【新华书店自营店】西式烹饪工艺与实训,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥48.37定价:¥136.00 (3.56折)
【新华书店旗舰店】酿酒微生物(第2版),中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.91定价:¥50.00 (6.39折)
【新华书店旗舰店】茶树栽培与良种繁育技术,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥33.59定价:¥52.00 (6.46折)
【新华书店总店自营】发酵工艺与设备,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书是高等学校生物工程专业教材,中国轻工业“十三五”规划教材,每章设计教学目标及思考题,以便学生掌握课程。
¥45.45定价:¥68.00 (6.69折)
【新华书店总店自营】现代运输管理,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书系统而简要地阐述了现代运输的基本知识,紧紧围绕高职高专培养岗位第一线所需要的高技能专门人才的目标,坚持改革、创新的精神,按照优选、精简、适用的原则选择教材内容,兼顾“知识点”、“技能点”和“能力点”,设置了引导案例、案例分析、相关链接、实训题等栏目,体现了高等职业教育的应用性、技术性与实用性特色。
¥31.74定价:¥49.80 (6.38折)
【新华书店总店自营】学前儿童社会教育与活动指导,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书采用“案例导入—理论阐释—课后练习”的编排方式,其中案例导入便于引导学习者从实践出发,调动学习者学习理论知识的兴趣;理论阐释有利于学习者学习系统的理论知识,体会理论知识的重要性和实用性;课后练习能检验学习者理论知识的掌握程度,以及理论联系实践的能力,从而提高学习效果。本书不仅适合学前教育专业的在校生,也适合幼儿园一线教师使用。
¥27.72定价:¥45.00 (6.16折)
【新华书店总店自营】平面构成(第2版),中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥38.63定价:¥58.00 (6.67折)
【新华书店总店自营】服装图案创意与表达,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书配套PPT课件,扫码即可下载观看、使用。
¥30.24定价:¥48.00 (6.3折)
【新华书店自营店】食品工艺学(第4版),中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书将食品技术原理和食品工艺学的内容结合,以提高学生理解原理和运用原理的能力。
¥63.48定价:¥158.75 (4折)
【新华书店自营店】食品原料安全控制(第2版),中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.本书关注食品原料生产这一食品安全链条源头问题,系统介绍各种风险因素的识别、检测、分析及控制技术,为保障人民群众“舌尖上的安全”、保障进出口贸易、促进乡村振兴等提供科学支撑。2.紧跟行业发展趋势,在保持第一版教材优质内容基础上,补充食品原料安全控制的新手段和现代化管理体系,并以二维码形式呈现食品原料安全控制相关法律法规、标准、技术规程等。3.思政元素与专业知识有机融合,引导学生牢固树立绿色发
¥37.21定价:¥110.00 (3.39折)
【新华书店总店自营】园艺应用化学,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥22.78定价:¥35.00 (6.51折)
【新华书店自营店】生物制药技术,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥28.62定价:¥45.00 (6.36折)
【新华书店总店自营】外贸单证项目化教程,编者:缪华昌//张龙枝,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥23.35定价:¥39.80 (5.87折)
【新华书店总店自营】经济学基础,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书借鉴国内外经济学教材的写作思路和特点,采用案例教学,围绕现实生活中的经济现象展开基本理论的叙述,突出实践性、实用性和职业教育的特色,主要表现在以下几个方面:(1)强化学生理论知识,注重学生参与、师生互动。本书围绕培养应用型人才的教育目标,构建了案例、理论知识、思考与实训为内容的复合型教材,通过学习,让学生运用一种新的思考方式—经济学的思维去理解所接触的大千世界并为学习专业课打下基础。(2)
¥27.72定价:¥45.00 (6.16折)
【新华书店总店自营】财经应用写作双语教程,史兰芳 主编,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.78定价:¥35.00 (6.51折)
【新华书店总店自营】国际贸易实务,覃波,吴丘林 主编,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.62定价:¥36.00 (6.57折)
