蛋白质纯化指南（原书第二版）陈薇9787030380951科学出版社
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揭秘纳米酶：跨越边界的催化智慧 阎锡蕴 冯静 给青少年的未来科技课 分享中国原创科技成果
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《生物化学》（供食品及相关专业用）是普通高等教育 十一五 国jia级规划教材和江苏省高等学校重点教材。本书在原编教材《食品生物化学》的基础上，结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会，全面和系统地介绍生物化学的基础理论和知识。鉴于食品科学与工程学科向深度和广度发展，大食品专业还包括食品营养、食品质量与安全专业，本教材改变了以往侧重微生物生化的片面性，代谢部分兼顾了一些人体的代谢特征。
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酶 在人体中直接影响、决定着人类的健康、长寿， 酶 的作用和发现贯穿了整个生命科学发展史，孕育出造福人类的基因工程，诞生了众多诺贝尔奖。 本书包含众多重要药物的研发、上市过程，比如为人类带来巨大福音的他汀类药物、依那普利、西地那非、鸡尾酒疗法药物等。 本书包含数十位生理学或医学、化学诺贝尔奖获得者的科研、心路历程。 阅读本书可使您充分感悟伟大科学家由热爱驱动投入相关科研领域并为之奋斗的执着、专注、百折不挠与孜孜以求！ 让您了解人生的真谛，掌握开启成功之门的钥匙。
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动物生物化学考研考点解析及模拟测试（附真题）王吉贵 刘维全主编 中国农业大学动物生物化学考研3000题
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植物生物化学与分子生物学（原书第二版）/瞿礼嘉，赵进东，秦跟基，钟声，李继刚，顾红雅
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生物化学 第3版 高职护理 配增值 王杰主编 供护理 助产专业用 9787117371490人民卫生出版社
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本书是以高等职业教育化工类专业对有机化学知识、能力和素质的要求为指导思想，按照官能团体系对化合物分类，采用脂肪族和芳香族混合编写而成。它将与有机化合物化学性质重复的制备方法删除，在第十三章对各类有机化合物的制备方法统一总结，避免了许多反应在教材中重复出现。另外，删去了与后续课程联系不大、应用性不强的烷烃和环烷烃的构象、对映异构、光谱学的内容，并结合石化行业的特点，删去了碳水化合物、氨基酸和蛋白质等内容，摈弃了已经或正在逐步被淘汰的旧工艺、旧方法，而侧重介绍符合环保要求的绿色化工新工艺、新技术及新型催化剂等，力求少而精，加强实用性。全书注重基本概念、基本知识的阐述，把知识的传授与启发和培养思维能力结合起来，力图把本书编写成为高等职业教育特色的教材。书中每章内容包括学习要求、基
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这是一本掌握分析电子显微镜原理和应用的入门书。本书对分析电子显微学的基本原理，分析电子显微镜的样品制备，分析电子显微镜的应用技术都作了清晰和较全面的阐述，适用材料科学与工程研究生和材料工作者对分析电子显微镜原理和技术作基础性系统性学习。
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