
苦荞的栽培、加工及其活性物质的提取技术 系统介绍了我国荞麦的种植现状、品种类型及其差异、育种与栽培技术等
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粮食质量安全学 粮油工程及相关专业本科生,从事粮食生产、加工方面专业技术人员
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遥感基础与应用(国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
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吕军编著的《土壤改良学》是进入21世纪的人类社会,随着科学与技术的飞速发展,拥有了空前的创造和生产物质财富的能力。本书是阐述土壤肥力的构成实质及其演变规律、分析土壤的退化过程机理和原因,是以教材试图建立相对集中又比较完整的土壤改良和保护的基本框架及其课程教学体系。
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植物病虫害测报学 9787030726865胡小平科学出版社
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食品分析实验指导(普通高等教育“十三五”规划教材) 食品分析配套实验教程,简明实用
☆本书是编者在食品分析教学科研实践与实验教学研究基础上,基于学院使用的自编教材《食品分析与检验实验》,参考和引用国家标准和国内外*检测技术的研究成果编写而成。 ☆本书既有常规检测项目,也有功能性蛋白质和多肽等功能性成分、农药、兽药、氨基甲酸乙酯、三聚氰胺、 瘦肉精 等检测项目;既有数据分析与处理方法,也有黄酒和腊肠等的综合分析实验。此外,除重点介绍国家标准分析方法和经典实用的分析方法之外,还涉及气相色谱-嗅觉风味测量法(GC-O)与低场核磁共振水分测定法等先进分析方法,能够让学生在掌握食品分析检测基本实验技能的基础上,能进一步拓展思维,掌握更全面的实际分析应用技能,了解食品分析检测领域的先进检测技术。 ☆本书可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检验等食品
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植物检疫原理与方法 9787030591944徐文兴科学出版社 徐文兴,王英超主编
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简明动物学(第三版) 9787030756329宋憬愚科学出版社
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兽医中药学(动物医学类专业用高职高专教育十三五规划建设教材)
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宠物疾病诊治(孙维平)(第二版) 宠物医师的手边参考书 犬猫疾病诊治
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流域系统管理学(国家林业和草原局普通高等教育十四五规划教材)
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1. 十二五 职业教育国家规划教材; 2.采用任务驱动的模式,按照养猪生产的实际过程进行分解; 3.增加生产实例以巩固所学理论知识; 4.增加猪育种的相关内容。
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植物保护学(第二版) 9787030645128张世泽科学出版社
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农业植物病理学(第二版) 侯明生主编,普通高等教育“十一五”*规划教材·普通高等教育“十二五”规划教材
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本书全面系统地论述了稻谷、在制品及成品和副产品的性质,稻谷加工的基本理论与方法,加工设备的基本工作原理、典型设备的结构特点与应用技术;着重介绍了稻谷加工工艺的特点与关键技术、大米及副产品增值利用的新技术。还紧密结合当前我国碾米工业的现状与国外发展动态,详尽论述了稻谷加工的新工艺、新设备。
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茶叶标准与法规(普通高等教育茶学专业教材) 国内,基于国家茶叶标准委平台编创,中茶院院长和工程院院士携手主编。
本教材借助国家茶叶标准化技术委员会平台,由中茶院尹祎院长和工程院刘仲华院士领衔编写,以茶叶标准化人才培养为目标,以茶叶标准体系为框架,构建了完整的教材内容体系,填补了我国高等院校茶叶标准与法规教材的空白。
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正版包票 农田水利学 (第三版)(郭元裕 武汉大学)(高等学校教材) 郭元裕 水利水电出版社 9787801243508 全新原装正版 可以开具增值税发票
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《普通植物病理学实验》分上、下篇编写,上篇为病原学实验,包括植物病害的症状识别,病征特征观察和各种病原微生物的形态特征观察,目的是使学生了解和掌握主要病害症状和病原物鉴定特征,为病害的田间识别诊断打下一定基础;下篇为基本技术实验,包括有关植物病害室内诊断技术,标本采集制作技术,病原菌分离培养技术,病害侵染、流行、病害调查和药剂筛选的基本研究技术和方法,目的是提高学生观察、思考和分析问题的能力,锻炼学生在生产实践中进行一些病害调查、监测和防治,培养动手操作能力,以提高应用性人才培养的针对性。全书*后由王生荣统稿。
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