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中国居民营养与健康状况监测报告之十 2010-2013 中国孕妇乳母营养与健康状况 王杰 主编 人民卫生出版社97871 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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200例疑难病症诊治实录 赵智强 人民卫生出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《200例疑难病症诊治实录》适合广大临床医师,也可作为高等院校高年级本科生与研究生的临床选读教材。
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话说营养 杨雄涛,刘朝霞,闫瑜 湖南科学技术出版社 医药、卫生 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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科学解读保健食品 选对吃好保健康 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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职业中毒案例中国疾病预防控制中心,职业卫生与中毒控制中国科学技术出版社9787504653215
为了使用人单位和劳动者能够从这些惨痛的案例中吸取教训,提高职业中毒防范意识和技能,减少职业中毒事故的发生,最大限度地保护劳动者的健康,编者对积累的重大职业中毒事故案例进行了整理、归纳及分析,并尽可能用通俗的语言叙述案例。 全书包括两大部分,一部分是按82种化学物质编排的,其中包括阅读提示、中毒案例和相关链接;另一部分是对我国重大职业中毒事故特点的统计分析。
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营养保健师培训教程罗玲 编湖南科技出版社9787535748492 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着我国社会和经济的发展,人们的生活水平日益提高,人们在追求丰富物质生活的同时,更希望自己拥有健康的身体。因此,人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。在日本,每300人就拥一名营养保健师。日本法律规定,100人以上的食堂必须配备1名营养保健师。近年来,随着我国高血压、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多,政府开始重视这一问题,已将营养保健立法的草案基本完成,规定今后各医院、学校、社区、餐饮、食品及保健品生产或销售等机构都必须配备营养保健师。 本书由多痊具有营养保健师培训经验的专业人员编写而成,是营养保健师资格认证考试的配套教材。内容包括营养学概论与基础、食物营养与食品卫生、特殊人群的营养、公共营养、疾病营养治疗、营养强化食品与保健食品等。内容丰富新颖,理论联系实际,是营养保健师的书,也是
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![加工食品的真相:你还敢乱吃乱喝吗[美]凯莉·海福德 著;周鹰 译重庆出版社9787229050221](images/model/guan/url_none.png)
加工食品的真相:你还敢乱吃乱喝吗[美]凯莉·海福德 著;周鹰 译重庆出版社9787229050221 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在我们日常生活中很多的食物并不能被称为食物,多只能称为食品,甚至是假食物。因为这些食品已经和我们老祖宗当初所吃的食物相差甚多,里面所含的成分,不要说古人未曾听闻过,就连现代人都不见得知道那是什么鬼东西。 因为里面的成分,都是一连串长长的化学物质添加物而不是食物,例如:抗结剂,麦芽精,硫酸钙,阿巴斯甜,蛋白酶、氯化铵亚硝酸钠、抗坏血酸钠、多磷酸钠、麸酸钠、核糖核甘酸钠、蛋白质水解物、加工淀粉、黏稠剂、食用色素……这些成分几乎包含在我们买的现成食物中,我们也能从食品标示上看到,但是很少人会去关注这些物质究竟对我们的身体危害到时什么程度。 整个加工食品工业,完全运用工业制造的流程和化学配方来制造食品,为了让味道更好便添加增鲜剂、味精或其他提高口味的化学物质;为了让颜色看起来促进食欲
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石恩骏临床经验集 何钱 湖南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《石恩骏临床经验集》由何钱主编,湖南科学技术出版社出版。
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桂海虞衡志校注 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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高校创新人才培养与教师发展 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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营养与食品卫生学教程马冠生、朱文丽 编北京大学医学出版社9787565921360 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着全球政治、经济、气候、土壤、建成环境、生活方式等的变化与发展,食物相关的健康与疾病负担越来越重,甚至出现了新的食物问题。因此,从营养和食品安全的角度探索如何通过食物途径促进个体、群体健康乃至环境可持续发展具有重要的意义。 《营养与食品卫生学教程》的主要适用人群是预防医学专业(长学制或五年制)本科生,因此教材采用逐步进阶的方式来提高学生的专业素养:其一,是在契合相关培养方案和目标、培养公共卫生与预防医学核心能力、覆盖公卫执业医师考试大纲等要求基础上,构建营养与食品卫生学科较完整的专业理论体系,这是基本要求。其二,是重点关注领域内热点和前沿问题,同时适当突出本学科特色,引导学生进行学科探索的兴趣,为本科阶段后的专业选择进行铺垫。其三,将课程内容与国内外营养与食品安全实践有机
