食物设计 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
对食物 设计的全新探索，一本突破想象的设计指南！ ·设计思维的立体化融合。 书中综合了产品设计、包装设计、海报设计、餐具设计、环境设计、文创设计、非遗设计、体验设计及AIGC，打破单一的设计思维，帮助设计师全方位打造设计主题。 ·从饮食文化到当代食物美学。 解读有关食物的文化流传、饮食礼仪、饮食审美、药食同源等外延，探索食物设计的文化内涵与深层体验。 ·提出完整的“餐桌框架”和设计路径。 书中构建了一套食物设计体系，并创新地提出6大场景设计路径“官能-场景-关系-功能转迁-文化消费-生态消费观”，是对食物设计实践的系统性指导。 ·配合案例详细拆解食物设计的创新与创意手法。 不只分析摆盘、形态、颜色、光泽、肌理等基本的美食视觉设计，更打破感官壁垒，从味觉、触觉、嗅觉、听觉发散创意。涉及的食物品类丰富多彩
¥34.90定价：¥69.80 (5折)
茶加工制造100问 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥29.00定价：¥58.00 (5折)
¥34.16定价：¥69.00 (4.96折)
美术视野--张伟罗汉画作品(博林艺术馆典藏)/中国各省市自治区美协主席副主席作品精选
¥23.38定价：¥55.00 (4.26折)
糖与现代世界的塑造 种植园奴隶制与全球化 汗青堂丛书155 蔗糖史三角贸易奴隶贸易任选世界史全球史 社科历史书籍 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
◎本书挖掘了糖从早期欧洲贵族的奢侈品，到成为全球广泛消费的食品，以及在工业革命和全球化过程中的地位变化历程。◎糖的甘甜凝结了四五百年的血泪与抗争，是一部由奴隶的血泪、殖民地的压榨和种植园里的强制劳动写就的残酷历史。糖的全球史远比大家想象的更有滋味，也更苦涩。◎一粒小小的砂糖蕴含巨大的力量，深刻地塑造了我们今日所见的现代世界格局。从早期的奴隶制种植园到现代的工业化生产，糖的生产方式和消费模式深刻影响了全球的政治、经济和文化。书中还探讨了糖与奴隶制、殖民主义、种族主义和性别问题之间的复杂关系。◎不仅是一部关于糖的历史，更是一部对于权力、不公和人类社会变迁的深刻反思之作。作者不仅钩沉黑暗过往，更犀利剖析糖业巨头的影响力及其带来的持续的环境与健康问题。虽然甜蜜的代价远未终结，但本书
¥54.00定价：¥108.00 (5折)
服装表演编导与组织 朱焕良、向虹云 著 9787506437295 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
伴随着现代商品经济的迅速发展，服装表演行业越来越规范化。高素质、个性化的行业要求，使得服装模特经纪公司间的竞争日趋激烈。服装表演已不再是单纯地以展示服装、表现服装款式为目的的程式化表演，现在意义上的服装表演要求服装模特具有扎实的基本功和专业的表演水平。服装表演在全球一体化的大背景下更显示出其独特的行业魅力。因此，为了适应时代的发展，系统化的理论学习和实践训练就成为每名服装模特的必修课。 《服装表演编导与组织》较系统地介绍了服装表演编导与组织的相关知识及不同的表演设计方法。适合作服装表演专业教材，也可以作为时装模特
¥20.41定价：¥64.56 (3.17折)
内衣的故事:男士篇 轻工制造教材 浙江摄影出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥146.10定价：¥298.00 (4.91折)
服装裁剪实用手册(上装篇+下装篇+领型篇+袖型篇)(全4册) 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥50.10定价：¥120.00 (4.18折)
牛乳生产质量检测指南 西北农林科技大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥14.30定价：¥32.00 (4.47折)
¥27.72定价：¥56.00 (4.95折)
服饰民俗 中国石化出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥29.30定价：¥66.00 (4.44折)
新型食用菌食品加工技术与配方 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥18.40定价：¥42.80 (4.3折)
¥34.32定价：¥88.00 (3.9折)
实用服装立体裁剪 罗琴、徐丽丽 著 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书着重从与平面裁剪相统一的角度介绍服装立体裁剪技法及其应用。从立体裁剪到平面结构分析，把服装结构设计的两种方法密切结合起来。全书共分四章，第一章是对服装立体裁剪基础知识的讲解。第二章介绍衣身原型及原型省道的变化设计等立体裁剪操作方法和步骤，了解放松量的加放原理，奠定服装基本型立体裁剪基础。第三章着重从上衣、裙子、袖子、领子到整体成衣、文胸和泳装等实用性服装款式的立体裁剪操作方法及其应用进行讲解分析。第四章深入地阐述和解析现代服装立体造型的艺术手法（褶饰、缝饰、编饰、缀饰等），并包含有造型设计实践与训练。 本书所举实例均配以详细的照片进行讲解，操作性强。既可作为服装高等院校教材，也可作为高职院校教材及广大服装爱好者的参考书。
¥47.22定价：¥137.32 (3.44折)
中式菜肴制作(活页式),华中科技大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
本教材为中职中餐烹饪专业专业核心课程配套教材。本教材为国家级精品课程、教-育-部课程思政示范课程“中式热菜制作”课程配套教材。
¥48.86定价：¥106.06 (4.61折)
¥21.36定价：¥48.00 (4.45折)
¥12.15定价：¥30.00 (4.05折)
