意大利面9787559201102兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
*由驰意大利百味来烹饪学院倾力打造，品牌保证，诚意之作。;; *本书囊括了4大品类超过130种意大利面的制作方法，在经典中传承美味，在传承中开拓创新。 *每道菜谱配以高清图片，食材简单，操作简练，在家享受意大利美食。 *大8开圆脊精装，质感，细节尽显意式优雅。 本书是一部献给意大利面爱好者的精致之作。这种看似简单又变化多端的食物，蕴含了意大利这个国家的文化与风情，并且通过多年来的积累与沉淀，传承与创新，已经在全世界范围内拥有了众多的拥护者与爱好者。本书以意大利面为主题，介绍了意大利面对整个意大利的重要意义，以及意大利面多年来如何演变、发展和创新的过程。 本书有专业的美食机构意大利百味来烹饪学院保驾护航，也从细节上做到了精益求精，翻阅此书，既可以领略意大利美
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意大利经典食材9787559201034兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《意大利经典食材》是一部献给意大利爱好者的精致之作。本书有专业的美食机构意大利百味来烹饪学院保驾护航，也从细节上做到了精益求精，翻阅此书，既可以领略意大利美食的艺术，也是一场视觉上的饕餮盛宴。本书的食材选用和高品质图片为一大亮点，的意大利食材通过对应的菜谱地展现出意大利文化中的精致与优雅，在奶酪、火腿、橄榄油的香气中为读者呈现意大利迷人浪漫的风情。 很多国家都有其的本国美食，而每一种都根据其地理位置的不同而与众不同，每一种烹饪方式都有它使用的产品、烹饪技巧和食谱，这是不同文化、不同地貌以及不同人群造的成果。在食材选用上，本书的40种食材为意大利食材。这些食括奶酪、肉食、鱼、谷物、油、醋、香料、蜂蜜、蔬菜、水果、豆类、、甜品等，有的不仅通过了欧盟的原产地名称保护认证（D.O.P.），获得
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