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本书针对高职学生基础状况及未来发展需要编写,全书包括物质结构及元素周期律,元素化学,分散体系,滴定分析法,酸碱平衡及酸碱滴定法,沉淀溶解平衡及沉淀分析法、电化学和氧化还原平衡,配位平衡及配位滴定法,紫外 可见光分光光度法,气相色谱分析法,化学概述及烷烃、环烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、高分子化合物、糖类和蛋白质,化学与健康共计22章内容。本书突出实用性和实践性,贯彻理论“必需、够用”的原则,注重相关新知识、新技术、新材料和新工艺的介绍,可作为高等职业教育石油、化工、医药、卫生、环境、农林等专业的通用教材,也可作为化学爱好者的业余读本。
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