全链条协同治理下包装可持续设计研究 吉林出版集团股份有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥42.00定价：¥88.00 (4.78折)
服装展示设计 西南大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥20.80定价：¥47.00 (4.43折)
澳洲坚果加工与副产物综合开发利用 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥32.40定价：¥80.00 (4.05折)
金工实训 涂志平主编 人民邮电出版社 金属学与金属工艺 金工实训(工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目)
¥16.50定价：¥39.80 (4.15折)
¥48.51定价：¥98.00 (4.95折)
服装设计师手稿速成图册 女装款式·细节设计 刘笑妍 中国纺织出版社有限公司 【新华书店正版图书】
¥20.10定价：¥45.00 (4.47折)
食品工业发展报告 工业和信息化部消费品工业司组织 编 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥21.04定价：¥66.10 (3.19折)
¥19.31定价：¥39.00 (4.96折)
¥40.92定价：¥88.00 (4.65折)
纺织厂空调与除尘 严立三 编 9787506454940 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《纺织厂空调与除尘（第2版）》比较系统地叙述了纺织厂空气调节和除尘的重要意义，空气调节与除尘的基础理论，国内外空调除尘的先进技术等。内容包括空气条件对人体健康和纺织生产的影响、湿空气的物理性质与焓湿图、空气调节的基本原理、空气处理设备、冷源与热源、空气输送原理与设备、温湿度调节与管理、纺织厂除尘、空调除尘测量测试技术。每章后均附有习题。 《纺织厂空调与除尘（第2版）》供纺织高职高专院校作为教材，也可供中等纺织专业学校、纺织技工学校及有关培训班使用，并可供纺织厂有关技术人员参考。
¥30.93定价：¥67.96 (4.56折)
食品微生物检验 中国科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥23.20定价：¥46.00 (5.05折)
设计概论 江苏凤凰美术 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥41.00定价：¥86.00 (4.77折)
食品添加剂 彭珊珊 编 9787501940356 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书主要包括我国食品添加剂使用卫生标准所列入的食品添加剂的主要部分和国内外已广泛使用的重要食品添加剂类别和常用品种，书中着重介绍了食品添加剂的性状、性能、作用机理、要求、注意事项及其应用等。同时也适当介绍了国际上食品添加剂的发展动态和使用情况。通过本课程学习，让学生理解和掌握食品添加剂对改善食品品质、改进生产工艺、提高生产率、延长食品保质期的重要作用，学会在食品加工中如何正确使用食品添加剂，培养学生发现、分析、解决问题的能力，以发展食品工业，开拓食品市场，培养创新实用的新型人才。 为了反映国内、外食品添加剂发展的某些情况，同时也满足人们对食品添加剂有一个概括了解，我们在教学的基础上，从偏重实用性出发，编写了这本《食品添加剂》。 本书由彭珊珊、钟瑞敏、李琳主编，参加
¥26.69定价：¥73.38 (3.64折)
中国传统元素与服饰设计 西南大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥24.00定价：¥56.00 (4.29折)
食品添加剂应用技术 第二版 食品添加剂 国家规划教材 高职高专食品类专业师生教材 食品生产企业 食品添加剂生产企业人员参
¥61.00定价：¥122.47 (4.99折)
白酒生物化学（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）,赵军 著作,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥9.96定价：¥25.00 (3.99折)
服装面料与辅料 濮微 著 9787506414494 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《服装高等职业教育教材·服装面料与辅料》是“服装高等职业教育教材”中的一个分册。全书共分十章，主要内容有服装与服装材料的关系，服装对服装材料的性能要求，服装用纺织纤维、纱线和织物，织物后整理工艺，常用的纺织服装面料，服装面料的鉴别与测试，现代的纺织新产品，以及服装辅料与包装材料，服装材料与服装制作，不同材料服装的洗涤、除渍和保养等。《服装面料与辅料》以培养服装工作者为目标，对服装材料进行较为全面、详细、深入浅出、通俗易懂的阐述，内容新颖，实用性强，使学员能在较短的时间里掌握较多的有关服装材料的知识，同
¥23.80定价：¥72.80 (3.27折)
纺织技术概论 黑龙江大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥33.60定价：¥72.00 (4.67折)
婺州窑衢州白瓷烧制技艺 浙江古籍出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥27.50定价：¥68.00 (4.05折)
¥10.78定价：¥22.00 (4.9折)
