
尚装服装讲堂 服装立体裁剪 Ⅲ 拓展创意款式立裁 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品常规微生物检验 中国质量标准出版传媒有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥40.10定价:¥58.00 (6.92折)

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微生物检验 第2版 郝生宏,关秀杰 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.“十二五”职业教育国家规划教材2.从企业的实际要求出发,分析了企业的微生物检测典型的工作任务,对工作任务中包含的关键技能进行了分析,同时参考国家职业标准有关要求,按照突出重点、覆盖全面、难易结合的原则,形成“以企业微生物典型检验任务为出发点,以微生物基本技能为切入点”的教材编写思路。
¥36.90定价:¥48.00 (7.69折)

食品安全与质量控制技术 贝惠玲 编 9787030297648 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品安全与质量控制技术》依据食品安全与质量控制工作岗位及岗位群对职业能力的需求进行编写,内容涵盖食品质量安全基础知识;食品质量优化;质量管理七工具;5S管理;食品法律法规与标准;质量管理体系(ISO9000);食品良好生产规范(C3MP);卫生标准操作程序(SSOP);食品生产的危害分析与关键控制点(HACCP);食品安全管理体系(ISO22000);食品质量安全认证等实用控制技术。每单元还配有相应的案例练习,以强化应用技能的培养。 全书把模拟完成企业“项目任务”贯穿整个编写过程,将内容置于企业生产经营活动中,具有理论联系实际,简明易懂,职业性和实用性强的特点。适用于高等职业教育院校食品类各专业教材,还可作为食品工程技术人员的参考书及相关人员的培训教材。
¥34.29定价:¥111.80 (3.07折)

教材.食品微生物检测十四五职业教育国家规划教材张磊主编中职食品食品工业食品食品工业类食品生物技术食品生物工艺教学层次高职 可开票 如需请联系在线客服
¥63.04定价:¥63.04

高等职业院校设计学科新形态系列教材 针织服装面料设计 职业教材-针织服装面料设计
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什么是轻工? 大连理工大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装设计师手稿速成图册 女装款式·细节设计 刘笑妍 中国纺织出版社有限公司 【新华书店正版图书】
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荆楚纺织类非物质文化遗产创造性转化和创新性发展论文集 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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咖啡调制技能指导(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材)
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GB1103.1—2023《棉花第1部分:锯齿加工细绒棉》宣贯教材 中国质量标准出版传媒有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品理化检验技术 9787518444670 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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【认准正版 量大优惠】教材.食品化学第二版中国轻工业十三五规画教材杨玉红主编出版年份2017年印刷2023年10月版次2 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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染整助剂及其应用/普通高等教育“十二五”部委级规划教材 夏建明、贺良震、文水平 编 9787506498845 中国 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《染整助剂及其应用/普通高等教育“十二五”部委级规划教材》以染整加工的工艺过程为依托,以染整助剂典型产品的应用为主线,内容注重理论并适度联系工厂实际,采用项目化构架,系统介绍了表面活性剂及作用机理,前处理助剂、染色助剂、印花助剂和后整理助剂的相关知识,以及染整助剂的性能检测方法和应用方法。在每个项目的最后附阅读资料,为读者拓展职业相关的知识。 《染整助剂及其应用/普通高等教育“十二五”部委级规划教材》为纺织类高职院校染整技术专业、染整助剂专业的专业教材,也可供印染企业的工程技术人员、助剂企业的工程技术人员及相关检测人员、营销人员参阅。
¥35.65定价:¥89.94 (3.97折)

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【正版】 首饰雕蜡技法 徐禹 中国轻工业出版社 9787518413362 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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教材.食品微生物检测十四五职业教育国家规划教材张磊主编中职食品食品工业食品食品工业类食品生物技术食品生物工艺教学层次高职 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
¥49.00定价:¥49.00

食品加工实训教程/全国农业高职院校“十二五”规划教材 赵百忠 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
内容包括乳与乳制品加工综合实训、肉与肉制品加工综合实训、焙烤食品加工综合实训、饮料加工综合实训四个部分。每一部分涉及市场上该类常见产品的介绍、加工原料与设备、工艺流程和操作要点、产品评定、质量控制等方面。
¥29.48定价:¥67.18 (4.39折)

