旅游学要义 旅游学人经典、旅游业界工作手册 、314个核心概念集旅游学之大成,构建旅游学基本内容的基础,一定是基于这一学科基本概念的界定。
本书呈现给读者的314个旅游的关键概念,也为旅游研究与实践提供了一个蓝图。除了在旅游学研究与管理实践方面,本书是一部很好的工具书之外,事实上每一位从事旅游研究和旅游业实际工作的读者,都可以在本书中找到自己感兴趣的研究领域和工作目标。旅游学作为一个学科有其特定的语言和术语,其关键的概念涉及了从经济学、管理学,到社会学和人类学等众多不同的学科的研究领域。多学科和跨学科的性质使旅游学的学习和研究富有挑战性,因为他要求研究者掌握从 住宿服务 到 区域 ,从 阈限 到 物流 等众多不同学科领域的概念。通晓旅游研究或旅游学著述的专业语言,需要一本可以依赖的参考书,这就是这本书的作用。
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现代乡村旅游 一位旅游局长的工作实践总结和前瞻性研究(团购联系13760791160)
全方位把握现代乡村旅游的方向性、规律性、格局性、实用性 县级以上乡村旅游 顶层设计 实用指南 摸爬滚打 实战型乡村旅游人才业务培训用书
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中国导游访谈录:鹏城记 中国*部关注导游群体的图书,真实再现中国旅游业发展历程
1.这是深圳主流媒体的一位记者,多年来持续关注导游群体、关注导游管理体制改革的心血结晶。 2.该书以口述史的方式采访深圳老中青三代导游,折射新中国成立以来深圳导游的成长历程。 3.书中关注了导游的人身安全保障等问题,虽立足深圳,但作为中国改革开放*前沿城市,具有代表性和参考性。我期待更多人关注导游,期待通过导游管理体制改革监督导游,并维护游客的权益,进一步优化旅游大环境,也让更多的导游找到属于自己的那一片蓝天,自由飞翔,让远方的路上有更多绚丽的风景慰藉游客的心灵。 原中国旅游协会副会长、原中国旅游景区协会会长、深圳旅游协会会长、暨南大学深圳旅游学院院长、暨南大学兼职教授 刘平春 导游的全部诉求是身心愉悦,导游的工作意义是激发愉悦和帮助每一位游客实现愉悦,如果说身心愉悦包括了主观与客观两个
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1. 《酒店基础知识》从实践和理论相结合的角度出发,条理清晰、层次分明地介绍了酒店各部门的相关基础知识。 2. 本书除酒店基本概念外,还融合了相关的事例来帮助读者加深对知识点的理解认识,提升学习能力。 3. 每个章节都配有相关的复习思考题,对知识的巩固有很大的帮助。 4. 本书具有适用面广、操作性强的特点,是中职中专旅游酒店专业学生的精品教材,也是酒店管理岗位培训教材和酒店服务人员等级考试的**参考用书。
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收录十万余词条,阐释华夏人文旅游;提供文化旅游翻译范本,讲解分析汉英翻译要点;广泛收集媒体常用汉英新词语,顺应国际潮流,跨文化新视角。
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学以致用,是本书特别关注的,也是本书编写的一个重要原则。只有将有关酒店服务的礼貌礼仪礼节方面的各种常识在学习的基础上,结合相应的行为规范,融会贯通在酒店各工种岗位的实际工作中,本书所讲的礼貌礼仪才算实现了自己的价值和意义。
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★这是一本*懂游客心理的景区旅游营销宝典; ★作者从事旅游市场营销工作十多年,具有深厚的旅游营销理论知识及丰富的景区旅游营销实战经验; ★简明理论、新颖分析、诙谐有趣的故事和典型的可复制的案例相结合,旅游营销知识通俗易懂,实操性强。
