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注重实操，案例教学，**套旅行社的经典培训教材，**本外联部的实用操作手册。
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本书为“新博亚酒店丛书”之一，紧紧围绕酒店财务管理实际，系统阐述了酒店业财务管理的基本方法和操作技巧，力求提升中国酒店从业人员素质，提高中国酒店的国际竞争力。全书内容全面、新颖、实用，针对性强及可操作性强，是国内不可多得的实用酒店培训教材。 本书分为十一章，主要阐述了酒店财务管理的理论及实践，内容涉及酒店存货、采购管理、固定资产管理、投资管理、筹资管理、现金流管理、预算管理、利润计划、成本费用管理、酒店决算、分配管理、财务分析等。
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党中央提出建设社会主义新农村，是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农村，关键是培养新农民。农村要小康，科技做大梁；农民要致富，知识来开路。多年来，江苏省出版行业服务“三农”，出版了许多农民欢迎的好书，江苏科学技术出版社还被评为“全国服务‘三农’出版发行先进单位”。在“十一五”开局之年，省新闻出版局、凤凰出版传媒集团积极组织，江苏科学技术出版社隆重推出《“金阳光”新农村丛书》（以下简称《丛书》），旨在“让党的农村政策及先进农业科学技术和经营理念的‘金阳光’普照农村大地，惠及农民朋友”。《丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题，分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列，分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术，还介绍了如何闻市场、如何
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叶盛东编著的《水利风景区规划与建设研究》从水利风景区基础概念入手，在定义、特征、发展进程、类型等方面的基础上，深入研究了水利风景资源调查与评价的方法；再通过对水利风景区规划与现今旅游规划等做对比说明，进一步论述水利风景区规划的概念、范围、原则等一系列问题；探讨水利风景区规划重要性和意义以及如何做好规划；并对水利旅游市场、水利旅游项目开发、水利风景区市场营销等问题做了初步论述，*后重点研究了水利风景区建设过程中所取得的成绩、做法以及存在的问题。全书结合大量实际案例，特别是作者结合“甘肃省景泰黄河生态走廊水利风景区规划”课题进行相关分析与理论研究，进一步说明水利风景区规划各个环节的要点，并通过对一些观点的阐述引起大家对此问题的深入研究。
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注重创新，理念独特，一本旅行社经理人的培训手册；实证分析，案例教学，一本旅游院校师生的教学用书。 本书采用规范研究和实证研究相结合的方法，引入MBA案例教学法及大量经典案例，对国内游、出境游等观光旅游产品的开发操作技巧以及中国的商务旅游市场进行了画龙点晴式的归纳、分析，为读者呈现了国内23条旅游专线及出境游的主要产品类型和形态；同时重点阐述了主题旅游产品的设计与操作流程，为读者梳理了青少年教育旅游产品、老年旅游产品、婚庆旅游产品、体育旅游产品等四个特色鲜明“主题旅游产品”的设计与操作技巧。 本书注重创新、理念独特，既是旅行社一般员工的培训手册，也是旅行社经理、总经理的实用工具书；同时也为旅游院校教师的案例教学提供了丰富的资料。 本书为“中国旅行社职业经理人实战手册”之一，是在总
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本书是“21世纪高等院校十一五系列规划教材”之一，全书共分16个章节，主要对有关酒店前厅与客房服务的操作技能，基础知识作了介绍，具体内容包括前厅规划与布局、前厅预订服务与管理、前厅接待服务与管理、前厅系列服务与管理、前厅收银技术与收银管理等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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