纺织材料与检测 杨乐芳、张洪亭、李建萍 著 9787566904485 东华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以项目形式介绍了织物、纱线、纤维三种形式纺织材料形成过程、基本结构、性能特点及检测方法。 本书内容按以下七个方面构建: 【教学目标】把本项目要求达到的理论知识目标、实践技能、拓展知识、岗位知识作为导读放在每一项目或子项目前面。 【项目导入】设计一个项目案例,作为理论知识学习的切入口,目的是创设知识学习的问题情景,激发知识学习的需要动机。项目案例的内容是与实际生产、内外贸易密切关联和直观易懂,能引起学习兴趣并包含理论知识学习目标的“专业新闻”。 【知识要点】项目完成中涉及的基本概念、术语的描述,材料结构特征、评价指标的表征,影响因素、操作原理的分析等理论知识内容。 【操作指导】项目完成过程中涉及的仪器设备、试样材料、操作步骤、相关标准等实践教学相关的资源及技能描述。 【知识拓展】
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新型烟草制品风险评估相关法规及解读 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书围绕新型烟草制品风险评估, 对国外烟草管制政策下的国际市场准 入要求进行解读, 分析了新型烟草制品的风险评估框架以及评估要求。 全
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中国花梨家具图考 生活书店出版有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.原版于1944年,是明式家具研究的开山之作。《中国花梨家具图考》是中国明式家具研究的开山之作,由世界上研究中国明式家具的著名学者古斯塔夫?艾克所著,于1944年首次出版。该书具有筚路蓝缕之功,是明式家具研究当之无愧的经典,启发、影响了王世襄等后来学者。书中精美的图片向世界展示了中国家具所达到的艺术成就,让中国家具及家具文化走向了世界。2.少量归来,180余幅珍贵图片全面修复。《中国花梨家具图考》1944年的英文珂罗版印数极少。在杨耀先生的推动下,中译本首版于1991年。少量30余年后,知名家具学者周默重译经典,带来全新译本。原版珍贵图片全面修复,细节完整,图案清晰。书中由杨耀先生绘制的测绘图,被陈增弼先生称为“中国家具研究目前第一次以科学的视图原理绘制的第一批图”。3.家具学者周默翻译并导读,北大教授朱良志
¥126.60定价:¥228.00 (5.56折)

时尚的颜色:10种服饰颜色的故事 重庆大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
这是一本颜色小史。它从时尚的角度出发,选取了10种常见的服饰颜色,讲述了它背后的故事。比如红色,红色面料是何时出现的?不同时期,我们是如何获得红色染料的?为了这最艳丽最持久的红色,发生了哪些战争故事?不同民族、宗教,不同时期人们又是如何看待红色服饰的。读了这些故事,我们或许会更加珍视自己的衣服,也会从别人的服饰颜色选择上,读出不少隐含信息。同时,我们在挑选应对不同场合的服饰时也会更加得心应手。
¥40.60定价:¥88.00 (4.62折)

乳制品的质惠秘诀 中国质检出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品保藏技术 第二版 初峰 高职高专食品及相关专业教材书 十三五职业教育规划教材 食品保藏 食品贮藏 高等院校食品化工专
¥37.00定价:¥39.80 (9.3折)

21世纪农业部高职高专规划:应用营养学与食品卫生管理 李世敏 编 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《21世纪农业部高职高专规划:应用营养学与食品卫生管理(食品科学与工程类专业用)》以营养和食品卫生工作职业岗位为导向,以知识和技术应用为重点,在阐述营养和食品卫生学基础的前提下,重点介绍营养与食品加工、营养与合理膳食、营养与保健、各类食品生产企业和饮食行业食品卫生规范以及食品卫生管理工作的方法,同时,编入膳食调查、食品营养价值的评价、食谱编制与评价、食品生产的危害分析及关键点的控制等营养、食品卫生工作方法的实训指导,并附食谱计算和评价软件的光盘。 《21世纪农业部高职高专规划:应用营养学与食品卫生管理(食品科学与工程类专业用)》不仅作为食品科学与工程类专业教材,也可作为广大食品、饮食行业技术和管理人员的参考书。
¥36.19定价:¥80.44 (4.5折)