【新华书店总店自营】广告理论与实务(高等职业教育“十二五”规划教材),徐秋杰,秦琴 著作,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.78定价:¥35.00 (6.51折)
【新华书店总店自营】财务会计,王宏道,李正林,蔡贤斌 主编,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥28.56定价:¥46.00 (6.21折)
【新华书店总店自营】葡萄酒分析与检验,马佩选,寇立娟,王晓红 编著,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥40.30定价:¥60.00 (6.72折)
【新华书店总店自营】服装工业效果图,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.78定价:¥35.00 (6.51折)
【新华书店总店自营】动物传染病/刘云/全国农业高职院校十二五规划教材,刘云//李金岭,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.62定价:¥36.00 (6.57折)
【新华书店总店自营】药物制剂技术,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.68定价:¥39.00 (5.82折)
【新华书店自营店】食品工艺学,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.工学结合,突出实践能力、应用能力和创新能力的培养。编写过程中注重食品工艺学理论知识深度和内容与应用型人才培养的适用性,同时侧重实验部分。2.纸数一体,通过二维码呈现了包括糖水菠萝罐头制作、泡菜的制作、茶饮料制作、面包的制作、牛肉干制作等在内的15个实验操作视频,激发学习兴趣,巩固学习效果。3.思政融入,每章设有思政目标,有机融入爱国主义、工匠精神、创新精神思政元素,使学生树立职业荣誉感、使
¥39.78定价:¥116.00 (3.43折)
【新华书店自营店】酿酒微生物(第2版),中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.91定价:¥50.00 (6.59折)
【新华书店总店自营】服装效果图技法与应用 ,段卫红,张翔 编,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
《高职高专服装专业纺织服装教育学会"十二五"规划教材:服装效果图技法与应用》讲述了效果图为设计服务,换句话说,服装效果图是由设计思维到成衣实物的一个必要环节。将效果图落在实处,是鼓励学生的一种方法。全国服装设计的各种赛事,以及设计图在实践生产中的具体应用,在《高职高专服装专业纺织服装教育学会"十二五"规划教材:服装效果图技法与应用》第三章的实践篇中有具体体现。同时也用另一种声音向学生传达,效果图并
¥22.68定价:¥39.00 (5.82折)
【新华书店总店自营】动画概论(高职高专动画专业应用型特色教材),李洋 著作,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.68定价:¥39.00 (5.82折)
【新华书店总店自营】Pro/Engineer野火版零件设计(普通高等职业教育应用型特色教材),赵战峰 著作,中国轻工业出 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.35定价:¥39.80 (5.87折)
【新华书店自营店】植物生理学,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥37.21定价:¥110.00 (3.39折)
【新华书店总店自营】市场营销理论与实务,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书共有十三个项目,项目一至项目七的内容包括绪论、市场营销环境分析、消费者市场与购买行为分析、组织市场及购买行为、市场调研技术、市场营销战略与计划、目标市场营销战略,使学生能够从一个全新的视角,认识、了解、理解和掌握营销理论,形成市场营销的新思维模式。项目八至项目十二的内容主要介绍小5p理论,即产品策略、品牌与包装策略、价格策略、分销策略、促销策略,这是市场营销的主要营销策略。项目十三为市场营销的
¥25.29定价:¥38.00 (6.66折)
【新华书店总店自营】前厅运行与管理,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
《前厅运行与管理(旅游管理专业教学改革教材高等职业教育十二五规划教材)》由花立明主编,依据学生职业发展规律,根据职业岗位群对前厅岗位知识、能力、素质要求,以就业为导向,以职业能力培养和职业素养与职业情商养成为重点,兼顾对学生可持续发展能力的培养构建教材内容体系。我们通过企业调研、教材内容体系建设研讨,对前厅部各岗位的职业能力进行归纳分析,确定该岗位工作任务,寻找情境载体,很终确定本教材的九个学习项
¥22.78定价:¥35.00 (6.51折)
【新华书店总店自营】果树生产,高丹,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
