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生物化学是用化学的、物理学的和近代生物学的 方法从分子水平上研究生命活动过程中物质的组成、 性 质、代谢变化与生物体机能之间的关系，从而阐明生 命现象的化学本质的一门学科。 赵国芬、张少斌主编的《基础生物化学》是全国 高等农林院校生物科学类专业“十二五”规划系列教 材之一，主要包括以下几部分内容： ①静态生物化学部分，主要探讨了构成生物体的大分 子糖、脂、蛋白、酶、核酸的结构、性质、功能，同 时介绍了 这些物质的分离、分析技术及其应用；②动态生物化 学部分，主要系统介绍了糖、脂、蛋白、核酸在体内 的代谢 变化规律、代谢调控及代谢变化与生物体机能之间的 关系；③分子生物学部分，这部分以原核生物为主， 介绍 了遗传信息传递的分子基础与调控规律，是生物化学 的发展和延续。
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生物化学,高等学校,教材
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多不饱和脂肪酸——对大脑功能的影响与机制 多不饱和脂肪酸如何影响大脑功能？本书将告诉你答案。
脂肪酸与维生素、氨基酸一样，是人体必需的营养素，尤其是不饱和脂肪酸具有广泛而重要的生物学功能。近年来，随着人们对健康的关注度越来越高，不饱和脂肪酸的研究热度也随之上升，本书结合作者多年研究成果，以及国内外研究进展，详细阐述了多不饱和脂肪酸对大脑功能的影响与机制作用，可为多不饱和脂肪酸研究领域提供技术及数据支撑。
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新定价链接：生物化学与分子生物学实验指导 《生物化学与分子生物学》实验教学是高等医学教育的重要组成部分，是提高学生基本实验操作及实验技能的主要手段，是培养学生养成独立分析问题、解决问题能力的重要途径，是学生后续专业技能学习与提高的必要基础，因此为适应生物化学与分子生物学教学要求，为配合科学出版社《生物化学》(案例版，第2版)理论教材教学，结合生物化学与分子生物学教学实践的实际情况，组织编写了这本实验教材。
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本书共分五章，精选了28个实验，除了生物化学的基础性实验外，还增加了有关酶分离纯化的综合性实验及基本的分子生物学实验。《生物化学与分子生物学实验教程》是在使用多年的实验讲义的基础上编写的，根据我们多年的教学、科研经验和兄弟院校的建议，对内容进行了必要的调整和修改，并补充了许多新的实验内容。在编写过程中力求做到简明、扼要、实用性强。除了生物化学的基础性实验外，还增加了有关酶分离纯化的综合性实验及基本的分子生物学实验。在附录中，主要介绍了实验室的安全防护知识、常用试剂和溶液的配制、常规仪器使用说明及常用数据列表等内容。《生物化学与分子生物学实验教程》适合高等院校相关学科的本科生和研究生使用。
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生物科学生物技术系列--生物化学与分子生物学实验技术(王晓华)
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凡是从事生命科学的人员均需要该词汇，该书的读者群较大。
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生物科学、生物技术、生物工程等专业和医学院校、农林院校本科生，部分专业硕士研究生，有关科技人员
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生物基聚多糖纳米晶——化学及应用 中外专家联合打造，生物质基聚多糖纳米晶新材料高端专著
1.本书是国家科技出版基金资助项目； 2.国内外生物基聚多糖研究领域的专家共同打造； 3.重点介绍了聚多糖纳米晶的来源、结构、性质、应用、表征以及相关技术和机理，覆盖了聚多糖纳米晶从提取制备、表面化学到纳米复合改性、功能材料发展等内容； 4.本书英文版由化学工业出版社与Wiley-VCH一起出版。
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生物化学复习考试纲要(人卫社生物化学第5版)/基础医学复习考试纲要系列
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Biochemistry： A Textbook for Medical Students,2nd ed（生物化学，第2
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张桦主编的这本《生物化学实验指导》主要介绍 了适合高等院校农科和理工科专业学习的基础生物化 学实验。全书共5章， **章介绍生物化学基本实验技术的原理和方法，第 二章到第五章是38个实验内容，按照配套 教材《生物化学》的知识体系选编完成，包括基础性 实验、综合性实验和设计性实验，并在各实验 后附有思考题，以便于进一步理解实验内容。*后是 附录，选择了生物化学实验常用的数据和 试剂配制方法供参考。 本书可作为高等院校农科和理工科专业本科生和 研究生讲授生物化学实验课的教材，也适 合作为从事生命科学教学和科研工作人员的参考书。
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一种专门设计的多肽支架构成了一个表面固定域和捕获域，从而形成柔性的蛋白质阵列。“微阵列”是当今生物学领域里*时髦的名词。像寡核苷酸和蛋白质这样的小分子被固定在经微细加工的表面上，以进行高通量的筛选研究。本书详细介绍了蛋白质微阵列的原理、制作和检测新策略、操作规范和应用等内容。对于生命科学领域中从事蛋白质组学和微阵列研究的人士来说，本书是难得和的参考书。
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生物化学（第三版 下册）同步辅导及习题全解（高校经典教材同步辅导丛书）
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卓越工程师教育培养计划系列教材之一 海南省化学化工实验教学示范中心组织编写 内容循续渐进，详细介绍了生物化学实验中常用的分光光度技术、离心技术、色谱技术、电泳技术； 既包含有关基本实验方法和技能训练的传统实验，又扩充了紧跟生物科学发展的设计实验和综合应用型实验； 通过综合、设计实验，可提高学生综合运用生物化学知识进行实验、科学研究的能力。
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