“用专业方法的做专业的事”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 对酒店企业来说,专业管理意味着要从更多的细微处为客人着想,提供优质的个性化服务;意味着要用专业化的工具来做好企业管理,以确保各项工作流程化、规范化;意味着在经营各环节要尽量精益求精,使企业产品质量完美无缺;意味着要提供有差异性的服务产品,以满足每个客人的不同需求…… 酒店经营者不妨思考一下,自己酒店的特色明显吗?服务有差异吗?流程完善吗?服务还有没有改进余地? 《酒店管理工具大全》针对以上问题,创新性给出酒店管理工具体系设计思路,全方位构建酒店营业服务管理工具体系和职能事项管理工具体系,并提供了酒店管理工作中所涉及的各项工作流程、工作制度、工作方案、文书范例,内容几乎涵盖了酒店服务管理工作的所有问题和细节
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顾客是否会愿意选择你的酒店? 顾客是否会再次光临你的酒店? 顾客是否会介绍他的朋友或同事来你的酒店? 所有的一切都归因于你酒店的服务是否足够好。也就是说,服务品质的好坏决定了你酒店的客源是不是充裕?酒店的客源是不是高质量的?酒店获取的收益是不是令投资者满意的? 只有当你酒店的服务了竞争对手,了客人的期望,并且让客人真实体验到了,客人为此而津津乐道,那么你酒店的效益必定是非凡的。 《酒店服务精细化管理全案(珍藏版)》一书中包含了133个酒店岗位职责、248个酒店服务流程和248个酒店服务规范。更加符合企业实际,对提高酒店服务精细化管理的实际工作效果有立竿见影的效果。同时,本书赠送的配套光盘内收录了书中的部分内容,读者可直接打印、使用。
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酒店营销部精细化管理与服务规范(第2版)(一本把酒店营销部工作落到实处的执行手册)
本书为酒店营销部工作人员解决以下问题:**,明确酒店营销部的工作任务;第二,了解酒店营销部的岗位设置情况;第三,设计了针对酒店营销部各岗位的考核方法;第四,设计了针对酒店营销部各岗位的工作程序和目标;第五,清楚酒店营销部每项工作的服务标准和规范;第六,给出了酒店营销部工作所需的文书或表单;第七,提供了酒店营销部服务质量提升方案
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酒店管理工具大全 李雯 人民邮电出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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酒店管理工具大全 李雯 人民邮电出版社 9787115321107 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
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酒店客房部精细化管理与服务规范 第2版 李雯 编著 人民邮电出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列第2版的编写延续了版编写的总体原则,即分部门、精细化、规范化、实用化,而在具体的编写结构上较版更加清晰和模块化。 在总体原则的指导下,第2版针对酒店各个职能部门的服务事项,从工作任务出发,明确了各部门各类事项的主要任务,并根据工作任务设计岗位名称和岗位数量,进行了岗位描述,给出了各岗位的绩效考核量表,对各项工作进行了执行层面的细化,并且对服务中的重点问题进行了详细说明,较版更加细化和层次化,更加切合酒店从业人员开展工作的需要。
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酒店客房部精细化管理与标准化服务 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店客房部门做好互联网时代的管理和服务工作。
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正版! 酒店客房部精细化管理与服务规范, 9787115204486, 人民邮电出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
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《酒店营销部精细化管理与服务规范(第2版)》把每一项工作落到实处的执行手册。 职责与绩效 程序与关键 标准与规范 文书与表单 问题与方案 职责与绩效:描述岗位职责,设计绩效量表 程序与关键:给出工作程序,指出关键问题 标准与规范:制定执行标准,细化操作规范 文书与表单:制作工具表单,列出文书示范 问题与方案:提升服务质量,提供解决方案。
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酒店营销部精细化管理与标准化服务 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
互联网技术和大数据技术的快速发展,给酒店业带来了机遇与挑战。就酒店营销部来说,大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员,尤其是酒店营销管理人员不可回避的现实。为了帮助酒店营销部在新形势下做好转型和精细化管理,提升竞争能力及内外部用户体验,本书从“精细化管理”和“标准化服务”两个角度出发,全面细化了酒店营销部的各大工作事项。全书采用图文并茂的形式,将酒店企划组、旅行社销售组、商务销售组、会议销售组、宴会销售组、预订业务组等部门的岗位设置、岗位职责、岗位绩效考核、工作程序、服务标准等一一展现。同时,为了方便读者开展相关工作,本书还给出了工作执行过程中所需的大量实用文书与表单。《酒店营销部精细化管理与标准化服务》适合酒店管理人员阅读,也适合作为酒店营销部一线人员的岗位培训教
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酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)(弗布克资深酒店管理咨询师的全新力作!更全面、更实用、更科学、更规范的服务操作
明星咨询师——弗布克团队酒店管理类图书全新力作! 酒店中餐服务员在日常工作中总会遇到如下这些问题: 如何更好地为顾客提供酒水服务? 如何更有效地向酒店顾客推荐饮品? 如果应对大型宴会的预订与服务问题? 《酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)》共囊括了36个工作事项规范,36个考核评分标准以及35个服务问题解析,对中餐服务员在日常工作中所遇到的问题进行详细解答,是更科学、更全面的实用操作宝典! 《酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)》采用32开的形式,作为口袋书,更方便读者携带。书中的流程图、图表和漫画形式相交叉,使这本书看起来轻松易读。
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互联网技术和大数据技术的快速发展,给酒店业带来了机遇与挑战。就酒店营销部来说,大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员,尤其是酒店营销管理人员不可回避的现实。为了帮助酒店营销部在新形势下做好转型和精细化管理,提升竞争能力及内外部用户体验,本书从“精细化管理”和“标准化服务”两个角度出发,全面细化了酒店营销部的各大工作事项。全书采用图文并茂的形式,将酒店企划组、旅行社销售组、商务销售组、会议销售组、宴会销售组、预订业务组等部门的岗位设置、岗位职责、岗位绩效考核、工作程序、服务标准等一一展现。同时,为了方便读者开展相关工作,本书还给出了工作执行过程中所需的大量实用文书与表单。《酒店营销部精细化管理与标准化服务》适合酒店管理人员阅读,也适合作为酒店营销部一线人员的岗位培训教
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