高丹、李凤光主编的《果树生产》是以果树园艺工国家职业标准为框架,以职业能力为体系,以项目(任务)为载体,以工学结合为模式,按照理论实践一体化编写的。根据行业领域和职业岗位(群)的任职要求,按照职业岗位能力架构教材体系,即以应用能力为主线,整合相关理论知识,形成一个完整的“项目”或“任务”;而与本项目(任务)不直接相关的知识则作为拓展知识,教师可选讲或学生自学。本教材还制作了网络课程,有更多的资源和
¥23.62定价:¥36.00 (6.57折)
【新华书店自营店】食品营养学,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书配有“食品营养学”视频资源,同时融入了《中国居民膳食指南(2022)》等国家文件内容,列出了思政点、学习要点与思考题,促进学生在知识、能力、素养各方面得到提升。
¥38.06定价:¥56.00 (6.8折)
【新华书店总店自营】服装立体裁剪,王明杰,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.07定价:¥49.00 (6.35折)
【新华书店总店自营】饭店管理概论,于英丽 编,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.78定价:¥35.00 (6.51折)
【新华书店总店自营】动物药理,胡喜斌 编,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.78定价:¥35.00 (6.51折)
【新华书店总店自营】建筑装饰预决算,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥25.20定价:¥42.00 (6折)
【新华书店自营店】白酒生物化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材),中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥14.97定价:¥50.00 (3折)
【新华书店自营店】食品风味化学(第2版),中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.根据食品风味科学领域近十年来重要的理论与技术创新成果,科学系统地归纳了风味化学知识点的相互联系与发展规律,着眼学术前沿,突出内容创新。2.通过强化食品科学领域不同方向的知识融合,体现了多技术体系协同推进未来食品发展的优选理念,与时俱进,适应经济社会发展。3.系统介绍分子感官科学与数学统计方法鉴定食品关键特征风味物质的技术原理与应用策略, 该方法是目前人们明确食品特征风味物质最严谨、 有效并
¥48.37定价:¥136.00 (3.56折)
【新华书店总店自营】科学技术简史 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书是作者在2007年中国轻工业出版社出版的普通高等教育规划教材《自然科学史十二讲》的基础上,总结了天津科技大学和河北传媒学院近十年来科学史教学实践编写而成的,编写过程充分借鉴了作者在不同层次、不同专业背景学生中开展科学史教学所取得的经验,并融入了作者承担的天津市教育科学规划重点课题“科学史教学与人文素质培养的研究与实践”的研究成果。
¥27.72定价:¥45.00 (6.16折)
【新华书店总店自营】互联网营销师(高级工/三级) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
互联网营销师等级教材对照《互联网营销师国家职业技能标准(2021年版)》编写,内容上突出职业能力优先的编写原则,结构上按照职业功能模块分级编写,是职业技能等级评价推荐教材,也是职业技能等级评价题库开发的重要依据,
¥30.24定价:¥48.00 (6.3折)
【新华书店自营店】白酒贮存与包装,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥14.97定价:¥25.00 (5.99折)
【新华书店自营店】白酒酿造技术(第2版),中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.05定价:¥49.00 (6.55折)
【新华书店总自营店】动画概论(高职高专动画专业应用型特色教材) ,李洋 著作,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.68定价:¥39.00 (5.82折)
【新华书店总自营店】Pro/Engineer野火版零件设计(普通高等职业教育应用型特色教材) ,赵战峰 著作,中国轻工业 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.35定价:¥39.80 (5.87折)
【新华书店总自营店】宠物外产科疾病 ,王福军 编,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书是全国农业高职院校“十二五”规划教材系列中的宠物专业教材。内容增加了宠物临床病案分析,病案数累计达30余例,详述动物发病情况、发病原因、诊断和治疗经过,整体上对疾病诊疗过程进行了讨论,编写内容基本覆盖宠物临床常见病例和处置方法。可作为高职高专宠物医疗及小动物医学相关专业教学用书,也可作为宠物临床医生的参考用书。
¥25.20定价:¥42.00 (6折)
【新华书店总自营店】服装效果图技法与应用 ,段卫红,张翔 编,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
