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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源 客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃
客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法，迅速成为烹饪达人。1.本书内容丰富、文字精炼。2.大量实际案例，颇具参考价值。3.图表为主，文字为辅，一目了然。
¥40.80定价：¥68.00 (6折)
☆☆☆☆☆图解有趣系列☆☆☆☆☆ 《图解有趣系列——图解投资理财》 杨婧、张卉妍978-7-5093-3269-6 32.80元 《图解有趣系列——图解经济学》 苏陌 978-7-5093-2568-1 38元 《图解有趣系列——图解心理学》 苏陌 978-7-5093-2569-8 36元 《图解有趣系列——图解世界史》 姚尧、磨剑978-7-5093-2643-5 36元 《图解有趣系列——图解希腊神话》 夏若生978-7-5093-2647-3 48元 《图解有趣系列——图解美国史》 姚尧978-7-5093-3100-2 36元 《图解有趣系列——图解中国史》 磨剑978-7-5093-2762-3 29.80元
¥38.60定价：¥48.00 (8.05折)
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《探寻古文明丛书》之《探寻古希腊文明》概述了古希腊青铜器时代、黑暗时代、古风时代、古典时代以及希腊化时代近3000年的文明史，从各个方面探讨了古希腊文明的发生、发展和衰落，以及在这一过程中的发明与创造。 本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
¥70.90定价：¥84.00 (8.45折)
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关于作者，由于很长时间都没有露面，当时很多人都作了猜测和推断，下面是两位专家的看法：政府公务员？钟晓渝（深圳市法制研究所副研究员、深圳市仲裁委员会仲裁员）：我觉得文章的作者应该是深圳的政府机关工作人员，而且是专门搞研究的工作人员，可能就是做我这一行的人。轮子的思考很专业，很到位，而且特别有忧患意识。从正面来评价，他确实是在居安思危，同时他确实是希望深圳还能够、还应该进一步发展。学者型官员？杨立勋（深圳市社会科学院教授）：这篇文章的作者至少是关心深圳的，他应该是对深圳充满了危机感和忧患意识的学者型官员。为什么我这么想呢？**，他有一流的学识；第二，他了解政府各个部门，他了解深圳的过去和现在，他可能就是在政府宏观管理部门工作的人，这是我的预想，不一定正确。只有有这两种背景，他才会
¥17.40定价：¥22.00 (7.91折)
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西方文化个性异彩纷呈，本书带领读者了解西方礼仪文化内涵，拓宽文化视野，从言语、举止、用餐、商务活动及寻常生活中，区分中西礼仪的不同。
¥11.00定价：¥20.00 (5.5折)
回顾十七年在客家村落学习、劳动、生活的岁月，客家人的吃苦耐劳、发愤图强的美德，根据史实再现了这个民系所承载的苦难，歌颂了他们忍辱负重、开拓创新的精神，以及他们这个民系为祖国和世界做出的巨大贡献。
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世界历史需要重写。而我们正处于这项工作的初级阶段。本书为此在学术上作出了积极的贡献。霍布森的论点证据充分，值得认真思考。 ——珍妮特·阿布一卢格霍德（《欧洲霸权之前》的作者） 本书研究深入，涉及范围广．积极回应了欧洲中心论观点，并证明有众多的非欧洲人民对现代文明作出了巨大贡献．堪称是作者曾祖父约翰·阿特金森·霍布森的经典著作《帝国主义》的后续之作。 ——马丁·伯纳尔（《黑色雅典娜》的作者） 约翰·霍布森的描写极具雄心，从字面和寓意上都力求重绘世界历史版图。借助于一系列经济与文化史学的既有成就。他对这一千年的世界史提出了一个新的“宏观叙述”。这也许是对“东方对西方崛起有所贡献”的*好概括。他认为，西方工业化在很大程度上是基于对阿拉伯人和中国人知识的采纳。对非洲劳工的奴役和对亚