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慢性病与营养 于康 著 著 预防医学、卫生学生活 新华书店正版图书籍 科学技术文献出版社
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《不可不知的食物搭配常识(科学实用的食物搭配全解百科书)》将详细告诉你常见食物中的,常见药物与食物的相宜相忌。无论是普通人群,还是常见患者群,《不可不知的食物搭配常识(科学实用的食物搭配全解百科书)》都对其不同的饮食习惯给予了温情提示。
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微量元素:健康管理与医学应用 营养卫生、食品卫生 中国纺织出版社有限公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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营养与卫生 黄刚平 主编 旅游教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《高等职业学校教育餐饮管理与服务类专业教学用书?营养与卫生》由四川烹饪高等专科学校黄刚平教授主编,王鑫、杨长平和严利强三位教师参加编写。其中,王鑫编写第4章和第5章,严利强编写第2章,杨长平编写第3章第四节内容。
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医学营养学 第4版 张爱珍 编 公共营养临床营养师书籍 内外儿科疾病的营养治疗 医院营养科管理 人民卫生出版社97871
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动物为什么吃不胖:关于食欲、代谢与肥胖的营养大发现 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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医学专家聊健康热点(复旦大健康科普)丛书:营养专家聊健康热点 9787543990555 上海科学技术文献出版社
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![临床营养基础 [捷克]索博特卡 编;蔡威 译 9787313096890 上海交通大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
临床营养基础 [捷克]索博特卡 编;蔡威 译 9787313096890 上海交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《临床营养基础(第4版)》系统介绍临床营养应用指征、各种应用方法的合理选择及并发症的防治,并着重对各类疾病的合理营养提出了应用原则。原作者群体为世界一流的营养学专家,所述内容新快速、特色鲜明、临床实用,问世以来一直为广大临床医师喜爱和欢迎,并成为学科里程碑式的重要参考书。本版在第一时间引进翻译,以飨国内读者。《临床营养基础(第4版)》译文表达准确、通俗易懂,不但适合临床营养师和医生,也是医学院校学牛和科研人员很好的参考书。
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家庭饮食宜忌大全1888例 9787516306659 军事医学科学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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威廉姆斯基础营养与膳食治疗 第16版十六版 江波 陈伟 主译 本书是营养学领域的经典教材 涵盖营养学基础原理等 人民卫生
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食品营养与安全 周洁主编 北京理工大学出版社有限责任公司 医药、卫生 食品营养与安全
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食品安全管理师培训教材 中国食品工业协会中国保健协会国家人社部 军事医学科学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
新《食品安全法》出台后,应广大食品企业和读者的要求,为更好地适应食品安全管理人员培训的需要,我们将此书修改再版。本书突出体现了食品安全管理师职业岗位培训的特点,包括“从农田到餐桌”全过程的食品安全问题,它是为食品工业、保健食品产业、餐饮企业食品安全管理人员编写的,也可供食品安全监管部门、相关院校的在校学生和其他食品生产经营管理人员学习参考。
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2015—2017年中国居民营养与健康状况监测报告 赵丽云 丁钢强 赵文华 膳食营养状况疾病预防人民卫生出版社97871