《高职高专服装专业纺织服装教育学会"十二五"规划教材:服装效果图技法与应用》讲述了效果图为设计服务,换句话说,服装效果图是由设计思维到成衣实物的一个必要环节。将效果图落在实处,是鼓励学生的一种方法。全国服装设计的各种赛事,以及设计图在实践生产中的具体应用,在《高职高专服装专业纺织服装教育学会"十二五"规划教材:服装效果图技法与应用》第三章的实践篇中有具体体现。同时也用另一种声音向学生传达,效果图并
¥22.68定价:¥39.00 (5.82折)
【新华书店自营】生物化学,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥28.62定价:¥90.00 (3.18折)
【新华书店自营店】焙烤食品加工技术,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥23.46定价:¥78.00 (3.01折)
【新华书店总店自营】室内外手绘效果图快速表现,张建英,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥30.24定价:¥48.00 (6.3折)
【新华书店总店自营】职业沟通能力提升实训教程,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.35定价:¥39.80 (5.87折)
【新华书店旗舰店】中西式面点实训教程,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.62定价:¥36.00 (6.57折)
【新华书店总店自营】国际货代实训,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书在编写的过程中,打破了传统教材以理论阐述为主,注重学生实际操作,以提高学生技术技能为宗旨。在实训内容选择上?打破传统教材以高校教师为主,通过校企合作开发教材,派教师前往相关企业调研,邀请企业专家参与教材的编写,注重适用性、实用性。针对高职高专学生特点,有针对性的选取大量的案例,设计了相应的模拟实训,使相关专业学生能在比较短的时间内掌握靠前货运代理业务的操作流程,提高学生理论认知,激发学生从事货
¥22.78定价:¥35.00 (6.51折)
【新华书店总店自营】湖南味道,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.07定价:¥49.00 (6.35折)
【新华书店总自营店】家具涂料与实用涂装技术 ,刘晓红,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.68定价:¥39.00 (5.82折)
【新华书店总自营店】印刷质量检测与控制 ,李荣 编,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥25.20定价:¥42.00 (6折)
【新华书店自营店】印前图文信息处理实务,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥24.15定价:¥79.60 (3.04折)
【新华书店自营】发酵食品工艺学(第2版),中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.本书在第一版基础上增加了地方特色发酵食品。2.本书理论联系实际,既保证有系统的理论知识,又努力反映发酵食品加工中的新工艺、新成果。3.在陈述发酵食品工艺的同时,突出微生物作用及发酵食品形成的生化机制。4.本书简要介绍产品生产的发展历史,使学生在学习科学技术的同时,能了解发酵食品演变史,树立系统的科学发展观。5.每章后设置有思考题,便于学生学习,掌握重点;同时配有配套的教学课件。
¥48.37定价:¥136.00 (3.56折)
【新华书店总店自营】首饰制作技法,徐禹,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥47.02定价:¥68.00 (6.92折)
【新华书店总自营店】远航 长沙职业技术学院用雷锋精神兴校育人就业创业典型案例 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
希望大家看完这本书后能明白,在人生的任何阶段,都要常怀感恩之心、厚植家国情怀,在工作和生活中,与人为善,对帮助过自己的人心存感激,珍惜所拥有的一切,热爱生命,做一个“赠人玫瑰”、散发光芒的人。同时,坚定理想信念,把自己的理想同祖国的前途和民族的命运紧密地联系在一起,让个人梦与中国梦同频共振,勇于肩负时代使命,志存高远,积极投身于强国伟业,用所学的专业技能到更大的人生舞台上书写美好乐章,回报社会。
¥23.35定价:¥39.80 (5.87折)
【新华书店总店自营】食品风味化学(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.根据食品风味科学领域近十年来重要的理论与技术创新成果,科学系统地归纳了风味化学知识点的相互联系与发展规律,着眼学术前沿,突出内容创新。2.通过强化食品科学领域不同方向的知识融合,体现了多技术体系协同推进未来食品发展的优选理念,与时俱进,适应经济社会发展。3.系统介绍分子感官科学与数学统计方法鉴定食品关键特征风味物质的技术原理与应用策略, 该方法是目前人们明确食品特征风味物质最严谨、 有效并
¥47.02定价:¥68.00 (6.92折)