食品营养与配餐（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；“十三五”江苏省高等学校重点教材（编号2016-1

¥38.00定价：¥48.00 (7.92折)

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林玉桓 /2023-03-01 /中国人民大学出版社

劳动教育案例选评

¥62.90定价：¥88.00 (7.15折)

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李岑虎 /2023-08-01 /旅游教育出版社

酒店收益管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）

¥27.70定价：¥35.00 (7.92折)

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郑昭彦 /2022-09-15 /中国人民大学出版社

旅游汉语

¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)

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李倩 编 /2022-08-01 /旅游教育出版社

旅游新媒体运营与推广（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）

¥38.80定价：¥49.00 (7.92折)

12条评论

常直杨 李俊楼 宋立 /2024-09-30 /中国人民大学出版社

西餐概论 第7版

¥35.00定价：¥49.00 (7.15折)

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王天佑 著 /2024-02-01 /旅游教育出版社

前厅服务与管理

《前厅服务与管理》高职高专旅游类专业精品教材，也是浙江省高校重点建设教材，本书按照酒店前厅职业工作任务和工作过程的实际情况对工作任务与过程进行解析、归纳，再根据教学论原则进行理论系统的处理，突出业务实训，全书共7个模块25个项目，内容精练，将学生学习的过程转换成完成项目的过程和能力提升的过程。本书可作为高职高专旅游类专业的教材使用，也可供企业培训使用。

¥20.80定价：¥29.00 (7.18折)

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何玮、高明、章勇刚 /2017-08-01 /清华大学出版社

旅游法规与道德（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）

¥15.00定价：¥21.00 (7.15折)

16条评论

温智，童俊 主编 /2010-12-01 /清华大学出版社

漫画解读日本

¥49.30定价：¥69.00 (7.15折)

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2024-05-01 /旅游教育出版社

民宿产品创新与开发

¥42.80定价：¥59.80 (7.16折)

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沙绍举 王永盛 张晓旭 /2022-08-01 /旅游教育出版社

旅游电子商务教程（第三版）(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)

¥27.70定价：¥35.00 (7.92折) 电子书：¥17.50

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葛晓滨 /2018-07-19 /中国人民大学出版社

2024春B卷必刷七下数学北师大版B卷必刷七年级下册初中思维训练初一数学必刷题b卷狂练7年级数学名校题库期中期末试卷天府

¥48.00定价：¥56.00 (8.58折)

乐学者图书专营店

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无 /2022-11-02 /天地出版社

全国导游基础知识（第8版）

¥31.50定价：¥44.00 (7.16折)

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全国导游人员资格考试教材编写 著 /2023-07-01 /旅游教育出版社

旅游学概论

《旅游学概论》借鉴了欧美旅游专业教学理念和教材编写方法，结合中国高等教育实际，设计了教材体例，有导入案例、关键术语、知识链接、延伸阅读、即学即用、头脑风暴、网上测试等，建立了教学资源库和网络课堂，为教师编写了电子教案、制作了多媒体课件，提供期末考试样题二套。

¥33.90定价：¥44.00 (7.71折)

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朱华 /2014-03-01 /北京大学出版社

旅游景区服务与管理(第3版)/换代型系列/高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系

《旅游景区服务与管理(第3版)》由姜若愚主编，沿用了第二版的框架，从景区管理和景区服务的关系以及两者在景区发展中所起的作用入手，主要内容包括景区基础知识、景区服务、景区管理三大部分，共十四章。**部分讲述景区的相关知识，以及景区管理与景区服务的相互关系；第二部分讲述与景区有关的各种服务，包括解说、接待、娱乐、购物等服务；第三部分讲述景区管理中主要的几个方面，包括营销、财务、人力资源、设施设备、标准化等管理，对于社区管理和安全管理这些近年来景区面临的突出的新问题，《旅游景区服务与管理(第3版)》结合实践工作经验及研究成果进行论述，期待能够有所突破。

¥23.60定价：¥33.00 (7.16折)

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姜若愚 主编 /2011-04-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

酒店前厅客房服务与管理

¥38.60定价：¥54.80 (7.05折)

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仇学琴 邓芳 吴宏业 杨红波 等 /2019-02-25 /机械工业出版社

