新旅游:重新理解未来10年的中国旅游 读懂“新旅游”,你就站在了下个10年旅游创业的风口
一个文旅创业者面向未来10年的长期思考,马蜂窝旅游CEO陈罡、携程集团副总裁张力等11位行业专家推荐的好书。
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本书的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。书中180个案例是对这些素材进行筛选、提炼,并注入当代管理理念和实务分析精编而成。为与现在我国酒店业的管理水平相适应,本书的案例考虑了时代性,并具有新意和典型示范作用。 读者可针对本酒店、本部门或本岗位的实际情况参考借鉴。
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导游带团实战案例精讲与解析:全国优秀导游员亲历的82个带团故事 全国优秀导游员与学界专家强强联合 倾力打造导游带团实战全攻略
本书精选了82个真实的带团案例,附以点评,文字亲切、可读性强,案例内容非虚构,均改编自真实案例,稍作加工而成,能引起导游员的共鸣。对导游从业者有非常正面的教育意义和引导作用。 全国优秀导游员 院校派专家,强强联合,理论结合实际。图书内容兼具可读性、指导性和实操性,可作为导游培训教材使用。
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通过沉浸式文旅、元宇宙场景与文化遗产数字活化的本土实践,本书系统提炼我国智慧旅游的 技术 文化 双轮驱动模式,为其他国家破解智慧化转型困境提供可复制的行动手册与理论支撑。
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用数据详细解读2024年中国温泉旅游产业全国、分地区的发展情况,是温泉旅游行业管理部门、企业发展决策的书。
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一年有365个日出,我们送给你365个问答。 全国优秀导游员 资深导游专家强强联合 倾力打造导游带团实战全攻略 轻松解决你的每一个疑问 导游张志强是两届全国优秀导游员,首都 紫禁杯 *个人奖获得者,徐堃耿教授是国内《导游业务》教材的开创者,著述与时俱进,高瞻之论弥珍。二位作者倾心血写就此书,讲解精准,案例启智,令人茅塞顿开。 千万不要错过!
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本书对全面掌握旅游民宿的管理与运营具有重要的参考价值,也为合理确定未来民宿发展方向提供了科学依据。
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乡村脱贫致富和乡村振兴是未来乡村旅游发展的重要使命。本书系统梳理了内外学者关于乡村旅游的论述,在实地考察调研的基础上总结了乡村旅游在中国的实践模式和规划方法。适合高校旅游管理专业师生、乡村旅游规划机构、乡村旅游开发运营者阅读,同时也可为地方政府实施乡村振兴战略提供参考。
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中国旅游文化(第四版) 全国高等院校旅游管理专业教材、大学生素质教育教材、旅游业从业人员书籍、中外旅游爱好者
本书适合旅游高等教学,也可供旅游相关专业人士参考之用,亦可供海内外群众、游客阅读。
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国家自然科学基金旅游研究项目文库--国家公园游憩利用适宜性评价与管理研究 :以钱江源国家公园试点区为例
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全国旅游高等院校精品课程系列教材--世界遗产在中国(World Heritage in China)英、汉
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--茶饮文化
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普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--活动风险管理
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理论体系严谨、案例翔实丰富
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中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--酒店管理综合实训指导
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本书内容丰富,例题跟旅游经济活动密切相关。每章有一节详细介绍统计软件使用方法,有原始数据练习本章知识点,全书配套电子教学资源供免费下载。
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酒店财务管理操作实务(第三版) 回馈读者,超值附赠:随书附赠“会计报表”“预算报表”电子版,可下载使用
适应新形势下酒店财务管理的需要,为酒店从事财务工作的管理人员 和员工提供一份可供操作和借鉴的专业文本。
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图解夜游经济理论与实践 夜游经济怎么搞!“六夜”理论来指导!
扩大夜间旅游消费,完善夜间旅游产品供给,是旅游业发展向 时间 要效益的重要路径,是发展优质旅游、提升服务质量的重要途径,《图解夜游经济理论与实践》将给你一个明确的指导。
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2017年起,Airbnb爱彼迎在桂林龙脊地区进行了共享民宿的旅游扶贫实践,将村民传统住房变为特色民宿,为村民提供运营培训。项目实现了全民分红,提供了 共享经济 旅游减贫 的新模式。村民管家从零基础,提升到能够完全独立经营民宿,运营至今几乎全五星好评,并在短时间内获得了 超赞房东 的称号。基于培训实践的经验总结,Airbnb爱彼迎联合高校专家编写本书,在湘西,黔东南等地区对村民开展实践教学,对内容进行检验和完善,力求通俗易懂,实操性强。衷心希望本书能真正帮助到村民参与乡村民宿经营。 本书实用性强,是Airbnb爱彼迎乡村民宿项目的精华提炼,浏览本书是一次难得的学习机会,可以说是Airbnb爱彼迎的五星民宿管家手把手教你成长,想成为民宿主人的你快来学习吧!