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一.*权威、*全面的商务旅游教材。在广泛吸收近年来国内外商务旅游研究新成果的基础上,对商务旅游各个要素进行了全方位的系统研究与探讨,力图写出一本能够反映现代商务旅游全貌与特点,并适合中国旅游管理专业学生需要的商务旅游教材。该书除了对商务旅游需求、供给、市场营销有深入的探讨之外,对如市场营销管理、旅行社差旅管理、奖励旅游与现代企业管理、商务谈判等内容都有涉猎。 二.语言通俗易懂,内容易教易学,大量引用各种数据案例,提高了教材的说服力和实用性。运用文献研究、实地考察、问卷调查、比较研究等多种研究方法,并借鉴旅游学、市场学、管理学、统计学理论和方法。 三.既涉及世界商务旅游又全面反映中国商务旅游。书中所用案例除了涉及世界商务旅游又包括中国商务旅游市场,有利于读者全面了解中
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本书注重理论与实际和中西方管理的**融合,既介绍**的饭店管理理念,又着重介绍新背景下适合现代饭店运作的基本经营技巧;既借鉴西方先进的饭店管理理论与经验,又切合中国实情,提出中国饭店管理的基本对策。相信本书无论对饭店经营管理人员,还是旅游院校的师生,均会有的启发和帮助。
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“旅游外语900句系列”,共10册,每册各配录音带2卷。该系列既有主要供旅游业从业人员用的《实用饭店英语900句》、《导游英语900句》、《旅行社英语900句》,也有对从业人员和旅游者都适用的《出国观光旅游英语900句》、《旅游英语情景会话900句》、《美国旅游英语900句》、《旅游日语900句》。另外,为了满足不向读者的需求,还编辑了《西欧旅游口语900句》、《旅游俄语900句》、《东南亚旅游口语900句》。
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本词典所编内容,都是旅游日常活动需要使用的词条,其中包括:办理出入境手续;搭乘交通工具;办理旅馆住宿;餐饮和购物;游览名胜古迹;参观各种展览;打电话;问题和看病;娱乐活动和照相,以及天气情况等,应有尽有,简明实用。它是旅游工作人员、出国和来华旅游的人十分需要的工具书。 本词典包括汉英和英汉两部分,既可由中文查英文,又可由英文查中文,一书两用十分方便,可以帮助解决旅游中遇到的语言困难。
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人文浙江·人文中国系列(「海天佛国」普陀山·北雁荡奇峰·盆地里的古村落·江南古长城·南湖驶出了红船·跟着古人游富春江·飞
1.本书作者楼奕林是杭州人,长居西湖边,她的文字极富亲和力,透着杭州人特有的水灵气。她对浙江山山水水的解读尤其细腻,笔调清雅饱满,钟爱浙江的情感溢于纸上,这位生于浙江、长于浙江的散文作家发自内心地要在读者的心灵世界构筑起一个空灵缠绵、韵味无穷的江南。2. 本书赋予了自然风景以人文特质。回首往事,寻觅今生;景中蕴史,物里含情。薄薄一本,梦回江南。 3.图文并茂,以*美的镜头、*别致的视角带你走进一个*真实、*有味道的江南。
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本套丛书主要适用于全国酒店、宾馆、公寓、度假村等旅游企业主管以上的职业经理人员,高等学院旅游专业师生作教材或自学用书, 也可作为各部门举办酒店经理或部门经理培训班、自学考试、文凭考试等单位作教材使用。同时,也可作为旅游专业研究和科研人员的参考用书。
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本书以中英文对照形式介绍了中华旅游、华夏文物古迹、中国自然保护区、中国著名地质公园、各种不同类型的旅游等内容。
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本书是本人从事酒店工作以来在不同地区的酒店举办美食节的个总结,其中也包括了本人在任职香港京华国际酒店总经理期间,在香港酒店举办美食节的 些做法。由于本书是在业余时间完成的,在写作过程中难免存在缺陷和不足,真诚地希望业界同仁及广大读者提出宝贵意见。
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