茶的健康科学前沿与技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥106.60定价:¥150.00 (7.11折)

【房屋钢结构设计(第二版)沈祖炎 】 正版 钢结构基本原理(第三版) 住房城乡建设部土建类学科专业“十三五”规划教材 同 全店支持开发票
¥119.46定价:¥119.46

中国食物成分表 第1册+第2册 标准版 第6版 北京大学医学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥247.80定价:¥354.00 (7折)

西方服装史(简明版) 贾玺增著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
核心知识点+极简词条+图文并茂、快速构建服装史知识体系
¥25.20定价:¥58.00 (4.35折)

鲜花生干燥技术 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
花生是中国人喜爱的食用油原料,也是人们喜爱的休闲食品之一,而花生一旦霉变,重要的致癌物——黄曲霉毒素令人闻之色变。故而,鲜花生有效、高效的干燥技术成为食品工业从业人员的迫切需求。本书原创性强,针对鲜花生的干燥,提出了多种复合干燥工艺,并对比分析了营养成分、霉变概论与工艺参数的关系,对于相关技术人员有明显指导价值。
¥62.40定价:¥98.00 (6.37折)

服装结构设计(基础篇+提高篇)(全2册) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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国家、市场与社会关系视野下的食品安全治理——日本生协经验与中国模式研究 吉林大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品营养与安全 顾金兰 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书专门针对中职食品类相关专业编写,按照“校企合作、工学结合”教学理念的指导,采用案例教学、项目教学等方法进行教学,主要定位为食品企业食品安全生产的直接责任人,主要内容包括影响食品安全的主要因素、食品安全法律法规标准、典型食品的安全要求、食品行业食品安全预防控制体系(GMP、SSOP、HACCP等)四大部分,配合简洁易懂的漫画图,使食品从业者掌握“从农田到餐桌”全过程的食品安全相关知识。
¥23.90定价:¥55.16 (4.34折)

染整助剂及其应用/普通高等教育“十二五”部委级规划教材 夏建明、贺良震、文水平 编 中国纺织出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《染整助剂及其应用/普通高等教育“十二五”部委级规划教材》以染整加工的工艺过程为依托,以染整助剂典型产品的应用为主线,内容注重理论并适度联系工厂实际,采用项目化构架,系统介绍了表面活性剂及作用机理,前处理助剂、染色助剂、印花助剂和后整理助剂的相关知识,以及染整助剂的性能检测方法和应用方法。在每个项目的最后附阅读资料,为读者拓展职业相关的知识。 《染整助剂及其应用/普通高等教育“十二五”部委级规划教材》为纺织类高职院校染整技术专业、染整助剂专业的专业教材,也可供印染企业的工程技术人员、助剂企业的工程技术人员及相关检测人员、营销人员参阅。
¥20.61定价:¥82.74 (2.5折)

特色水果加工技术研发与应用 南京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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指尖经纬 湘西苗族挑花 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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绿色食品生产操作规程(3) 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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数字化服装设计基础教程 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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设计研究理论 II 中国纺织出版社 正版 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品安全快速检测技术 第二版 师邱毅 程春梅主编 高职高专院校食品相关专业教材 农药兽药残留重金属污染食品添加物检测技术 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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中国博物馆馆藏民族服饰文物研究 土家族卷 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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CorelDRAW女装款式设计 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装立体裁剪与设计 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本系列书贴合当下服装院校与服装行业发展趋势,力求直观地表达时尚产业的现象,突出实用性、实操性和创意性,注重培养读者的实践能力和动手能力,并根据时尚产业的属性特点进行策划,使系列书符合时代潮流。本系列图书主要依托苏州大学艺术学院的教师编写,此次出版7本图书,分别为服装缝制工艺基础、服装结构设计与应用、服装款式创意设计、服装面料基础与再造、服装立体裁剪与设计、时装画技法入门与提高、职业装设计与案例精析。
¥47.80定价:¥68.00 (7.03折)

