
中式快餐制作 何江红 著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书分为四章,章中式快餐的特点,主要内容有中式快餐的制作标准化、连锁经营、服务特点、营养搭配等;第二章中式快餐机械设备,主要内容有快餐机械设备的作用、常用机械设备、操作规范及注意事项、机械设备的日常保养等;第三章中式快餐制作,是本书的重点,主要内容有主食的制作、菜品的制作等;第四章中式快餐产品的创新,主要内容有中式快餐产品创新的理论基础、营养搭配、调味的创新、中西结合的创新、产品组合的创新、学生快餐的创新、白领快餐的创新等。 本书可操作性、实用性强,适合快餐等相关专业的教学用书和职业技能培训教材使用。
¥38.00定价:¥81.00 (4.7折)

¥12.70定价:¥16.00 (7.94折)

¥68.00定价:¥80.00 (8.5折)

礼品包装技法书:100种小物的创意包装 好包装提升礼物格调。囊括糕点零食、衣服配饰、绿植水果、书本文具、玩具饰品等100多种物品的包装方法。
¥65.60定价:¥69.00 (9.51折)

演艺服装材料设计学 潘健华 著 河北美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥51.00定价:¥109.37 (4.67折)

现代旅游业岗位培训用书:食品雕刻技艺实训精解 周文涌,张大中 编 高等教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)

食品环境工程学 仇农学 主编,李剑超 副主编 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥31.00 (3.55折)
![世界文学经典名著:忏悔录 [法]卢梭 著,巫静 译 湖南文艺出版社,【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
世界文学经典名著:忏悔录 [法]卢梭 著,巫静 译 湖南文艺出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《世界文学经典名著》对于大多数的读者朋友们来说,名著是那么的孤燥,更不会对之多看一眼。然而本套丛书,却与众不同。他收集内容广泛、取材新颖、情节富有生动性。让读者发自内心的体验到名著的不同。本书是读者不可多得的一本好书。让我们一起来领悟文学的真谛,来发挥自己经典的特点。
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)

酿酒制醋技术与实例 李树玲,张桂霞 编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥35.00定价:¥75.00 (4.67折)

紧急救援(电影日程本) 人民交通出版社股份有限公司编 人民交通出版社股份有限公司 轻工业、手工业 紧急救援电影日程本
林超贤xin力作!迎难而上!劈波斩浪! 彭于晏、辛芷蕾、彦霖、蓝盈莹主演,魏大勋、郭晓冬友情出演,电影《紧急救援》于年春节档上映! 部关注海上救捞的电影日程本,交通部同款。 软精装+线装的精品组合,内含电影剧照、年历/月历/记能等,是一本兼具弘扬海上救捞精神能记事的电影周边日程本。
¥36.20定价:¥79.00 (4.59折)

¥204.04定价:¥204.04

茶叶审评与检验 第五版 第5版 9787109293489 黄建安 施兆鹏 中国农业出版社正版 全新正版,可开发票
¥48.18定价:¥52.00 (9.27折)

中国人造板发展史 9738 张齐生 吴盛富 主编 中国林业 可开发票,现货速发
¥215.60定价:¥280.00 (7.7折)

气球上的五星期 法. 北京少年儿童出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在19世纪欧洲人的心目中,非洲是一块十分神奇荒蛮的土地,因此,没有人有足够的勇气和能力去那里作大范围的探险。1862年,英国科学家费尔久逊博士石破天惊地要乘热气球横越非洲大陆。他和两个伙伴经历几死几生,终于成功了。
¥5.00定价:¥19.00 (2.64折)

印刷开纸手册 韩树德 编 印刷工业出版社有限公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥17.00定价:¥41.37 (4.11折)

网印制版技术 唐正宁,李飞 编 印刷工业出版社有限公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥20.00定价:¥107.00 (1.87折)

茶禅心月 赖贤宗 金城出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶禅心月:茶道新诠及其开拓》不但详细考证了茶禅发展的历史,而且对茶禅的当代实践有众多探讨,是一部关于茶禅文化的创新性著作,具有较高的学术价值。 东方文化注重在茶禅交融中品味物我合一的无限,本书从“茶道”与“茶艺”、养生与性灵,儒释道文化背景等方面来探讨“禅茶”的本质以及精神内涵。
¥48.00定价:¥189.00 (2.54折)

LaTeX2e完全学习手册 胡伟 清华大学出版社 9787302241591
¥14.00定价:¥14.00

木工模型制作与解析 凳类 9722 林业和草原局普通高等教育 十三五规划 中国林业 书 可开发票,现货速发
¥30.80定价:¥35.00 (8.8折)

食品安全监测与预警系统/食品安全关键技术系列图书 李聪 化学工业出版社 9787502584092
¥16.00定价:¥16.00

纺纱设备与工艺 魏雪梅 中国纺织出版社 9787506453776
¥16.00定价:¥16.00

首饰设计基础教程,王海涛;朱玉,金瑛,蔡善武 编,中国地质大学出版社,9787562559603商城正版 可开发票,保证正版
¥47.30定价:¥58.00 (8.16折)

【预售】科技-标杆品牌战略李青松结合实战案例详解打造标杆品牌的非一般路径市场营销经营管理品牌管理标杆品牌的非一般路径
¥114.38定价:¥114.38

珠宝首饰设计与加工 干大川 化学工业出版社 9787502563981
¥17.00定价:¥17.00
![羽毛飘扬天下毛凤伟 ... [等] 译东华大学出版社9787566917973<优选包邮好书> (德) 威利·施密特·利](images/model/guan/url_none.png)
羽毛飘扬天下毛凤伟 ... [等] 译东华大学出版社9787566917973<优选包邮好书> (德) 威利·施密特·利
¥216.05定价:¥299.00 (7.23折)