高职高专"十二五"规划教材·旅游类/餐饮实务

¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)

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许莲,，高金芳 主编 /2015-02-01 /南京大学出版社

旅游景区开发与管理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

宋玉蓉、孙璐主编的《旅游景区开发与管理》共十二章，**章系统介绍景区的基本概念和发展历程；第二、三、四章着重介绍景区开发与规划、景区项目开发与运营、景区市场营销等内容；第五、六、七、八章介绍景区环境管理、游客管理、安全管理以及标准化建设与服务质量管理等内容；第九章介绍了景区的组织管理、人力资源管理以及财务管理等内容；第十、十一、十二章介绍了自然类、人文类、旅游度假区的开发与管理。本教材在吸取比较成熟的国内外景区管理理论的基础上，系统介绍了前沿的管理理念和管理方法，同时精心选取国内外经典案例，开阔学生视野。

¥23.00定价：¥29.00 (7.94折)

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宋玉蓉 等主编 /2012-06-01 /中国人民大学出版社

旅行社运行与管理(第六版)

十二五 职业教育国家 规划教材 普通高等教育 十一五 国家 级规划教材 普通高等教育精品教材

¥22.20定价：¥31.00 (7.17折)

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梁智 /2017-01-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游法规（第三版）

¥25.40定价：¥35.50 (7.16折)

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陈佳平 主编 /2013-02-01 /大连理工大学出版社

2022中国区域交通旅游详图全八张8张中国旅游图套装景点资讯旅游线路交通详细正反面印刷北京天津广东海南山西陕西宁夏内蒙古

¥85.00定价：¥120.00 (7.09折)

乐学者图书专营店

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其他 /2022-11-02 /其他

酒店服务实训教程（初级）

¥27.90定价：¥39.00 (7.16折)

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韩鹏，刘晓芬 编 /2017-08-01 /旅游教育出版社

旅游服务礼仪（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）

¥20.00定价：¥28.00 (7.15折)

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吴新江，董洪莲 主编 /2013-08-01 /清华大学出版社

咖啡鉴赏与制作（高等职业学校旅游类专业教材）

首先，目前专门介绍咖啡调制与鉴赏技艺的教材并不多见。本书是介绍咖啡鉴赏与制作、适用于高职院校师生的优秀教材。该书编写条目清晰，任务明确，图文并茂，详细分项目的介绍了咖啡的品鉴与不同咖啡的制作过程，内容详实，读来生动具体。 其次，该书的编写人员均有着丰富的酒店餐饮服务与管理经验，本书的内容科学而严谨，是一本具有较好指导性的旅游、酒店管理教材。

¥27.90定价：¥39.00 (7.16折)

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张树坤 主编 /2015-06-01 /中国轻工业出版社

21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材——中国旅游地理

¥23.10定价：¥30.00 (7.7折)

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王瑜，王勇 主编 /2008-08-01 /中国林业出版社

畅游法国 新版全彩版新法国游指南玩转国外实用指南书法国个人游旅自由行旅游书籍世界指南旅游书籍欧洲华夏

¥44.70定价：¥58.00 (7.71折)

晖文锦绣图书专营店

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《畅游法国》编辑部 /2022-12-28 /华夏出版社

旅游服务礼仪

¥17.90定价：¥25.00 (7.16折)

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杨红霞 主编 /2015-11-01 /清华大学出版社

导游业务

本书特色： 本书设计了全新的编写架构，突出理论知识的实际运用。每章开头有本章导读与学习目标，由引例导入，章内穿插小型案例，每章结尾处均有本章小结、关键概念、习题，并安排了十分丰富的实训内容，供教师与学生根据需要选用，每章附有案例与补充阅读材料，进一步充实学生知识。因此，能较好地满足职业技术教育注重理论与实践结合的需要，是本书的重要特征。 本书由多年从事《导游业务》课程教学的本科、高职高专教师参与编写，所有参编教师在从事教学工作的同时，也经常亲自参与导游实践工作，所有参编教师均通过了全国导游资格证书的考试，并在业余时间从事导游工作，积累了丰富的专业知识，书中很多内容即是来自导游实践的结晶。 读者对象：高职高专旅游类各专业师生、旅游业相关从业人员。

