藏身花藕间 丝缕织锦绣 藕丝荷花织物的研究与工艺实践 藕丝荷花织物的研究与工艺实践
¥54.00定价:¥108.00 (5折)
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
啤酒十问 郭营新 周茂辉 周世水 著 华南理工大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
¥14.90定价:¥29.80 (5折)
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印刷工艺 华南理工大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥246.20定价:¥320.00 (7.7折)
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啤酒十问 郭营新,周茂辉,周世水 主编 华南理工大学出版社 【新华书店全新正版图书】
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包袋制作工艺 姜沃飞 华南理工大学出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
造纸化学品 颜进华 华南理工大学出版社 【新华书店全新正版图书】
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食品冷冻冷藏技术与设备 吕金虎 编 华南理工大学出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
¥17.60定价:¥38.00 (4.64折)
啤酒十问 郭营新,周茂辉,周世水 主编 华南理工大学出版社 【新华书店全新正版图书】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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食品冷冻冷藏技术与设备 吕金虎 编 华南理工大学出版社 【新华书店全新正版图书】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
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食品冷冻冷藏技术与设备 吕金虎 编 华南理工大学出版社 【新华书店全新正版图书】
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用水定额 第1部分:农业 DB44/T 1461.1-2021 代替 DB44/T 1461-2014 广东省水文局,广 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥5.50定价:¥20.00 (2.75折)
包袋制作工艺 姜沃飞 著作 著 华南理工大学出版社 【新华书店全新正版图书】
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
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造纸化学品 颜进华 华南理工大学出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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包袋制作工艺 姜沃飞 著作 著 华南理工大学出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
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嘉庆新安县志 华南理工大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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用水定额 第2部分:工业 DB44/T 1461.2-2021代替DB44/T 1461-2014 广东省水文局,广州丰 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥5.50定价:¥20.00 (2.75折)
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食品包装中的大学问:从包装鉴别食品 江津津,张挺,黄利华 华南理工大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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食品生物化学(第4版汉英双语版教材十一五规划教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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潮汕工夫茶源流考 林楚生 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
潮汕工夫茶折射出潮汕的历史人文与世情人生,凝固了中国茶文化的精髓和潮汕特色的民俗历史文化。《工夫茶源流考》以工夫茶为主题,详细介绍了工夫茶的文化历史、表现形式、思想体系、潮商文化、现代属性等方面,力求清楚展现工夫茶文化的动态流变以及潮汕文化发展演变和社会转型的内在脉络。本书以生动淳朴的语言讲述了潮汕工夫茶的发展历程和文化特色,时间横跨千年,对比今夕的变化,于讲述中见真情,宣传了茶文化的特色,为传承茶文化提供助力,也为茶文化产业的未来走向提供宝贵的经验和借鉴。
¥188.51定价:¥595.53 (3.17折)
制浆造纸技术英语【达额立减】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
我国造纸工业企业3000多家,纸及纸板产量超过万亿吨,我国已成为很大的纸品生产国,超过美国和日本,并成为世界造纸工业生产、消费和贸易大国,拥有全世界比较好的造纸设备,吸引着所有从事制浆造纸行业的公司,包括设备、纸品、化学品供应生产商。目前国内很多企业开始向国外扩张,产品向国外扩展已是必然的趋势,对从事本的技术人员英语水平提出较高的要求,知识交流及就业岗位需要均离不开英语。从造纸产业特征来看,造纸技术人员必须具备相应的制浆造纸各工艺、原料及产品名称等英语基础知识(理解)和运用能力(译、听、说),以适应行业的发展。