¥20.00定价：¥30.80 (6.5折)
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本书通过客家与客家问题研究、客家迁桂的历史回顾、广西客家的分布现状、广西客家的宗社情结、广西客家的经济生活、广西客家的文化习俗、广西客家与邻居民、广西客家与近代中国八个篇章，讲述了客家自具特色的物质文化、精神文化和社会文化。 客家是汉民族中的一支重要民系。它的先人原居我国北方。它有自己的方言，有自具特色的物质文化、精神文化和社会文化。这些结论，已经成为众多客家研究者的共同认识。
¥27.20定价：¥39.50 (6.89折)
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卢美松编著的《中国地域文化通览(福建卷)(精)》是中央文史研究馆组织各地文史研究馆和馆外专家用6年时闻撰写的学术著作，共134卷，各省、自治区、直辖市，以及港、澳、台均有1卷。各卷上编纵向地描述当地文化的发展史，下编重点描述当地文化的特点和亮点。上起于远古时代，下迄于1911年辛亥革命，可视为各地的“文化地图”。本书以学术性、现实性、可读性三者的统一为目标，可供学者参考，也可供干部培训及广大读者研习之用。尤其希望本书能对当前各地经济社会的发展起到借鉴作用。
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一书在手，尽览世界博大与神奇。谜题尽解，知晓万事奇幻和奥秘！？ 那些沉默不语的金字塔在述说着怎样的神秘故事？那些残破的建筑曾经历过怎样的辉煌？那些巨大的石头雕塑又是出自谁的手笔？它们是人类祖先留下的丰厚遗产，还是外星人在地球上偶然的杰作……奥秘永远存在，奥秘永远年轻。本书泄露天机、破解谜团，一重重地为您开启奥秘之门，揭开它们的神秘面纱！那么，就让我们一起步入探索惊险的奇幻之旅吧！ 大千世界，光怪陆离，无奇不有。我们生活的这个世界，充满了一个又一个扑朔迷离的未解之谜。本书就是一本让人不忍释手的神秘经典，向读者展示了各种事物的神秘之处，内容囊括了宇宙、地理、自然、历史、人体、科技和动植物等各个领域。 本书精编世界上*著名、*奇妙的未解之谜，配以生活活泼的图片，为读者展现出一
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舟山群岛传统渔家游艺集萃 民族形式体育、传统民间游戏、介绍、舟山
本书根据舟山群岛独特的地貌、人文传统分类整理了近百种传统民间游戏，每个游戏都追溯了其形成源头，并侧重从游戏说明、游戏规则及游戏要求三方面详细介绍游戏玩法和竞赛规则，语言通俗易懂，生动形象。每个游戏开篇的配图起到画龙点睛的作用，淋漓尽致地展现了舟山地区古典文化风韵。实为一部海岛民间文化的集萃，十分有价值。
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有人说“屠牛事件、绿色火球、人体自燃、多毛的两足动物”等奇异的现象是目击者的幻想，而另外一些人则试图以超越常规的理解解答这些现象。那么，你会以怎样的态度看待这些不能解释的事件？你会如何摆脱常规与经验的束缚面对这些令人惊讶的证据？看了《灵异大全》，你自会有全新的决定。 经过增补和修订的《灵异大全》，其内容更加全面，**手资料也更为详尽，而其中的一百多幅插图更体现了事实与证据的真实。因此，《灵异大全》无疑是解释灵异事件的*全面读本！
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柏拉图《理想国》：立法、行政、司法分立制约的原则，汲取了柏拉图国家学说的营养…… 杰佛逊《独立宣言》：马克思称它为人类历史上的“**个人权宣言”。 亚当?斯密《国富论》：资产阶级经济学的代表作，作者亚当.斯密被称为“现代经济学之父”。 斯托夫人《汤姆叔叔的小屋》：近代史学家普遍认为该书是美国南北战争的重要导火线之一，作者斯托夫人被领导这场战争的林肯称为“发动南北战争的妇人”。 马克思《资本论》：这是人类思想***伟大的著作。 爱因斯坦《狭义与广义相对论浅说》：这是人类科学史上的一部划时代的著作。 杜威《民主主义与教育》：这是教育思想史上的经典文献。 汤因比《历史研究》：他的思想照亮了庞大的历史，而且以若干理论；事实以及同代中伟大诗人的直觉，把历史支撑了起来。