¥20.70定价：¥28.00 (7.4折)

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蒲阳 主编 /2009-06-01 /机械工业出版社

旅游心理学（第三版）(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高等职业教育“十三五”规划教材)

¥21.90定价：¥29.00 (7.56折)

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吕勤 沈苑 /2019-05-31 /中国人民大学出版社

旅游心理学(孙庆群)（第二版）

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

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孙庆群 主编 /2013-10-01 /化学工业出版社

现代饭店人力资源管理实务（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）

¥20.00定价：¥28.00 (7.15折)

25条评论

李明宇 主编 /2013-03-01 /清华大学出版社

现代饭店职业经理人教程(王丽)

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

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王丽 主编 /2011-04-01 /化学工业出版社

餐饮服务与管理（第四版）(高职旅游换代型)

¥20.00定价：¥28.00 (7.15折)

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侠名 /2010-06-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游学概论（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列；高等职业教育“十三五”规划精品系列教材）

¥30.10定价：¥39.80 (7.57折)

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满孝平 刘迎华 常红旭 /2018-08-31 /中国人民大学出版社

前厅服务与管理

《前厅服务与管理》特色： 针对性。针对高职旅游服务与管理专业的培养目标和实际需要，强调理论联系实际。在理论上以必需、够用为度，在实践上着重培养学生的技术应用能力和创新能力。 实用性。本教材在内容安排上，结合饭店业前厅服务与管理实际，具有很强的可操作性，而且内容翔实、要点突出。 先进性。《前厅服务与管理》在编写过程中吸收了大量的国内外饭店前厅服务与管理的先进经验，加入了饭店业实践和研究的新成果，具有鲜明的时代特色和前瞻性，符合现代经济全球化和知识经济的需求。

¥28.50定价：¥39.80 (7.17折)

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张智，易红燕 主编 /2013-09-01 /清华大学出版社

民航服务手语实训

¥35.00定价：¥49.00 (7.15折)

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吴啸驿 张晶 /2022-11-01 /旅游教育出版社

旅游电子商务教程

¥21.50定价：¥30.00 (7.17折)

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周春林 等编著 /2013-02-01 /旅游教育出版社

旅游行程规划——旅行社计调业务实训教程（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列；高等职业教育“十三五”规划精品系列教材）

¥22.70定价：¥30.00 (7.57折)

114条评论

边喜英 /2018-09-30 /中国人民大学出版社

旅游经济学（第四版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥30.90定价：¥39.00 (7.93折)

122条评论

厉新建 张辉 厉新权 /2020-06-01 /中国人民大学出版社

旅游职业规划

本书在体例上遵从系统性，同时突出可读性、实用性的特点，为方便教学需要，每一章在开头部分都设计了学习要点、教学方法和本章导读，在章节后设计了本章小结、研究与思考，并在*后给出了参考文献。各章节还根据内容需要，安排了典型案例、资料库、游戏与训练等，读者可以通过这些内容将理论学习贯穿于有趣味的学习活动中；同时，教师也可以通过教学方法指引，打破传统的以课堂讲授为中心的模式，使学生通过独立学习、小组讨论以及团队项目等方式，多方面对职业规划与素质培养的相关内容进行系统有效地学习和训练。本书可采用视频学习、职业测试、个人演讲、学习竞赛、角色扮演、才华展示以及团队合作项目训练等多种学习方式，培养和提升大学生基于职业规划的综合素质与能力。

¥16.50定价：¥23.00 (7.18折)

14条评论

胡善风，许继伟 主编 /2010-09-01 /科学出版社

旅行策划（中级）

¥33.60定价：¥41.80 (8.04折)

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中国旅游协会旅游教育分会组织编写 黄宝辉 /2022-03-01 /高等教育出版社

行为规范基础教程 第3版

¥18.50定价：¥25.00 (7.4折)

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范德峰 范秀红 /2019-08-14 /机械工业出版社

中国旅游文化(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列

¥25.90定价：¥35.00 (7.4折)

木垛图书旗舰店

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编者:梅鹏|责编:郑铮 /2020-09-01 /中国人民大学

旅行社计调与外联实务（第三版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业

¥22.20定价：¥28.00 (7.93折)

