
食品微生物学(第2版) 新版请点击购买 《食品微生物学 第3版》
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《中国真菌志》是在系统生物学原理和方法指导下,对中国真菌,即真菌界的子囊菌、担子菌、壶菌及接合菌四个门以及不属于真菌界的卵菌等三个门和黏菌及其类似的菌类生物进行搜集、考察和研究的成果。 本书是我国拟茎点霉属的研究总结。全书包括绪论、专论、附录、参考文献和索引五部分。绪论部分简要叙述了拟茎点霉属的经济意义、形态、研究史、属级特征、与邻近属的区别、分类标准及种的亲缘关系等;专论部分描述了我国寄生在74科植物上的拟茎点霉属真菌133个种,包括2个专化型。
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昆虫学、生物多样性保护、生物进化、生物地理学的教学科研使用
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中国科协学科发展研究系列报告微生物学学科发展报告(20092010)
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中国蝴蝶分类与鉴定(荣获第十二届中国图书奖,中国著名昆虫学家、昆虫分类学界泰斗周尧教授继《中国蝶类志》之后又一力作)
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本书是一本介绍微生物学基本实验和操作的实验教程,适用于生物、农学、园艺、植保、土化、环境、林学、草业、食品等相关专业。由于微生物体积微小,其实验方法不同于其他的生物学实验,因此在本实验教程的编写过程中,注重突出基础微生物学实验的特点,同时考虑到本实验教程的应用范围,也增加了在农学、环境、食品等方面的内容。教程编写力求简洁、实用性强。
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菌类植物,高等学校,教材
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《现代微生物学实验指导》共分上下两篇,共31个实验。上篇简明扼要地介绍了普通微生物学实验教学过程常见的实验单元。内容涵盖了微生物形态学、生理学、遗传学及生态学等内容。下篇内容以现代工业微生物育种思路为主线,主要包括微生物菌种的分离鉴定,常规诱变育种获得多样性种质库,细菌的基因定点突变,酵母菌的基因同源双交换重组,链霉菌的转导接合,以及核糖体工程的基因组重排育种。着重介绍了现代分子生物学进展在工业微生物育种上的应用,并辅以相关的评价手段对实验过程结果进行分析评估。本书内容由梁新乐编写。
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真菌志,中国,环柄菇属,真菌志,中国
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《中国真菌志第49卷,球盖菇科1》可供真菌及食用菌学科研人员、大专院校相关专业师生及爱好者使用。
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新定价链接:分子微生物学前沿 本书作者及其团队用15个专题的形式从不同方面探讨了分子微生物学的新进展和新方法,内容新颖全面,角度独特,即可作为本科生和研究生教学参考书,也可作为微生物工作中的参考用书。
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微生物学,高等学校,教材
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微生物学是生物学中一门重要的基础学科,它关系到人类生活的各个方面,如人类疾病的发病机制、抗生素等药物的生产、机体免疫、土壤生态、食品制造和水的净化等。微生物在自然界占有重要的地位。 本书共分为三篇,首先阐明各类微生物的生物学特性及其与人类的关系;其次简要阐明免疫学的基本原理及其应用;*后讲述微生物学在药学中的应用。附录部分为本书中出现的微生物学和免疫学名词中英文、拉丁文对照。
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MoselioSchaechter编著的《真核微生物(导读版)(精)》提供了一个对真核微生物主要类群的概观,介绍了真菌和原生生物经典和*前沿的研究进展,包括酵母、水华、地衣和肠道内原生动物等章节。这本物美廉价的著作可作为微生物学、真菌学、免疫学、环境科学和生物技术方面的学生和科研人员的重要参考书。
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由于生物技术的迅猛发展,催生了“生物技术:遗传革命的应用”一书的出版。该书是由美国南伊利诺斯大学的Clark教授和西南伊利诺斯大学的Pazdernik博士共同撰写的,它是Clark教授所著的“分子生物学:遗传革命的领悟”(Molecular Biology: Understanding the Genetic Revolution,此书的注解版已于2007年由科学出版社出版)的后续技术篇。本书描述了来自遗传革命的信息如何被用来开发出新的生物技术,告诉读者有关生物技术已经拓展的研究领域和途径,及其**进展。
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噬菌体治疗——当前的研究和应用 详细解读对抗细菌感染更有前景的治疗方法
在细菌耐药性日愈严重的当下,噬菌体治疗是对抗细菌感染更有前景的治疗方法。在我国这样一个人口众多的农业大国,细菌耐药性的问题尤其尖锐,细菌的耐药性一方面是因人们在疾病治疗中滥用抗生素而引发,另一方面还更是由于畜牧养殖中牲畜使用抗生素而导致。细菌耐药性使得一个个曾经有效的抗生素失效,对人类的健康生存提出了巨大的挑战。噬菌体治疗从原理上与抗生素不同,克服了细菌耐药性,对其进行深入的研究与应用,将使人们掌握更有效的对抗细菌方法,因而意义深远。
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戴玉成编著的《中国真菌志(第42卷革菌科1)(精)》阐述了革菌科真菌的分类地位、生物学特性、国内外研究历史与现状,并简要介绍了它们的生态习性。本书可供真菌学、林业、医药科研人员及大、专院校相关专业师生参考使用。
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RichardA.Harvey编著的《图解微生物学(原书第2版中文翻译版)》作为Lippincott图解书系列的一种,为读者提供了一种全新的学习微生物学的模式,易于阅读、使用方便。本书图文并茂,编写简练,适合医学院校本科生、研究生作为参考书,也适合作为教材辅助读物使用。
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丛书特色: 编写阵容强大:国内多所院校教学科研一线专家与国外知名专家联合鼎力推出; 涵盖领域广泛:几乎包括了现阶段生物技术涉及的所有领域; 理论与技术并举:既有一般理论,又有实验操作,实用性强; 图文并茂:书中附有大量图片及彩色插图,有很强说服力,与正文相辅相成; 真实性:实验操作程序及结果均为作者实验室的全程真实纪录,可操作性强; 前瞻性:既考虑了常用技术,又兼顾了生命科学领域的前沿技术。 读者对象:生物医学科研工作者、教师、研究生及相关人员。
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《食用菌学实验教程》为微生物学实验教程系列之一,由中国农业人学等高校组织编写。主要包括食用菌资源调查、典型食用菌形态及其分类鉴定、食用菌菌种制作、不同食用菌栽培技术及特点、产品加工、食用菌遗传育种及生理活性物质的分离纯化等内容。此外,还提供了关于食用菌的等级划分依据、蘑菇罐头加工标准和卫生标准等相关知识。
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新定价链接:抗体理论与技术(第三版)
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新定价链接:微生物学考研精解(第二版) 试题的题型和难易程度编制的模拟试题,供学生进行实际演练。 《微生物学考研精解》是普通微生物教学的配套用书,适合于高等院校生物科学专业、生物技术专业以及农业院校、医学院校相关专业学生进行微生物学习和硕士研究生入学考试使用。
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