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通过对《中国旅游地理》的学习，可以系统地掌握中国旅游资源形成的地理基础、种类，掌握旅游客流、旅游交通与旅游资源开发的基本理论，掌握中国旅游区划的基本理论，以及我国各旅游大区的地理基础特征、旅游资源特征，各旅游亚区主要的旅游景区（点）、旅游城市等基本知识，以便为旅游管理专业学生学习其他相关课程打下基础，并为其今后从事旅游工作奠定一定的知识基础。
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吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是“十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专旅游管理、酒店管理、餐吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是 “十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务 是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专 旅游管理、酒店管理、餐饮管理与服务等专业的核心 课程之一。全书内容分为三篇，即技能篇、知识篇和 拓展篇，共10章。技能篇以工作任务形式分为服务技 能、中餐服务和西餐服务三个部分，重点阐述服务礼 仪、托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西 餐实践操作和标准； 知识篇介绍餐饮计划、原料、 厨房生产、餐厅、成本等管理知识和技能； 拓展篇 ，从战略高度将一些新的理论和方法引入教材，目的 是开拓学生的视野。
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古道阴平 继《蜀道青泥》后，作家商震又一部蜀道行走、考察著作
★行走阴平古道，叩问历史 阴平古道是一条缩短历史发展进程的 邪径 ，作者翻山越岭，寻访与之相关的数十个地点，考证并援引史书典籍、民间传说，在 问史 的路途中，联想、猜想与冥想。 ★集历史、地理、人文、文学于一体。 作者突破历史的局限性，加深了纵深感，敢于对历史进行无忌的猜想和诘问，敢于对史学家进行有据的质疑和纠偏，展示了思辨性的写作风格，用笔汪洋肆意，千年一瞬，有谐趣也有较劲。
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