寻旅游策划全案》涵盖了熊大寻策划机构近年来为各城市及旅游景区出谋划策,助其旅游发展更上一层楼的经典旅游策划方案,以创新型的旅游策划挑战平庸的旅游策划和规划,打造一套符合现代旅游趋势的新思路和新方法。本书收录的旅游策划案例由熊大寻亲自操刀,运用超常规的策划和震撼性的创意,将平庸城市景观打造成震撼性地标景区;让您的景区半年游客增长三倍,旅游收入翻番;城市魅力及品牌大打提升;扭转城市招商引资的被动局面;旅游取得跨越式、跳跃式发展。
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