云荟主编陈百超东华大学出版社9787566918499<优选包邮好书> 陈百超, 主编
¥215.28定价:¥298.00 (7.23折)

织物基柔器件喷射打印成形技术肖渊中国纺织出版社有限公司9787518089888
¥47.20定价:¥98.00 (4.82折)

烤烟密集烘烤及其配套技术 王汉文 中国科学技术大学出版社 9787312019869
¥18.00定价:¥18.00

天然植物染色技艺(中华传统技艺活页式系列教材) 高职教育教材 7个项目20个教学任务 出版社正版 可开发票,保证正版
¥42.90定价:¥46.00 (9.33折)

高等学校专业教材:食品加工技术装备(第2版) 张裕中 中国轻工业出版社 9787501957460
¥12.00定价:¥12.00

普通高等教育高职高专家具设计与制造专业 十二五 规划教材:家具生产制造工艺 江功南 中国轻工业出版社 978750196
¥19.00定价:¥19.00

家庭金融与风险管理决策研究 赵蕾 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥101.26定价:¥101.26

工业企业水系统集成优化与智慧水务管理 肖伟华等 9787030853608<优选包邮好书> 其他 SCIENCE PRE
¥229.45定价:¥229.45

吃动物:一个杂食者的困惑 乔纳森·萨福兰·弗尔 陕西师范大学出版社 9787561356838
¥12.00定价:¥12.00

男装纸样设计原理与应用训练教程 刘瑞璞编著 中国纺织出版社 【新华书店正版书籍】
¥20.20定价:¥39.80 (5.08折)

¥43.21定价:¥58.00 (7.45折)

营养之王橄榄油 徐纬英,陈周顺 主编 上海科学普及出版社 9787542742391
橄榄油作为舶来品,几年前还鲜有人问津,但近年来却以比较快的速度进入了寻常百姓家。橄榄油之所以引起人们的普遍关注,这是与我国国民对健康水平的关心程度日益提高,并迫切希望走出亚健康和疾病的困境有关……
¥10.63定价:¥101.26 (1.05折)

¥639.12定价:¥639.12

穿出好心情:在穿搭中重新爱上自己 9787115681027 人民邮电出版社 【新华书店正版书籍】
¥49.60定价:¥69.80 (7.11折)

铝合金门窗制造技术 孙文迁,穆泽龙,张珑 编著 编 建筑/水利(新)专业科技 正版图书籍 中国电力出版社
¥58.30定价:¥61.60 (9.47折)

【正版】冲锋衣研发技术林国雄 金禄凯 著东华大学出版社【时光岁月现货 包邮】
¥70.94定价:¥99.00 (7.17折)

食品生产的危害分析与关键控制点原理与应用 曾庆孝,许喜林 编著 华南理工大学出版社 9787562314967
¥33.19定价:¥146.38 (2.27折)

选矿过程模拟与优化 陶有俊 主编中国矿业大学出版社9787564634681
¥42.41定价:¥42.41

8册证据科学技术译丛新精神活性物质手册毛发中 检测分析与实践法医植物学法医DNA分析 作指南法庭科学概论
¥1999.49定价:¥1999.49

炫黑之镜:山东黑陶 周崛夏,张 社科 文物考古 轻工业/手工业 图书籍吉林出版集团股份有限公司
¥26.56定价:¥61.60 (4.32折)

历史人类学视野中荷兰中餐饮食文化适应与创新研究 陈肖英著 国家社科基金后期资助项目 欧洲史 中国社会科学出版社官方正版
¥164.69定价:¥164.69

实用分析化验工读本 刘世纯 主编 化学工业出版社 9787502524883
¥30.06定价:¥140.12 (2.15折)

¥162.01定价:¥162.01

【全2册】旗袍史稿刘瑞璞朱博伟+旗袍文化与时尚设计崔荣荣科学出版社
¥762.82定价:¥762.82

正版现货 劳动实践指导手册 手工布艺 9787516837771 台海出版社 戴敏 著 北京枫林苑图书专营店
¥40.19定价:¥98.00 (4.11折)

林产食品加工工艺学 9787503813849 中国林业出版社 【新华书店正版书籍】 新华书店 全新正版书籍 正规发票
¥12.60定价:¥26.00 (4.85折)

¥38.21定价:¥58.00 (6.59折)

台湾舌头 焦桐 生活·读书·新知三联书店 9787108049414
¥13.75定价:¥107.50 (1.28折)

国际针织服装设计 9787566915306 东华大学出版社 【新华书店正版书籍】 新华书店 全新正版书籍 正规发票
¥21.90定价:¥79.00 (2.78折)

正版现货 生涯建构视角下独立服装设计师职业生涯发展路径研究 9787524304562 经济管理出版社 梁梅朵 著 著
¥49.90定价:¥78.00 (6.4折)

服装立裁制板实训指导 9787531458906 辽宁美术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥32.37定价:¥39.00 (8.3折)

食品类专业课程思政探索与实践 孙宝国 著 科学出版社 【新华书店正版书籍】
¥71.10定价:¥80.00 (8.89折)

【新华书店】中国民族服饰变迁融合与创新研究周梦 著 著中央民族大学出版社
¥29.88定价:¥52.00 (5.75折)

【新华书店】从设计概念到系列展示(英)桑德拉·伯克(Sandra Burker) 著;陈洁,王伟平,王玲玲 译 著作东华
¥34.80定价:¥59.00 (5.9折)

¥15.48定价:¥26.00 (5.96折)