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陈乾康，阙敏 著 /2015-06-01 /中国人民大学出版社

前厅客房服务与管理(第五版)

孟庆杰等人主编的《前厅客房服务与管理(第5版)》作为高职高专教育旅游与饭店管理专业系列教材之一，从1999年**版出版至今已有14年之久了。承蒙同行们的厚爱和东北财经大学出版社的精心规划与热心指导，本教材一直被高职高专旅游院校、自学考试、专升本入学考试等广泛采用。其间，本教材已作过3次修订，旨在不断更新和完善教材内容，以跟上我国饭店业快速发展的步伐和课程教学的需要。

¥20.00定价：¥28.00 (7.15折)

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孟庆杰 等主编 /2013-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游韩国语

¥34.30定价：¥48.00 (7.15折)

17条评论

娄小琴，闫钰卓 编 /2023-03-01 /旅游教育出版社

茶艺(第三版)

十二五 职业教育国家规划教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目

¥27.90定价：¥39.00 (7.16折)

58条评论

杨学富 /2018-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游公共关系原理与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

¥17.20定价：¥24.00 (7.17折)

27条评论

梁冬梅 主编 /2008-04-01 /北京交通大学出版社

旅游客源国（地区）概况（第二版）（高职精品旅游）

¥22.90定价：¥32.00 (7.16折)

13条评论

赵利民 主编 /2012-10-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

中国民俗旅游文化（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥20.40定价：¥27.00 (7.56折)

183条评论

程杰晟 张珂 /2015-05-21 /中国人民大学出版社

现代饭店管理基础——理论、实务、案例、实训（第四版）

十三五 职业教育国家规划教材 十二五 职业教育国家规划教材 国家 级精品课程教材

¥37.90定价：¥53.00 (7.16折)

14条评论

刘红春 靳莹 王珺 等 /2021-09-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

康养旅游餐饮服务

¥35.00定价：¥49.00 (7.15折)

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石媚山，郭荣贵 /2023-04-01 /旅游教育出版社

酒店花艺全图解 （初级） 赠送PPT课件

爹从*基本的理论知识和技术要领入手，以巧妙的构思和简洁的手法展现出花艺在酒店空间的具体应用，重在引领读者入门。培养其简约实用的设计理念和打破常规的创新思维。 按场所分类编写，方便读者对应书中作品操作。作为一本入门级的花艺书，每一个设计作品，都在筒约美观、天然实用的理念下完成。作品所用的花材与器皿并不多。操作简单。易于掌握。美观实用。 几个零散的器皿。几朵芬芳的鲜花。几种隧意的造型。凝就一种生活的姿态。美丽的不仅仅是艺术。还是充满了花的馨香的每一天。

¥22.10定价：¥30.00 (7.37折)

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潘小慈 著 /2009-08-01 /机械工业出版社

劳动教育教学方法

¥62.90定价：¥88.00 (7.15折)

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王立龙 赵芳鋆 /2023-08-01 /旅游教育出版社

民航服务礼仪实训（第二版）(21世纪职业教育规划教材·民航服务系列；职业教育“十三五”规划教材)

¥21.90定价：¥29.00 (7.56折)

185条评论

侯苏容 /2019-07-10 /中国人民大学出版社

餐饮经营与管理

¥29.50定价：¥38.00 (7.77折)

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钱丽娟 主编 /2013-09-01 /北京大学出版社

旅游英语基础与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥20.60定价：¥26.00 (7.93折)

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刘峰，刘彩霞 主编 /2013-10-01 /中国人民大学出版社

旅游英语

1.本书为湖北省精品课程配套教材。2.本书提供PPT和MP3音频资料。3.本书各单元有大量情景对话内容，便于读者掌握学习旅游英语各情景下的常用对话。

¥36.70定价：¥49.80 (7.37折) 电子书：¥27.50

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李燕 徐静 /2017-05-01 /人民邮电出版社

现代饭店餐饮管理(第3版)

¥17.90定价：¥25.00 (7.16折)

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邹益民 主编 /2010-01-01 /中国财政经济出版社一

酒店英语听说强化教程 第3版

¥28.50定价：¥39.80 (7.17折)

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韩雪 /2017-06-01 /旅游教育出版社