¥313.00定价:¥636.00 (4.93折)
集体食堂菜谱:广东省高校烹饪技术大赛菜谱汇编 胡晨阳 著 华南理工大学出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《集体食堂菜谱:广东省高校烹饪技术大赛菜谱汇编》收集了广东省高校烹饪技术大赛部分菜谱和实物照片,分为大众菜类、大众面点类、接待筵席类三部分。本菜谱的特点是南方粤菜风味较浓。
¥95.99定价:¥195.00 (4.93折)
甘蔗制糖产业节能减排技术路线图 曾路,于淑娟,张本山,李奇伟 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在广东省科技厅的统一部署和支持下,广东省甘蔗制糖产业节能减排技术路线图的制定工作于2008年11月正式启动。这项工作由华南理工大学、广州甘蔗糖业研究所、中国糖业协会共同负责组织实施。在一年时间内,相继在广州和湛江组织召开了市场需求要素分析、产业目标要素分析、技术壁垒要素分析和研发需求要素分析四场大型专题研讨会。直接参与本次路线图绘制工作的与会及通讯专家达到600多人次、对广东省制糖产业现状和未来3-8年的节能减排技术体系,进行了多次的研讨和论证,最终达成共识。并绘制出了综合版、图形版和量化版三个版本的技术路线图,在此基础上,编写了《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图——广东省制糖产业科技管理创新实践》一书,希望对广东省及我国制糖产业的发展作出贡献。
¥16.00定价:¥131.00 (1.23折)
生料优质白酒实用生产技术 广州纯粮生料酿造技术有限公司 编 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥28.00定价:¥63.37 (4.42折)
包袋设计与出格 程远强 著 9787562323211 华南理工大学出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《包袋设计与出格》是一本包袋设计与出格,图样、纸样及文字阐述于一体的实用性很强的皮具行业专业用书。 《包袋设计与出格》通过对包袋发展的认识,根据不同地域、不同季节和不同文化背景的人群,对包袋的颜色、图案的不同爱好,以及材料的性质特点,结合不同款式结构包袋的出格实例分析,为设计人员在为不同的人群设计、打造完美包袋形象时,提供较翔实、较便捷的参考。
¥64.40定价:¥129.80 (4.97折)
手袋出格师傅 姜沃飞 著 华南理工大学出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《手袋出格师傅》介绍了手袋出格师傅应具备的基本常识、纸样的标识和注解、样板资料的记录及手袋出格的操作步骤,对出格实例进行了详细讲解。可供初学者使用,对有经验的出格师傅亦有很好的参考价值,是一本通俗易懂、实用性很强的书。
¥218.99定价:¥441.00 (4.97折)
潮汕工夫茶源流考 林楚生 著 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥115.00定价:¥247.37 (4.65折)
面包生产技术【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
本教材紧紧围绕90后大学生的心理特点和需求,设计了心理故事,心理点滴知识和行动环节。从某种意义上说,这是一本心灵读本,她旨在和广大学生朋友一起用心理学的视角看待人生的课题;这是一本故事书,她旨在拉近与学生的距离,帮助学生近距离的看待自己的故事,也看到别人的故事,增强学生的学习兴趣;这是一本实操手册,她旨在帮助学生将学到的知识转化成实践能力,转化成自身的知识和本领,增强学生的实操能力;这也是一本心理"蛋糕、西式面点讲究营养和口感,视觉和嗅觉。虽然选科其平常,但配比稍有差异其口味品相就差别很大。本教材就面包选料、制作、装饰等等进行了详细介绍。本教材配图精致,全彩印刷,精装,非常精美…基本知识与基本技法烘焙食品常用工具和原料面点包的制作设备工艺流程等"。
¥525.00定价:¥1060 (4.96折)
定制家具五金连接件使用手册 霍泰安 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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啤酒十问 郭营新 周茂辉 周世水 著 华南理工大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥17.40定价:¥29.80 (5.84折)
定制家具五金连接件使用手册 霍泰安 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥118.00定价:¥259.37 (4.55折)
中国制糖三千年 李木田 著 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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软饮料生产工艺学 陈中,芮汉明 编 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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包袋设计与出格 程远强 编著 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中密度纤维板工艺设计 潘淑清,周玉申 著 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥42.00定价:¥101.37 (4.15折)
¥29.70定价:¥48.00 (6.19折)
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¥23.50定价:¥38.00 (6.19折)
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¥49.80定价:¥80.00 (6.23折)
