王丽华主编的这本《酒店管理合同(从谈判到履行实战版)》立足于当前国际品牌酒店委托管理项目的现状及行业惯例,结合编者的实践经验,内容深入浅出,有助于读者全面了解国际品牌酒店管理合同的主要内容以及如何在酒店管理合同的谈判及履行中把握业主及管理公司双方的利益。 本书由中国旅游饭店业协会强力推荐。
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饭店集团案例库 (国际卷) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
自斯塔特勒建立家现代意义上的饭店以来,国际饭店集团经过多年的发展,已在集团资产、品牌、体系、人力资源、社会影响力等各方面积累了丰富的实践经验,同时国际饭店的集团化程度所占比例已然越来越大,特别是美国的饭店集团化比例已经占到一半以上,国际饭店集团成为饭店业以至旅游业关注的焦点。因此,我国饭店业发展20余年以来,国际饭店集团就一直是中国饭店学习的标杆和榜样,中国本土饭店集团和国际饭店集团相比,在国际化方面还有一定差距。因此,国际饭店集团的丰富管理经验、成熟的运作模式都将是中国饭店业集团发展中的宝贵财富和经验。
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饭店安全工作的好坏,不仅直接关系到宾客的满意度、员工的积极性和创造性,而且还直接关系到饭店的品牌建设,决不能等闲观之。
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本次修订我们更加关注新的营销思想与技术在饭店业中的应用,这突出体出在新增的**章第三节饭店客户关系管理,第十章饭店网络营销两大部分。同时,对于些因饭店公司并购等原因而发生的数据、资料变化,七们也作了及时更新。新版还对体例作了调整:增加了本章导读以明确每一章内容的学习思路,增加了专业词汇,优化了章后的思考与练习。
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这条路基本上是中国饭店业发展的缩影 在市场上主动开展竞争,在发展过程中积极探索
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本书是关于景区(特别是人造景区)这个复杂主题的一本综合性教科书。书中阐述了景区开发的过程并探讨了景区管理中涉及的一些主要问题。全面审视景区在整个旅游业中扮演的角色,探讨开发新景区所涉及的问题,阐述景区管理中面临的挑战。本书简明易懂,并包含许多关于景区开发和管理的切实可行的想法。旅游专业的学生可以通过本书了解到景区在旅游业中的作用;接待专业的学生可以通过本书学习到对特定类型旅游产品的管理技能;商学院的学生则可以从中获得将管理理论具体应用于某一服务领域的乐趣。
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div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书收录了《香港中旅维景国际酒店管理有限公司2010年年度报告》;《湖南华天酒店集团2010年年度报告》;《华侨城集团2010年年度报告》等内容。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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