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湖南之有客家人，客家研究史上早有定论，世人或有所闻，而事实上也确实如此。但是湖南境内客家人真实状况如何，则认知不一，说法各异。客家研究学者一般认为，湖南客家人人口在广东、江西、福建、广西、四川之后，位居第六，但是具体情况如何。则语焉不详。各种论及客家的著作，也鲜有涉及湖南客家者。海内外客家人的各种聚会，湖南客家人一般缺席。湖南客家存在的现实与它在外部世界的被认知程度有着巨大的落差。这种状况，与当前客家研究大势是不相适应的。时至今日，不论从湖南自身，还是从客家大家庭而言；不论从民俗学、移民史角度，还是从客家研究领域，我们都必要准确而具体地认识湖南客家人。
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国际权威学者鲍勃-库仁亲赴各地查访 耳闻目睹结合前人学说**手资料完美展现 带给你独一无=的阅读体验如果你喜欢《暮光之城》、《德拉库拉》租《哈利波特》的话，请务必搭配本书阅读！
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本书是文化界定客家说的首创者谢重光二十余年研究的结晶，是客家民族融合形成说的主要代表，探讨了客家民系在汉人南迁及闽粤赣边区开发的背景下形成的过程，以及客家文化多姿多彩的特质。
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《中国之*·世界之**全集》辑录了古今中外颇值一提的“之*”，总体分为两部分——中国篇和世界篇，每篇皆广泛涉猎天文地理、自然景观、生物科学、建筑交通、历史人文、影视艺术、军事体育等各项之*，可谓包罗万象、精彩纷呈。 本书虽为“之*”大全，却不能称为一部完整的百科全书，不过也正因如此，与大部头的百科全书相比，本书少了些古板枯燥，而增添了更多的趣味，更适于普通大众阅读，尤其是易受到青少年朋友们的青睐，真正做到了开卷即有所益、即有所得、即有所乐。本书由青蛙王子编著。
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本书目录简介：一、美国总统风流史；二、洛克菲勒与盖茨；三、美国的“特权阶级”；四、总统性行为与领导能力；五、闲话·谣言·名人·政治等。
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《岭南文库》涵盖有关岭南(广东以及与广东在历史上、地理上有密切关系的一些岭南地域)的人文学科和自然学科，包括历史政治、经济发展、社会文化、自然资源和人物传记等方面。并从历代有关岭南之名著中选择若干为读者所需的典籍，编校注释，选粹重印。个别有重要参考价值的译著，亦在选辑之列。 《岭南文库》有选择地收入学术界在各方面研究岭南的具有较高水平的著作，将有关岭南的权威性研究成果和有价值的资料保存并积累下来，成为了解省情、国情，认识岭南、研究岭南的知识库、资料库，以及进行爱国主义教育的好教材。《岭南文库》书目为350种左右，计划在五年至七年内将主要门类的重要书目基本出齐，以后陆续补充，使之逐渐成为一套较为齐全的地域性百科文库，并作为一份有价值的文化积累，在祖国文化宝库中占一席之地。
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威尔 杜兰特夫妇共同撰写了11卷本的《文明的故事》，该书使他们成为当前*著名的通俗哲学史学家、历史学家。 ——《大不列颠百科全书》 体裁新颖，说理充分，雄辩有力，见解独特。……此书真正的精华在于它如何叙述当代人的思想，这是一本值得大力推荐的好书。 ——《纽约时报》 值得称道的不仅有写成这本书所做的大量研究，还有该书流畅的风格，特别是杜兰特先生言简意赅地表达能力和对伟大时代的敏锐鉴赏力。 ——《纽约客》 他的叙述高潮迭起，戏剧性强，他的风格流畅而富**智。正因为这些突出特点，再加之本书具有很强的知识性，所以我们极力推荐，此书值得珍藏。 ——《图书馆杂志》 行文生动，既有通俗的风格，又有不厌其烦的举例说明、广泛的涉及面和不倦的热情！ ——《纽约先驱论坛报》 西方学者称威尔-杜兰的《文明的故事》是一
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