
旅游企业管理 韩军 主编 9787562445494 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书将管理学的基本原理运用于旅游企业管理中,包括旅游企业概述、旅游企业管理的基础理论、旅游企业计划管理、旅游企业组织管理、旅游企业质量系统管理、旅游企业经营管理、旅游企业营销策划管理、旅游企业人力资源管理、旅游企业文化管理、旅游企业危机与预警管理等,涵盖了旅游企业日常管理活动的主要内容,共计10章。 本书可作为旅游管理、旅行社经营管理、导游、景区管理等专业的专业基础理论课教材,适用于高职高专院校、成人教育院校,也可作为旅游从业人员、旅游中等职业学校教师的学习参考资料。
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国家骨干高职院校旅游类规划教材--乡村古镇旅游 江舸;张雯洁 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》是高职院校旅游管理专业的专业选修课程教材,也可作为高职院校拓展学生知识面的公共选修课教材。为此,我们统筹考虑重构教材结构,以旅游实用知识的应用技能为核心,以当前我国热门线路、热点区域的乡村古镇旅游为内容,根据旅游从业者的实际工作过程,结合旅游六大要素,设计了操作性、实践性强的七大模块十五个工作项目,*终达到提升学生创业、就业能力和服务地方经济的双赢目的。 《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》强调从工作岗位核心能力要求出发,培养学生知识与技能的协调发展,采用项目导向、任务驱动、知识兼顾的编写体系。通过《乡村古镇旅游/国家骨干高职院校旅游类规划教材》的学习,学生能运用乡村古镇旅游的基本知识和职业技能,以乡村古镇为核心,熟
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模拟导游实务 吴桐 主编 中国科学技术大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书依据相关高职(专)院校旅游专业教师在多年教学实践中的经验、体会,集思广益;埘先前使用过的诸多版本取长补短,紧扣“导游”是为旅游服务的特质,遵循课本是教学的根车这一宗旨,几度酝酿,几度增删而成。 全书主要包括:导游及导游服务,景点导游服务、地接导游服务、全陪导游服务、出境领队服务及相关“知识拓展”等。 本书既可作为高等职业院校旅游类专业教材,也可作为旅游企业员工培训教材和专业人士的参考读物。
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旅游学概论 刘扬林 编 9787811236804 北京交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游学概论》围绕旅游活动的全过程,以旅游业从业人员应具备的基础知识、基本理论和职业能力为出发点,既借鉴国外旅游学研究的理论成果,又结合国内旅游学研究的学术成就,还兼顾了国内同类教材的风格特征,对旅游学的基本理论进行了分析和探索。 全书共分九章,主要阐述了旅游的产生与发展、旅游的本质与特征、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游组织与旅游政策法规、旅游效应和旅游业的未来发展趋势等方面的内容,书中每章插入了阅读资料,还有相关案例介绍,对每章内容作进一步的阐述和说明,以充分激发学生的学习积极性和培养综合分析能力、实际应用能力及勇于创新能力。书中概念阐述深入浅出、理论通俗易懂、方法灵活实用。 《旅游学概论》适合普通高等职业院校旅游类专业及相关专业使用,也可作为旅游行业人员培训和职
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旅游市场营销 王英霞 编 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
旅游市场营销是旅游管理、森林生态旅游和旅游英语专业的专业必修课,是一门实践性和技能性较强的学科。 《旅游市场营销》在具体内容的选取上,保证理论知识必需、实用、够用,突出技能训练和拓展思维训练,旨在培养学生的营销岗位技能和营销素质。在体例编排上,按照旅游企业营销岗位的工作流程,将全书划分为九个项目:设立市场营销部、走入旅游市场、调研旅游市场、确立目标市场、打造旅游产品、制定旅游产品价格、建立销售渠道、制定旅游产品促销策略及进行旅游产品实战销售。 《旅游市场营销》可作为高等职业院校旅游类专业的教材,也可作为参加旅游类专业自学考试的参考教材,还可供旅游类营销管理人员作为培训教材使用。
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高职高专“十一五”规划教材:旅游公共关系 王湜 编 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
旅游公共关系是旅游组织以特定公众为对象,利用各种传播沟通手段,通过信息的双向交流,为实现协调内外关系、塑造组织形象、增加组织实力、获得良好的社会和经济效益而运用的一种管理科学或管理职能。本书为高职高专旅游公共关系教材。全书从公共关系的历史性、旅游公共关系基本理论的科学性及案例的实效性等方面进行了深入的阐述和分析。主要内容包括公共关系的发展历程、旅游公共关系的职能和原则、旅游公共关系主体、旅游组织的内外部关系、旅游公共关系传播、旅游公共关系礼仪等内容。 本书对公共关系的基本理论采取简洁的叙述方式,致力于对学生公共关系意识、人际沟通、组织策划、创新应变等公关能力的培养,内容生动活泼,各章都穿插了丰富的案例和阅读材料,以拓展学生思维,帮助学生理解知识要点,章后设置了实训题,以培养学
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游遍江西 王晓峰 编 江西人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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河南旅游地理 王志电 编者 9787564513528 郑州大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高等职业教育旅游类"十二五"规划教材:河南旅游地理》是为满足河南旅游业区域发展对地理知识的实际需要,是我们对河南这个特定区域的旅游活动与地理环境、人文环境的相互关系的研究的成果。目的在于深入分析研究河南的旅游资源条件、特点和区域差异,因地制宜、发挥资源优势,振兴河南旅游,实现河南旅游业与经济社会的和谐。