黄酒酿造关键技术与工程应用 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
中组部“万人计划”领军人才著作,孙宝国院士,宋青玉副理事长推荐作品传统酿造与智慧酿造并举,讲述黄酒的酿造之美;文化、生态、原料的展示,综述黄酒的个性之美;发酵、微生物、风味与功能的研究,阐述黄酒的科学之美
¥191.20定价:¥269.00 (7.11折)

印染洗涤工 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥17.50定价:¥35.00 (5折)

纺织品图案设计与应用 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本丛书共包括10本,分别配色设计方法与应用、展示设计入门与提高、设计思维与快速表达、设计师必学的心理学、产品设计手绘技法、人机工学与设计应用、纺织品图案设计与应用、平面构成创意与设计(第二版)、现代图案创意与设计、运动图形设计初步,可供艺术设计、服装设计、工业设计等专业师生使用。本丛书是高等教育十三五规划教材。
¥40.70定价:¥58.00 (7.02折)

现代胶黏剂应用技术手册 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.75位胶黏剂行业一线专家及学者参与编写,皆为多年从事相关胶黏剂领域研发、生产或科学研究的人员;2.系统介绍了胶黏剂发展历史、粘接技术基本原理、胶黏剂配方与生产技术、胶黏剂分析与检测、胶黏剂施工工艺与质量控制等内容;3.详细介绍了胶黏剂在电子电器、汽车制造与维修、轨道交通车辆、船舶制造、新能源装备、医疗与美容、文化体育用品、土木与建筑、飞机制造、航天工业、木工家具、软包装及纸制品、纺织与服装、制鞋与箱包、机械设备制造与维修、农业生产、防伪、文物修复等领域的应用。
¥283.00定价:¥398.00 (7.12折)

古风新韵:中国传统纹样与现代设计 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国服饰浅话 中国人民大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品工业中的现代分离技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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最新礼服纸样与裁剪实例 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
礼服设计名家所著。本书阐述的结构理论与实际案例,均在作者实际工作中得到过应用。全书以具有代表性的时尚和流行款式为例,选用数百张清晰图片,以大量礼服裁剪纸样实例,详实讲解了礼服纸样与裁剪。本书内容丰富,图文并茂,直观生动,实用易学。通过本书,读者能举一反三,能更好地适应礼服设计变化,快速入门,成为高手! 本书独具以下特点。 (1)平面裁剪部分,在对人体的结构进行分析的基础上,建立一套适合礼服结构设计的基础纸样,并对礼服用原型如何转化成礼服纸样的原理和方法作了实例分析。 (2)立体裁剪部分,对省、分割线、褶裥、波浪等立裁基础技法和原理结合实例进行了分步骤操作,尝试利用立体裁剪的方法引导设计者的思维走向,让立体裁剪的技术过程与设计创意同时存在,使立裁本身成为诱发新思路的过程。
¥21.60定价:¥39.80 (5.43折)

服装设计基础与创意/创意服装设计系列 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
创意服装设计系列以培养服装设计专业应用型人才为首要目标,从服装设计专业教学角度出发,力求理论联系实际,突出实用性、可操作性和创新性。本系列书包括《成衣设计》《服装与配饰制作工艺》《童装设计》《服装设计基础与创意》、《服装商品企划实务与案例》《女装设计》《服饰美学与搭配艺术》七本。本书贴合当下服装行业与服装院校的发展趋势,切实为广大专业人员提供专业理论知识而编写。本书的主要目的是使读者更为全面、系统地了解服装设计基础的相关概念,并对服装设计基础的表现形式、审美特征等方面有一定了解,建立正确的服装设计观念。*本系列书中每本书的教学课件可从化学工业出版社官网上资源下载/配书资源处下载,仅供教学使用。
¥47.80定价:¥68.00 (7.03折)

服装工业制板(第2版) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥17.30定价:¥39.80 (4.35折)

基于情感理念下的视觉传达设计与创新研究 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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图说世界家具史 中国青年出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
从蛮荒时期到现代,从欧洲到亚洲, 200多幅插图在时间和空间上跨越千年,既是世界家具的流变,也是一幅世界家具的“全景图”。
¥38.50定价:¥78.00 (4.94折)

服务型制造执行系统理论与关键技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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山东省纺织类经典非物质文化遗产 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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"一带一路"倡议下中国与中亚国家纺织产能合作研究 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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