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营养筛查与评估 石汉平 等主编 人民卫生出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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营养师速查手册 孙耀军 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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营养配膳员操作规范 08.04 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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安全食品标准与认证 赵晨霞 中国环境科学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国食物成分表 杨月欣、王光亚、潘兴昌 编 9787810711807 北京大学医学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
1991年出版的《食物成分表》(全国代表值)距今已有10年了,十年来营养学颌食品科学及其相关学科都取得了长足的进步,这些进步都已经或将要给食物数据的分析颌表达等各个方面带来冲击。联合国粮农组织(FAO)食物营养部颌INFOODS近年来一直积极倡导食物成分准确、标准化的表达和数据共享。为跟进国际同行发展的步伐,保障国家食物营养数据的科学性和准确性,在2002年中国居民营养与健康状况调查开始之际,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对我国的食物成分表进行了修订和再版。 本书是一本以专业人员为主要读者的科学参考书。在它的修订过程中融入了营养学、分析化学和食品科学发展与进步的成果,体现了学科发展的新观念和新概念;在食物分类成分命名、数据表达等方面力求与专业发展同步,尽量做到了与国际组织INFOODS的规范和标准
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临床营养治疗学 于康 主编 9787810724999 中国协和医科大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
临床营养是一门科学,她已成为医学和生命科学的重要组成部分。临床营养治疗也成为众多疾病综合治疗的基础。 临床营养治疗得以传承和发展的基础是临床营养教学和临床养理论与实践的系统总结。我国自20世纪80年代在部分医院校建立医学营养专业以年,近20年时间,已培养出一定数量的临床营养本科、硕士和博士毕业生,目前,他们中的大多数人正活跃在临床营养治疗第一线。但不可否认的是,我国临床营养治疗的整体水平发达国家相比、与社会的实际需求相比,仍有相当大的差距。 本书内容包括基础营养和临床治疗二篇,共三十二章,我们鼓励在使用本书的财时,参阅书后所附的参考文献及有关的临床营养专著。 本书可供营养医师、营养师、临床医师、护师、药剂师及社会区医生参阅,可供高等医药院校医疗、护理和营养专业本科和专科教学、
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从小吃到大的儿童营养饮食书 营养卫生、食品卫生 中国妇女出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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新版 中国居民膳食指南2022科普版2册 中国营养学会妇幼营养分会孕妇婴幼儿童老年素食人群医学书籍公共注册营养师考试教材 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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生命的保护神:酶及植物化学物杜慧真 编山东科学技术出版社9787533156091 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
针对人们不良的饮食习惯,《生命的保护神:酶及植物化学物》还要向您介绍一类新的营养概念——植物化学物。这些微量物质存在于水果、蔬菜及谷物中,它们能给水果、蔬菜带来缤纷亮丽的色彩,如草莓中的花青素,番茄中的番茄红素;或者 《生命的保护神:酶及植物化学物》全面系统地介绍了酶的知识、酶与健康的关系;大豆异黄酮、番茄红素、β-胡萝卜素、功能性低聚糖、植物多糖、葡多酚、茶多酚、皂苷、植物固醇等植物化学物的功能及与健康的关系等。精选各种富含酶及植物化学物的食物,教你如何选购保存,并提供多种烹调建议。针对不同人生阶段和各类疾病,具体提出实用建议及注意事项。
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《临床营养手册(第4版)》作者权威,国内外最有影响的营养支持专著,引进欧美新理念。《临床营养手册(第4版)》内容全面,列有婴幼儿、青少年及老年等各种营养方式。不同疾病的营养支持均有介绍,适合临床各科医生及普通读者阅读。
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本书以经文和名著为基础,结合作者临床实践,系统论述针灸辨证论治,实事求是,纲举目张,眉目清晰,深入浅出,适合于中医、针灸研究人员,以及临床工作者、在校学生和针灸爱好者学习参考之用。本书内容是作者科研成果(获得科研成果三等奖)的反映。
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怎样挑选安全食品 鞠琳、范良旭 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
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