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国家自然科学基金旅游研究项目文库--张家界旅游业提质升级发展研究
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基础旅游学 (第3版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
旅游学至今仍是一门尚未定型的新兴学科。对这门学科的性质、研究对象、研究内容以及研究方法的争论持续至今,而结论却很不统一。《基础旅游学(第3版)》企图在比较基本的层次上展开对旅游现象的系统考察,努力在一个明晰的框架里建立起旅游学研究的概念和理论系统。从这个思想出发,《基础旅游学(第3版)》的逻辑思路是,首先用分析的方法探讨旅游现象的本质规定性及其表现在不同层次上的特征,从内核的角度对旅游加以界定。然后,继续用这种方法认识催动旅游活动发生和运动的内在构成因素,从静止的角度对这些因素的内涵和特征予以解剖。在第四章和第五章,分析的维度中加入了时间因素,但仍然仅仅保持在对个体旅游者旅游活动发生及运动过程的关注上。在此后的章节中,试图通过综合的方法对大众旅游现象的运动特点、外部效应进行考
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旅游研究方法 谢彦君 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
谢彦君著的《旅游研究方法》为靠前靠前部系统探讨旅游科学研究的方法论专著。该书体系架构涵盖了旅游研究过程中所涉及到的主要方法论问题,从本体论、认识论到方法论,从思辨知识到实证知识,从科学研究到对策研究,从概念性的阐述到方法性的演示,内容丰富,体系一贯,充分体现了工具书的实用性和学术研究成果的性。本书既可以作为大学在校生的教科书来使用,也可以供社会相关人士从事旅游研究乃至于其他领域的科学研究的参考。
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旅游饭店星级的划分与评定(GB/T 14308-2010)——条款解析与操作实务
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全面了解国内旅游宣传优秀案例的成功经验。
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普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--酒店宴会会议统筹
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本教材有三个特点:一是将酒店管理的一般原理与酒店业的经营管理特点紧密结合起来,使其有很强的针对性和实践指导意义;二是加入了酒店的投资与建设内容。改变了以往主要讲述酒店开业后的运营管理,而或略了酒店在开业前的投资分析、筹备建设等内容,从而形成了完整的酒店经营管理的全过程。三是根据学生的学习要求,以酒店管理知识介绍和能力培养为主。在正文中穿插了大量的资料和案例,既有助于学生对重点、难点、知识点的理解和把握,又锻炼了学生发现问题,分析问题和解决问题的实际应用能力。
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基础旅游学 (第3版) 谢彦君 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
旅游学至今仍是一门尚未定型的新兴学科。对这门学科的性质、研究对象、研究内容以及研究方法的争论持续至今,而结论却很不统一。《基础旅游学(第3版)》企图在比较基本的层次上展开对旅游现象的系统考察,努力在一个明晰的框架里建立起旅游学研究的概念和理论系统。从这个思想出发,《基础旅游学(第3版)》的逻辑思路是,首先用分析的方法探讨旅游现象的本质规定性及其表现在不同层次上的特征,从内核的角度对旅游加以界定。然后,继续用这种方法认识催动旅游活动发生和运动的内在构成因素,从静止的角度对这些因素的内涵和特征予以解剖。在第四章和第五章,分析的维度中加入了时间因素,但仍然仅仅保持在对个体旅游者旅游活动发生及运动过程的关注上。在此后的章节中,试图通过综合的方法对大众旅游现象的运动特点、外部效应进行考
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中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材--中国茶文化与茶艺(第二版)
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基于多层次韧性提升的突发事件应对机制研究--旅游酒店业实证检验
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彰显问题意识。 四十多年的改革开放是一部体制改革史,而全域旅游是新时期旅游业的一场改革开放。旅游业已经成为国民经济的战略性支柱产业,其本身的关联带动作用在调整产业结构、缓解生态环境压力、破解区域发展不平衡等问题作用愈发凸显。全域旅游正是实现旅游引领全面深化改革的重要手段。 全域旅游对全面深化改革,对社会全面发展,对满足人们日益增长的物质文化需求都极具意义。 紧贴具体实践。 理论与实践相结合,阐述的观点才会越发清晰。该书并没有就理论探讨理论,而是紧密结合全域旅游创建的具体实践进行实证考察、理论提炼和生动阐释,体现了理论联系实际的优良学风。 注重系统思维。 本书采用总-分的结构,从总的概述改革开放与旅游业发展、全面深化改革与旅游业发展、全面深化改革背景下的全域旅游,然后分别对推
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旅游研究方法 谢彦君 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
谢彦君著的《旅游研究方法》为靠前靠前部系统探讨旅游科学研究的方法论专著。该书体系架构涵盖了旅游研究过程中所涉及到的主要方法论问题,从本体论、认识论到方法论,从思辨知识到实证知识,从科学研究到对策研究,从概念性的阐述到方法性的演示,内容丰富,体系一贯,充分体现了工具书的实用性和学术研究成果的性。本书既可以作为大学在校生的教科书来使用,也可以供社会相关人士从事旅游研究乃至于其他领域的科学研究的参考。
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--出境旅游领队实务(第二版)
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这是一本比较系统研究国家文化公园的研究著作,可广泛用于国家文化公园培训、后期研究及学术交流等
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乡村旅游:多业融合--台湾之“石”与大陆之“玉” 乡村旅游多业融合发展的实操手册
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