
高职高专毕业设计与论文写作案例式教程(第2版)(内附光盘1张)
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自我管理能力训练教程(21世纪高职高专规划教材·通识课系列)
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西餐工艺(第三版)(“十二五”职业教育国家规划教材,高等职业学校餐饮类专业教材) 简述西餐发展、刀工切配与各流派西餐制作工艺的烹饪专业书籍
西餐工艺(第三版)在前两版的基础上以理论为主线,突出实践和操作技能,内容由浅入深、循序渐进。增加了 学习目的 和 思考题 两个部分,便于学生在学习中抓住重点。增加了 课外阅读 部分,便于学生在课余阅读,拓宽学生的学习视野,扩大学生的知识面。增加了大量图片,增进教材的可读性和直观性。
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本书针对高等职业学校大学生的特点,在分析大学生安全教育现状的基础上,从大学生常见的安全事故入手,通过分析原因,寻找法律依据,提出应对措施,借助典型案例和资料选读,进一步增强大学生的法制观念,提高安全防范意识,*终提高大学生防灾抗变的能力。 为了满足高职院校教学的需要,本书在编排上力求内容精练,选材丰富,重点突出,简单实用,覆盖了高等职业院校学生安全教育的方方面面。
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本书从大书法的角度观照书法,内容涵盖了与书法密切相关的诸多方面,包括书法的基本概念和社会功能、文字学、书法美学、篆刻、书法史、书论及其他相关知识。本书既可作为全国高职高专公共基础课教材,又可作为广大书法爱好者之入门读物,对学习与欣赏书法,当有重要启发意义。
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《实用高等数学》学习辅导与习题解答(综合类·高职高专版·第二版)(21世纪数学教育信息化精品教材;高职高专数学立体化教材
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职业伦理与职业素养(第2版,全国机械行业职业教育优质规划教材) 行业优质规划教材 赠电子课件
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高等数学习题全解(配高教·李心灿主编高等数学)——高职高专数学学习辅导教材
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公司法是市场经济社会的法律基石。英美法系国家有关公司法的学术专著和教科书可谓是汗牛充栋。但无可否认,有些英文教科书的写作风格过于严谨,语法结构过于复杂,法律术语过于晦涩,无形中降低了我国法学院学生阅读原版英文公司法著作的兴趣。
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现代应用文书写作(第四版)(21世纪高职高专规划教材·公共课系列)
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本书精选丰富详实的案例,以案例为依托将抽象的理论知识渗透其中。除*章是对观察与方法的理论讲述,后面所有章的第三级标题下有一级全部为案例分析。配微课视频。
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《大学英语》第二册以培养学生语言的“应用能力”和“交际能力”为主。对于医护高职高专学生来说,提高其在临床工作中的英语“应用能力”和“交际能力”是英语教学的特色目标。为达成此目标,此教材的编写应该以医护背景为题材,让学生循序渐进地掌握医护专业英语知识,具备在临床工作中听、说、读、写的能力,体现职业教育的技能型人才培养目标。通过几年来METS(二级)考试试题的分析,将METS(二级)考试重点内容作为教材内容编写主线,将METS(二级)考试题型形式作为教材编写形式主线。(以通过METS二级考试为目标)
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