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餐饮企业管理 朱多生、黄文 编 9787506455602 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮企业管理》从理论和实践结合入手,系统地介绍了餐饮企业管理的基础知识。一反其他餐饮管理教材强调厨房或强调前堂的编排顺序,《餐饮企业管理》以原料在餐饮企业中的流动顺序安排其结构,具有较强的合理性。全书共分十章,第一章~第五章为餐饮企业开业前筹备期需要调研的工作,第六章~第十章以餐饮原料在企业内部流动的顺序依次进行安排采购、保管、厨房、前台、推销和成本等几个方面的管理。除此以外,还专门选择了与内容相关的案例进行分析,以提高读者学习过程中的直观性,使读者可以针对每章进行系统的回顾。
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导游基础知识,机械工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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酒店实训之客房服务,旅游教育出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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餐饮服务与管理,首都经济贸易大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游会计,北京大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
旅游业作为目前大产业和重要经济增长点,以其强劲的发展势头,受到世界各国和地区的广泛关注,也得到了我国政府的积极扶持。为了满足旅游会计教学和旅游企业人员培训的需要,我们根据近几年新修改的法规和旅游实践,编写了这本教材。全书共分十二章,内容包括:概述、旅游会计核算基础、流动资产核算、长期资产的核算、持有至到期投资及长期股权投资、负债的核算、所有者权益的核算、损益的核算、旅行社业务的核算、旅游饭店经营业
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节事活动与旅游研究,旅游教育出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中国国家地理 郭晓冬、陈婷婷 著 9787508543130 《中国国家地理》杂志社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国国家地理(2020年日历)(红框里的中国) 荟萃《中国国家地理》创刊70年、改版22年的封面图片精华, 精选260余张封面图片, 600余张备选封面图片, 100张中国风景图片,配以详尽的文字解读, 再现科学和艺术的魅力。
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![南京游览指南 [民国]陆衣言 编 9787553303864 南京出版社](images/model/guan/url_none.png)
南京游览指南 [民国]陆衣言 编 9787553303864 南京出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《南京游览指南(最新增订民国史料工程)》是民国语言学家陆衣言的一本旅游著作,民国十三年六月由中华书局印刷、发行,民国十五年五月再版。共分十二章,书中介绍南京的概况、各风景区的游览行程、交通情况、食宿游览、物产等,还附有笔记空格、旅费收支表、人名录、书信收发表。书前有铜版图25幅。是研究民国时期南京的重要资料,具有较强的可读性与收藏价值。
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旅游合同研究 王斌、黄睿 著 9787210040569 江西人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书论述了旅游合同的基本理论,分析了旅游合同的订立、变更、转让、履行等制度,探究了旅游合同违约的责任承担。
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旅游交际礼仪(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
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旅游心理学,清华大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游职业英语(第2版) 韦夏婵 编 中国旅游出版社 【新华书店正版书籍】
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餐饮管理,复旦大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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普通高等教育“十一五”规划教材:饭店管理概论 蒋丁新 编 9787565400889 东北财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:饭店管理概论(第4版)》在修订时,删减了相当部分的内容,也增加了很多新内容。例如,增加了饭店利用高科技设置弱电系统,实现饭店管理和服务的智能化。针对社会发展趋势,增加了绿色饭店的内容。本教材的特点是“实用、面宽、重基”。实用就是针对高职高专学生的就业有很强的可操作性。面宽就是知识面宽,学生不管从事饭店行业或者从事与饭店行业相关的行业,都能够利用本教材的知识,做好管理和服务工作。重基是重视基础理论和知识,本教材不但从形式上去表现饭店管理的全貌,而且从本质上去揭示饭店管理的规律,使学生在今后的工作中有发展的后劲。 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:饭店管理概论(第4版)》基本保持了第三版原有的特点和结构体系,要说有新的特点,就是内容和时
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旅游职业道德,旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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出境旅游领队英语/王哲/全国旅游院校十三五规划教材,中国旅游出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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劳动教育案例选评,旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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