导游业务实务教程(旅游管理专业高职高专“十一五”部委级规划教材)
¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)
旅游英语综合教程（第三版）（高职高专商务英语实训系列教材；“十二五”职业教育国家规划教材）
¥31.80定价：¥42.00 (7.58折)
¥23.70定价：¥30.00 (7.9折)
¥26.20定价：¥35.00 (7.49折)
胡强编著的《华东线导游训练教程(新编高职高专旅游专业规划教材)》充分考虑导游员的实际需求，甄选了华东**特色旅游区域中的重要景观和*实用的趣闻典故，力求为导游员提供全面的导游服务资料。《华东线导游训练教程(新编高职高专旅游专业规划教材)》也适合于一般旅游者前往华东线旅游之用。便于读者更深刻了解华东五省的地域特色。
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
旅游市场营销与策划：理论、实务、案例、实训（多元整合高职旅游精品）
¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
系列完整：把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联，整个系列体系严密完整。 针对性强：符合职业教育的培养目标，侧重技能传授，弱化理论，强化实践内容。 体例新颖：从人类常规的认识习惯出发，对教材的内容编排进行全新的尝试，打破传统教材的编写框架；整个系列由案例导入，然后展开理论描述，更符合老师的教学要求，也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。 案例全面：采用**的案例，切合实际；案例的引用不局限于地域，面向全国。 方便教学：全套教材以立体化精品教材为构建目标，部分课程配套实训教材；网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源，适合教学需要。 看图学习中西餐摆台方法，巧妙处理各种餐厅投诉事件，五星级酒店服务标准要求。
¥28.90定价：¥34.00 (8.5折)
¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)
¥17.10定价：¥25.00 (6.84折)
¥21.50定价：¥23.00 (9.35折)
¥39.60定价：¥58.00 (6.83折)
本书较为系统地阐述了旅游美学的基本理论，论述了旅游审美的基本原理，介绍了地文、水体、大气、太空、生物等自然景观和古代建筑、古典园林、文学艺术、宗教文化、城乡风貌、民俗风情、旅游工艺品等人文景观的主要类型、美学特征和审美方法。叙述了旅游环境审美的内容与方法，旅游者的审美心理特征，旅游接待艺术的审美内容与方法。此外，随书还赠送多媒体教学光盘一张。
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)
《现代酒店服务英语（第3版）》是在第二版的基础上结合酒店服务的*发展编写的，是十二五国家规划教材，全书共36个单元，有详细的服务流程介绍、服务语言要点、服务演练要点、模拟演练、岗位知识、正文对话和练习题。全书配备纯正美音对话录音，随书附光盘一张，并在书中用二维码链接对话录音，方便学生参考使用。本书可作为高职高专英语教学的教材使用，也可供企业培训使用。
¥30.70定价：¥45.00 (6.83折)
本书为适应21世纪高职院校旅游管理和服务人才培养的需要，按照*《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》的精神，坚持“理论够用、突出学生职业能力培养”的原则，大量采用一些能直接反映当前旅游业现状的新案例，深入浅出地阐述了旅游心理学的有关知识，注重不断提高学生运用这些知识去分析和解决旅游实践中实际问题的能力。所涉内容力求做到真实、生动、有趣，语言及文字通俗易懂、易教易学，具有较强的时代特点和可操作性。
¥24.80定价：¥33.00 (7.52折)
¥32.80定价：¥48.00 (6.84折)
本书特色：旅游业的大发展需要大策划。旅游地形象不鲜明、旅游产品吸引力不大、旅游节事活动魅力不足、旅游营销效果不佳往往是困扰众多旅游目的地和旅游企业的问题。本书按照“为什么——做什么——怎么做”的程式，以专题的形式介绍旅游策划所需创新思维的基本原理、思考方法以及常用技巧．既可作为专业教材使用，也可为旅游从业人员提供有益的参考。
¥15.00定价：¥20.00 (7.5折)
导游员服务技能与实训（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)
¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)
¥20.20定价：¥27.00 (7.49折)
¥19.30定价：¥28.00 (6.9折)
¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
旅游规划原理与实务(景区开发与管理专业)(全国100所高职旅游专业)
¥26.30定价：¥31.00 (8.49折)
饭店插花不同于一般花店和展览艺术插花。它的构思和表现手法都受到饭店服务对象和摆设环境的制约，而且作品体现的是作者对特定服务对象(宾客)的审美情趣认识、理解后的集中表达。目前国内各大饭店的花艺设计师大多来自国外，或出自国际花艺院校，国内相关的培训尚在启蒙阶段，有关饭店插花方面的参考资料还很缺乏。与此同时，国内许多高等院校的相关专业，特别是旅游类专业都开设了插花课程，其他专业也把它列入公共选修课，供学生选修。为了适应行业的需求和教学的需要，编著者总结了十几年插花及饭店工作经验，编著了本书，供各高等院校、高职、职高以及各类插花培训班作教材之用。同时，也适合花艺爱好者、经营者以及饭店、展览馆、相关公司等有关人员学习参考。
¥19.30定价：¥28.00 (6.9折)
中国旅游地理是旅游地理学的分支学科，属区域旅游地理学范畴，它侧重研究中国旅游地理环境特征、各类旅游资源类型及分布状况、各旅游区布局等问题。对中国旅游地理的学习和研究，不仅对旅游从业人员专业知识水平与文化素养的提高有帮助，而且有利于旅游地理知识的普及与旅游者欣赏水平的提高。本教材注重基础、体系完整、关注前沿、便于学习。在知识取舍上，放眼中国乃至世界旅游业，大量采用*的数据资料和旅游研究成果，使教材紧跟现代旅游发展，开阔学生视野；在体系安排上，每章均设置了学习目标、关键词、案例导入、专栏知识及大量经典案例，*后还包括本章小结、习题及案例分析，力求使学生能够把握重点，达到理论与实践紧密结合，提高分析和判断能力；在内容表述上，借助大量与内容契合度极高的图片及图表，使内容图文并茂、一
¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)
¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)
餐厅服务技能实训（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
¥25.20定价：¥28.00 (9折)
中国旅游资源概论(景区开发与管理专业)(全国100所高职旅游专业)
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
¥21.80定价：¥29.00 (7.52折)
¥20.70定价：¥30.00 (6.9折)
本书第二版融“想一想，做一做”(案例导入)、“知识储备”、“同步演练与综合实训操作”为一体。“想一想，做一做”(案例导入)的环节既体现了教学资源的丰富性，又帮助教师顺利导入新知识和新技能，能够极大地提高学生学习的积极性和主动性；“知识储备”环节体现了理论知识的系统性和完整性，包含了旅游工作者的历史地理常识、中国主要山水名胜的概貌、中国古典园林、古代建筑的概貌与鉴赏、中国饮食文化的知识、旅游文学艺术的欣赏等旅游客体资源的学习内容；“同步演练与综合实训操作”环节突出对理论知识的应用。为方便教师使用、帮助学生及时巩固知识与技能，每个项目任务后设有“知识梳理”、“主要概念”、“习题与技能训练”内容，同时，本书还有配套使用的电子课件、习题与试题。
¥19.30定价：¥28.00 (6.9折)
¥23.20定价：¥31.00 (7.49折)
¥33.70定价：¥45.00 (7.49折)
《21世纪新概念教材·"换代型"系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系:旅游心理学(第5版)》既沉淀了中外带有共识性的成熟知识，又吸收了其他学人和本人的诸多学术研究成果，在课程理念、学习目标、先进教学法运用、功能性专栏和基本训练的题型设计上，也都力求与时俱进；而其内容的相对较少变换，则反映了学科和课程的一定成熟度。
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
¥19.80定价：¥22.00 (9折)
¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)
¥19.30定价：¥28.00 (6.9折)
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
本套教材定位于高职高专旅游管理专业教学，其特点表现在： ★以*制定的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》为指导。 ★在内容和体系设计上切合高职高专教学实际需要，以及“工学结合”的教学改革目标。 ★突出体现基础理论知识够用、应用和实践技能加强的特色，通过案例和实训，促进学生对重要概念和方法的理解和应用。 ★强调文、图、表**结合，使内容与知识形象化。 ★提供免费的配套教学资源，使老师好用，学生好学。 旅游资源的合理开发、规划与管理成为关系到旅游业能否可持续发展的热点和焦点。本书在结合高职高专教学特色的前提下，与我国旅游业规划与开发的实际充分结合，从旅游资源的分区、调查、评价、保护，到旅游资源的开发、管理和审美，同时对中外旅游
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
¥29.80定价：¥35.00 (8.52折)
¥22.00定价：¥32.00 (6.88折)
¥21.20定价：¥25.00 (8.48折)
旅游电子商务教程（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
¥21.20定价：¥25.00 (8.48折)
¥19.10定价：¥25.80 (7.41折)
吴其萃主编的《旅游摄影》的编写目的主要有以下几点：一是作为高职高专旅游专业摄影课程的教材；二是作为提升大专院校学生综合素质的课外读物；三是作为所有旅游摄影爱好者学习实用基础摄影知识的参考手册。本书的编写注重介绍旅游纪念照的实际需求和摄影的基本技巧，将理论与生活实践操作**结合起来。全书共12章，建议安排36课时的教学，其中理论课28课时，实践课8课时。本书的内容安排与传统教材有所不同，不是一味地由浅入深地进行理论的讲解，而是先讲解摄影及器材使用的基础知识，然后根据旅游景观的分类讲解实地摄影技术。读者通过学习可以掌握基本旅游摄影知识，有效适时地用相机记录下旅游过程中快乐的、难忘的、有意义的精彩瞬间。
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
¥18.70定价：¥36.00 (5.2折)
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
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¥14.40定价：¥21.00 (6.86折)
配教师网络电子课件
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
《服务心理与案例分析(21世纪高职高专经管类系列规划教材)》由罗建华主编，本教材章节结构新颖。每章分为前章温故、本章知新、实践训练和知识链接四个部分。**部分通过学生做仿真模拟和师生点评，帮助学生复习前一章的知识；第二部分主要是传授新知识；第三部分是运用本章新知识进行思考、讨论和根据真实工作任务做仿真设计；第四部分是为学生提供自学资料，可作为高职高专旅游专业、酒店管理专业等经管相关专业的教材，也适用于旅游业和酒店从业人员的在岗培训。
¥33.20定价：¥42.00 (7.91折)
¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)
¥11.20定价：¥15.00 (7.47折)
前厅、客房服务与管理（第二版）（高职高专旅游类专业系列教材）
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
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