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旅游行程规划——旅行社计调业务实训教程(21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列;高等职业教育“十三五”规划精品系列教材)
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酒店英语听说强化教程(附光盘第3版旅游专业英语规划系列教材十二五职业教育**规划教材)
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高职高专旅游系列教材:旅游实用礼宾礼仪 王晞、牟红 编 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一般的社交礼仪、仪表礼仪、服饰礼仪、谈吐礼仪、仪式礼仪、行业礼仪、宗教礼仪和附录等,结构新颖,语言简洁流畅,可读性强。书中间插了不少案例、议论、名人名言或小故事等精彩阅读片段,为教材增添了趣味性。 本书为“高职高专旅游系列教材”之一,适合旅游院校专业教学使用,也可以作为旅游企事业单位的培训教材。对从事旅游服务、管理及其他涉外礼宾人员而言,也是一本很好的自学用书。
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民航服务实用日语 陈振宇 编著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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旅游学概论 刘扬林 编 9787811236804 北京交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游学概论》围绕旅游活动的全过程,以旅游业从业人员应具备的基础知识、基本理论和职业能力为出发点,既借鉴国外旅游学研究的理论成果,又结合国内旅游学研究的学术成就,还兼顾了国内同类教材的风格特征,对旅游学的基本理论进行了分析和探索。 全书共分九章,主要阐述了旅游的产生与发展、旅游的本质与特征、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游组织与旅游政策法规、旅游效应和旅游业的未来发展趋势等方面的内容,书中每章插入了阅读资料,还有相关案例介绍,对每章内容作进一步的阐述和说明,以充分激发学生的学习积极性和培养综合分析能力、实际应用能力及勇于创新能力。书中概念阐述深入浅出、理论通俗易懂、方法灵活实用。 《旅游学概论》适合普通高等职业院校旅游类专业及相关专业使用,也可作为旅游行业人员培训和职
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文旅产业基础,清华大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
本书包括三个篇章,分别是理论篇、产业篇和职业篇。理论篇包括旅游相关理论,会展相关理论,研学相关理论以及文化创意相关理论;产业篇包括旅游产业、会展产业、研学产业与文创产业;职业篇包括职业道德与职业精神、职业岗位与职业发展。书中配套丰富的资源,扫描书中二维码即可观看学习。
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高职高专旅游系列教材:旅游概论 李长秋、姜明新 编 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高职高专旅游系列教材:旅游概论》是全国高职高专旅游管理专业规划系列教材之一。书中既借鉴了国外旅游学研究的理论成果,又参考了国内旅游学研究的学术成就,系统地阐述了旅游及旅游业的发展和旅游学的基础知识、基本概念及基本理论。全书共分九章,主要内容包括旅游及旅游学、旅游活动的发展简史、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游效应、旅游组织与产业政策、现代旅游的发展趋势等。 《高职高专旅游系列教材:旅游概论》内容翔实,语言流畅,重点突出,简明扼要。主要作为高职高专旅游管理专业或相关专业规划教材使用,也可以作为旅游行政管理工作者和旅游业从业人员的参考资料及岗位培训用书。
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山地旅游资源空间分布评价——以贵州省为例 安佑志;张凤太;李松 科学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书较为全面地收集和分析了贵州省山地旅游资源的相关资料,从自然旅游资源和人文旅游资源,借助遥感和GIS等技术手段,根据各旅游资源的特点,选取合适的空间分析方法,具体从贵州省A级景区、非物质文化遗产、传统村落、民族节日等方面探讨了贵州省山地旅游资源的空间分布特征。
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《客房服务管理(初级)》以打好酒店客房服务岗位基础,树立正确的角色认知和职业道德观为编写原则。要求学生掌握规范的服务礼仪和语言运用。在服务技能方面,则要求熟悉并把握客房清扫整理、消毒、中式铺床、开夜床、楼层迎宾、住店日常服务、送客服务等基本环节,并以高质量标准完成。 本教材采用任务式教学法,把工作模块拆解为若干任务,通过思维导图、任务概述、知识准备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等版块,既能让学生思路清晰、循序渐进,又能让他们触类旁通、举一反三。教材还结合学科知识,提供了大量的拓展知识和案例,让学生从深度、广度得到见识和技能的充实。实训考核提供了全面而细致的考核标准,让学生和教师能更好地验证教学效果。
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上海苏州河梦清园自然导览/寻梦清源 雍怡 主编 中国林业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
寻梦清源DD这个心愿,让梦清圆在苏州河沿岸的许多绿地和公园中,成为了很为独特的一个。 这也是雍怡主编的《寻梦清源(上海苏州河梦清园自然导览)》希望讲述给你的故事。当你来到这座公园的时候,希望这本手册能带给你一个新的视角。它的场馆、景观、雕塑、湿地、植被、动物……甚至它与周边的街道、河流的关系,当你理解了隐藏在这些“可见之物”背后的故事,或许你会更热爱这座公园和你生活的这座城市;同时,你会更了解在这座城市里,保护水资源,是一件多么重要、多么需要我们身体力行的事。
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餐饮企业管理 朱多生、黄文 编 9787506455602 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮企业管理》从理论和实践结合入手,系统地介绍了餐饮企业管理的基础知识。一反其他餐饮管理教材强调厨房或强调前堂的编排顺序,《餐饮企业管理》以原料在餐饮企业中的流动顺序安排其结构,具有较强的合理性。全书共分十章,第一章~第五章为餐饮企业开业前筹备期需要调研的工作,第六章~第十章以餐饮原料在企业内部流动的顺序依次进行安排采购、保管、厨房、前台、推销和成本等几个方面的管理。除此以外,还专门选择了与内容相关的案例进行分析,以提高读者学习过程中的直观性,使读者可以针对每章进行系统的回顾。
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【正版】 餐饮服务技能实训 曾凡琪,姜武云 华中科技大学出版社 9787577218762 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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酒店人力资源管理 王珑、吴小霞、叶淑先 编 高等教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒店人力资源管理》由5个学习模块共13个学习任务组成,包括酒店组织机构与人力资源部岗位设置、酒店员工活动和员工培训、酒店薪酬管理与绩效考核、员工招聘、员工激励与职业生涯规划等内容。 《酒店人力资源管理》配套建设有酒店管理专业微信教学平台,核心知识点和技能点配有二维码微视频资源,方便教与学。 《酒店人力资源管理》可作为高等职业院校、高等专科院校、成人教育酒店管理专业及相关专业的教材,也可作为相关社会培训机构的培训教材,还可供广大餐旅企业各级人员参考使用。
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餐饮企业管理与运作 西南大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《21世纪高职高专系列规划教材·餐饮企业管理与运作》由西南师范大学出版社出版。
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