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现代酒店礼仪规范 张四成,王兰英 9787805217147 广东旅游出版社
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政策与法律法规 编者:吴洪亮| 广东旅游 【新华书店全新书籍】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
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潮菜名店广东旅游出版社9787557033606 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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酒店管理信息系统实验实训教程于世宏,万光玲 编著广东旅游出版社9787807663287
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做最有价值的酒店服务员 李勇 广东旅游出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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做最有价值的酒店领班 李勇 广东旅游出版社 【新华书店正版图书书籍】
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现代酒店管理信息系统 牛越胜 编著 9787806535486 广东旅游出版社
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酒店服务案例心理解析 徐栖玲等 编著 9787806534403 广东旅游出版社
《酒店服务案例心理解析》一书所刊用的案例是我们在教学中所应用的精选案例,由徐栖玲主编,负责策划和总串修改,郭一新负责前厅服务部分,许秋红负责客房服务部分,姜彩芬负责餐饮服务部分,许秋红和姜彩芬负责休闲服务部分。
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新编酒店客房管理 蔡万坤著 9787806534212 广东旅游出版社
在现代社会中,人们因缺乏对管理,对社会文化,对书本的认识,就像木桶有一根短板,所获得成功的极限就是短板的析限。 召如今关于战略、管理、执行的书令人眼花缭乱,多的是那种宏观叙述和异域思维方式的陈举,少的是对中国人和中国环境本身的关注。所幸的是,在这个浮躁的年代,还能有几位沉静的人,用他们独特的视角,在镜头的推拉之间,在历史与现实的穿梭之中,在东西方文化的切换里,实现了对经济、管理、环境、人文等发人深思的解读。这些解读醍醐灌顶,让人茅屋塞顿开,犹如在刹那间,一股清凉之风沁人心脾,使得我们看社会,看商务,抑或看人生,都有了更加清醒的思维立场,回归更加根本的出发点。所以我们以“管理醒智 ”为题推出了这套丛书。
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小米营销法黄志伟广东旅游出版社9787557034559 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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新编酒店优质服务专业知识 蔡万坤 主编 9787806535318 广东旅游出版社
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酒店业人力资源战略管理(四川旅游学院希尔顿酒店管理学院核心课程教材) (美)多里·丹尼森//梅尔文·韦伯|译者:李三山/
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现代饭店洗衣部管理与洗衣技术 饭店管理知识丛书 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书上篇系统介绍饭店洗衣部的计划、生产、质量、技术、设备、安全、统计等方面的管理理论及应用,同时涉及详细的岗位工作规程与责任制、设备劋作规程、日常洗衣应用英语等 下篇按照洗衣技术的规律,系统介绍纺织纤维、洗涤技术、干洗原理、水洗、原理、漂白原理、洗涤程序设计技巧、布草与制服运作流程、熨烫技术、洗衣服务等理论及实践应用技术。全书内容丰富,专业性强,语言通俗易懂,既有理论分析,又有应用实例。可供下列人员学习、实践中作参考之用 饭店洗衣部管理人员及岗位劋作人员,社会上洗衣行业从业人员,从事纺织品生产、洗衣化学用品生产和洗衣设备生产设计等的有关人员。
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旅游民宿运营实操手册 广东旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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现代饭店设备管理 现代饭店经营实务丛书 陈淑冰 沈桂林 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书针对当前旅游饭店管理者对饭店设备管理观念的欠缺,结合现代旅游饭店设备管理中存在的主要问题——维修和保养,对饭店设备的使用和维护、改造与更新,及设备的资产管理、经济管理、信息管理、人力资源、能源管理等方面作了详尽的分析,并通过大量的具体数据、图表资料加以说明,对旅游饭店管理者普及设备管理的思想和知识,提高设备管理水平起到了促进作用。
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现代酒店成本控制 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
目前我国酒店成本不尽人意,酒店成本居高不下已经成为许多酒店利润空间缩小甚至亏损的主要原因,这决定了酒店成本在酒店经营中的战略意义。《现代酒店成本》以价值链为分析工具,系统分析了酒店成本的环节和方法。虽然目前在国内外有许多关于酒店成本的教材,但大多偏重于餐饮的,对客房成本和能源成本很少涉及,《现代酒店成本》对这两部分成本也都做了系统阐述。
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现代饭店设备管理 沈桂林,陈淑冰 编著 广东旅游出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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雅高 : 一个酒店传奇的诞生【放心购买】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
雅高集团是欧洲大酒店集团,也是著名的酒店管理集团和标杆企业,它的足迹遍布90多个国家,拥有4400多家酒店、超过50万个房间。2014年,雅高酒店集团与华住酒店集团签署长期战略同盟协议,携手拓展在华酒店业务。 《雅高 一个酒店传奇的诞生》由作者贴身采访而成,既是一本资料详实的企业史传两位颇具魅力的创始人互相信任、面对困难迎头而上,终缔造了雅高这个庞大的帝国成为了赢家;同时本书也是一本观点独到、操作性强的酒店管理“”以人为本、善用人才、行之有效的内部培训和晋级制度,其中许多事件鲜为人知,读来引人入胜、受益良多。 《雅高 一个酒店传奇的诞生》是酒店总经理和管理人员开阔视野、自我提升的读物,同时也对酒店从业人员学习国外先进的酒店建设、管理和服务经验具有很好的借鉴作用。