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包袋设计与出格 程远强 著 9787562323211 华南理工大学出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《包袋设计与出格》是一本包袋设计与出格,图样、纸样及文字阐述于一体的实用性很强的皮具行业专业用书。 《包袋设计与出格》通过对包袋发展的认识,根据不同地域、不同季节和不同文化背景的人群,对包袋的颜色、图案的不同爱好,以及材料的性质特点,结合不同款式结构包袋的出格实例分析,为设计人员在为不同的人群设计、打造完美包袋形象时,提供较翔实、较便捷的参考。
¥66.70定价:¥134.40 (4.97折)
食品监管风险点和食品安全生产关键控制点防控体系 张勤 著 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
近年来,食品安全问题层出不穷,广大消费者几乎陷入“不知道吃什么才安全”的困境。食品安全已成为世界各国共同关注的问题。 该书作者作为食品安全工作者,长期以来一直在思考:如何准确界定食品安全?如何将食品安全风险控制在可接受的范围之内,避免对人身健康造成直接的损害?如何通过制定标准、建立规范,加强食品质量和卫生控制?如何研究和寻找已知的和未知的食品安全风险源,评估其危害的程度与可能性?如何及时、全面、科学传达食品安全信息,妥善处置食品安全事故,减少食品安全危害,化解群众的恐慌心理? 该书运用丰富的色彩与符号,简洁易懂,操作性强,创新运用国际先进管理理论,构建食品安全监管体系,集履职风险、危害分析和关键控制点于一体,是一个崭新的预防性的食品监管保障模式。从完善食品生产加工环节
¥49.00定价:¥105.00 (4.67折)
甘蔗制糖产业节能减排技术路线图 曾路,于淑娟,张本山,李奇伟 华南理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在广东省科技厅的统一部署和支持下,广东省甘蔗制糖产业节能减排技术路线图的制定工作于2008年11月正式启动。这项工作由华南理工大学、广州甘蔗糖业研究所、中国糖业协会共同负责组织实施。在一年时间内,相继在广州和湛江组织召开了市场需求要素分析、产业目标要素分析、技术壁垒要素分析和研发需求要素分析四场大型专题研讨会。直接参与本次路线图绘制工作的与会及通讯专家达到600多人次、对广东省制糖产业现状和未来3-8年的节能减排技术体系,进行了多次的研讨和论证,最终达成共识。并绘制出了综合版、图形版和量化版三个版本的技术路线图,在此基础上,编写了《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图——广东省制糖产业科技管理创新实践》一书,希望对广东省及我国制糖产业的发展作出贡献。
¥16.00定价:¥131.00 (1.23折)
甘蔗制糖产业节能减排技术路线图曾路、于淑娟、张本山、李奇伟 著华南理工大学出版社9787562332152 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
技术路线图作为实施产业科技创新管理、技术经营和研发的战略集成规划工具,已经在欧美等发达国家得到了广泛的应用。《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图:广东省制糖产业科技管理创新实践》以广东甘蔗制糖产业为基础,绘制了《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图》。书中详细介绍了产业技术路线图的基本绘制方法和步骤,如前期准备工作、市场需求分析、产业目标分析、技术壁垒分析、研发需求分析及路线图绘制方法等。同时,还对甘蔗制糖产业链分布、节能减排的重要性分级、关键技术指标的量化、专利分布等进行了详细分析,对近期、中期和远期甘蔗制糖产业的研发需求要素进行了重要性分析与优先排序。 《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图:广东省制糖产业科技管理创新实践》可供科技管理部门、教学与科研机构、制糖企业等单位的管理与技术人员
¥35.20定价:¥141.00 (2.5折)
¥23.70定价:¥38.00 (6.24折)
《面包生产技术》是华美三十几年烘焙技术培训经验的总结,是对目前我国烘焙食品生产技术的系统归纳,是对烘焙原料、生产工艺和流行产品的系统阐述,是供本行业专业技术人员学习参考的工具书。
¥622.00定价:¥1755.12 (3.55折)
【新华书店总店旗舰店】广东省增材制造(3D打印)产业技术路线图,华南理工大学出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.11定价:¥96.00 (2.31折)
¥46.68定价:¥78.00 (5.99折)
潮汕工夫茶源流考 林楚生 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
潮汕工夫茶折射出潮汕的历史人文与世情人生,凝固了中国茶文化的精髓和潮汕特色的民俗历史文化。《工夫茶源流考》以工夫茶为主题,详细介绍了工夫茶的文化历史、表现形式、思想体系、潮商文化、现代属性等方面,力求清楚展现工夫茶文化的动态流变以及潮汕文化发展演变和社会转型的内在脉络。本书以生动淳朴的语言讲述了潮汕工夫茶的发展历程和文化特色,时间横跨千年,对比今夕的变化,于讲述中见真情,宣传了茶文化的特色,为传承茶文化提供助力,也为茶文化产业的未来走向提供宝贵的经验和借鉴。
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包袋版房师傅 姜沃飞 著 华南理工大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
包袋也称皮包、手袋或箱包,版房是指样品制作部门,师傅则是指传授知识与技术的人。《包袋版房师傅》全面介绍了包袋版房师傅应具备的常用知识,包括版房各岗位职责,版房各岗位工作流程,版房师傅的基本常识、专业知识、出格操作及大量的实例讲解,还分享了相关的管理知识。这是《手袋出格师傅》的修订版本,在重点保留出格内容不变的基础上,对包袋版房进行全面的讲解,使想进入或刚进入皮具包袋行业者,对包袋版房有一个全面的了解及认知,对有经验的版房师傅或管理者也有很好的参考价值,是一本通俗易懂、实用性与技术性都很强的皮具行业应用类图书,也可作为皮具行业培训机构的教学用书。
¥69.92定价:¥140.84 (4.97折)