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现代酒店成本控制 王起静 主编 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代饭店设备管理——现代饭店经营实务丛书 陈淑冰 编;沈桂林 广东旅游出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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现代饭店经营思想与竞争战备 邹统钎,吴正平 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭店战略管理 邹统钎等 著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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白天鹅宾馆管理实务【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
《白天鹅宾馆管理实务》全书共分2章,60余万字,有60余幅彩色图片。全书按业务部门各自成章,详尽地介绍了各级管理人员和职工的岗位责任,各类工种的劋作程序和服务方法以及各项管理制度和有关规定,还有各部门日常使用的报表和表格。
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白天鹅宾馆管理实务 杨小鹏 编 广东旅游出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
广州白天鹅宾馆,是我国改革开放初期最早开业的涉外现代化大酒店之一,亦是第一家由中国人自己设计、自己建造、自己管理合资企业成功的现代化大宾馆。它在吸取外国管理酒店的先进经验,按照国际上一流酒店的管理标准,并结合我国实际的基础上,已经建立了一套由中国人自己管理的、适应我国国情的现代化酒店管理制度,走上了优化管理、优质服务、稳定发展的道路。 《白天鹅宾馆管理实务》一书,就是对白天鹅宾馆的管理制度和服务操作规程等方面的成果加以总结。全书把世界酒店的先进管理经验,结合中国的实际,实事求是,原原本本地写出白天鹅宾馆自己的管理体系、各项规范和运作程序,力求着眼于务实,具有通用性、实用性,既是总结,亦是教材
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现代饭店洗衣部管理与洗衣技术——饭店管理知识丛书 区志钋 著 9787805218236 广东旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书上篇系统介绍饭店洗衣部的计划、生产、质量、技术、设备、安全、统计等方面的管理理论及应用,同时涉及详细的岗位工作规程与责任制、设备操作规程、日常洗衣应用英语等;下篇按照洗衣技术的规律,系统介绍纺织纤维、洗涤技术、干洗原理、水洗、原理、漂白原理、洗涤程序设计技巧、布草与制服运作流程、熨烫技术、洗衣服务等理论及实践应用技术。 全书内容丰富,专业性强,语言通俗易懂,既有理论分析,又有应用实例。可供下列人员学习、实践中作参考之用:饭店洗衣部管理人员及岗位操作人员,社会上洗衣行业从业人员,从事纺织品生产、洗衣化学用品生产和洗衣设备生产设计等的有关人员。
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现代饭店管理新原理与操作系统—现代饭店管理丛书 齐善鸿 广东旅游出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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山这边是海,海那边是山。 山是铜鼓岭,海是云龙湾。山与海相依相偎,相互映衬,构成了奇特壮美的自然景观和抒情诗意。
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现代饭店主管领班实务 彭青 广东旅游出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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中国酒店高质量发展案例研究 广东旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
中国是世界优选的旅游市场之一,也是拥有潜力和活力的市场之一。随着经济社会发展、居民收入增长、消费升级、文化多元等因素的推动,中国旅游业呈现出快速增长、结构优化、品质提升、模式创新等特征。作为旅游业重要组成部分和支撑平台之一,中国酒店业也取得了长足进步和显著成就。据统计,截至2023年底,全国星级及以上级别宾馆(含民宿)共有3万余家,客房数达到1800万间以上。即使国内旅游业2020年以来受到政策、经济等多重因素的影响,市场规模呈现波动增长,旅游企业数量持续下降,营收受到严重冲击,但随着后疫情时代的来临和消费升级的推动,旅游业也展现出复苏、转型的迹象。中国共产党的二十大报告强调“高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务”。二十届三中全会提出了构建高水平社会主义市场经济体制、推动高质量发
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现代饭店洗衣部管理与洗衣技术——饭店管理知识丛书区志钋 著广东旅游出版社(正版旧书)9787805218236 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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白天鹅宾馆管理实务 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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雅高 : 一个酒店传奇的诞生 [法]让-菲利普·博泽克 著;贺艺娇 译 9787807669623 广东旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
雅高集团是欧洲大酒店集团,也是著名的全球酒店管理集团和标杆企业,它的足迹遍布全球90多个国家,拥有4400多家酒店、超过50万个房间。2014年,雅高酒店集团与华住酒店集团签署长期战略同盟协议,携手拓展在华酒店业务。 《雅高 一个酒店传奇的诞生》由作者贴身采访而成,既是一本资料详实的企业史传——两位颇具领导魅力的创始人互相信任、面对困难迎头而上,最终缔造了雅高这个庞大的帝国成为了赢家;同时本书也是一本观点独到、操作性强的酒店管理“圣经”——以人为本、善用人才、行之有效的内部培训和晋级制度,其中许多事件鲜为人知,读来引人入胜、受益良多。 《雅高 一个酒店传奇的诞生》是酒店总经理和高级管理人员开阔视野、自我提升的读物,同时也对酒店从业人员学习国外先进的酒店建设、管理和服务经验具有很好的
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如何做一名优秀的物业经理 张野 著 9787557004026 广东旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着生活水平的不断提高,业户对物业服务的要求也越来越高,即使是有多年经验的物业经理,也未必能从容应对物业管理中各种突发事件和琐碎的问题。本书用大量生动的案例,以理论结合实践的方式,总结出物业工作中必须掌握的技巧及注意事项,是物业经理迅速提高管理和服务水平的优秀读本。
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凯旋世纪酒店管理规范(共2册),凯旋世纪酒店管理规范编委会编,广东旅游出版社
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生 根:六十年,一个央企的聚变 正版图书,下单速发,可开发票
生 根:六十年,一个央企的聚变【正版书籍】9787807660842韩敬山 著广东旅游出版社
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