新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理 [丹]伊布·克努森、[丹]英奇·赛伯格、[丹]福尔默·埃 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理》从食品安全与风险评估的角度，论述了作为新资源的植物性食品的风险评估与风险管理方面必须考虑的问题。前言和总论主要介绍了相关的背景，各国的相关法律法规及现状；第3章和第4章论述了新资源植物性食品的历史经验和具体事例；第5章和第6章讨论了新资源植物性食品进入欧洲的可能性及相关的安全性评估；第7章重点介绍了新资源植物性食品上市前风险评估的方法工具；第8章和第9章介绍了新资源植物性食品的风险管理及交流。 《新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理》可作为相关学科高年级本科生和研究生的参考用书，也可供相关人员参阅。
¥53.11定价：¥136.22 (3.9折)
健康消费"增豆控油"100问 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥34.00定价：¥68.00 (5折)
2019绿色食品发展报告 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥34.00定价：¥68.00 (5折)
服装工业制版基础 人民美术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥21.70定价：¥45.00 (4.83折)
食品生产单元操作（第二版） 9787030774934 张旭光,黄亚东 科学出版社 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
¥39.50定价：¥79.00 (5折)
亚太地区食品安全简易指南 食品安全工具包入门读物 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥29.00定价：¥58.00 (5折)
设计概论 江苏凤凰美术 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥42.00定价：¥86.00 (4.89折)
传统文化视域下的民族服装设计及国潮趋势发展研究 中国书籍出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥32.40定价：¥68.00 (4.77折)
纤维鉴别与面料分析 蔡苏英、陶丽珍 编 9787122188724 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本教材根据纺织印染企业的来样分析、跟单与贸易、工艺制订、产品质量检验等岗位专业知识与技能的要求，以具体工作任务为教学载体，系统介绍各类纺织品的风格特征与识别技巧，产品规格表征、单位计算与参数分析，各类纤维的鉴别和分析，面料定性与定量分析方法原理、实用技术，纺织产品性能测试方法及影响因素等。按“区分织物类别→分析织物组织与品种→分析织物规格→分析织物原料→测试织物性能”的基本思路设计训练项目，并对纺织品来样分析过程中的难点与常见问题通过案例分析加以指导。 本教材具有很强的实用性和可参考性，既可作为纺织院校相关专业学生技能训练用教材，也是纺织印染行业相关技术人员学习或工作的参考书，还可作为“纤维分析工”职业技能培训与鉴定教材。
¥59.82定价：¥146.90 (4.08折)
收纳柜设计完全解剖书 江苏凤凰科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
★20个收纳柜设计要点和理念，化繁为简，重新认识收纳，建立有序的秩序，让家不凌乱。★从七大方面讲解收纳柜的130个常见问题，包括收纳柜的风格与形式，收纳柜的空间、动线与尺寸，收纳柜的定制，收纳柜的尺寸，柜门的造型与变化，收纳柜的工艺与价ge，收纳柜的五金与配件。★200个实用案例解析收纳柜，包括玄关、客厅、餐厨、卧室、儿童房、卫生间、书房等，提供详细的尺寸。★手把手教你收纳柜设计，直击柜体设计痛点，改shan收纳，实用性强，99％的收纳问题都能解决。★图片丰富，问题分类清晰，一目了然，不同于市场诸多收纳类的书，而是把柜体设计和收纳结合。不仅帮你提前攻克难题，还是一本收纳柜设计参考书。★正准备装修和购置柜体的居住者、翻新二手房的居住者以及为了收纳而烦恼的家庭，还有想要充分利用畸零空间、想要设计有独
¥32.90定价：¥78.00 (4.22折)
动动奶酪又何妨 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥24.00定价：¥48.00 (5折)
¥27.72定价：¥56.00 (4.95折)
¥29.83定价：¥69.80 (4.28折)
酿酒微生物(第2版),中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥29.77定价：¥100.00 (2.98折)
¥28.71定价：¥58.00 (4.95折)
地形测量,科学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥45.81定价：¥104.34 (4.4折)
新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理 [丹]伊布·克努森、[丹]英奇·赛伯格、[丹]福尔默·埃 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理》从食品安全与风险评估的角度，论述了作为新资源的植物性食品的风险评估与风险管理方面必须考虑的问题。前言和总论主要介绍了相关的背景，各国的相关法律法规及现状；第3章和第4章论述了新资源植物性食品的历史经验和具体事例；第5章和第6章讨论了新资源植物性食品进入欧洲的可能性及相关的安全性评估；第7章重点介绍了新资源植物性食品上市前风险评估的方法工具；第8章和第9章介绍了新资源植物性食品的风险管理及交流。 《新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理》可作为相关学科高年级本科生和研究生的参考用书，也可供相关人员参阅。
¥53.11定价：¥126.22 (4.21折)
苜蓿燕麦科普系列丛书 苜蓿加工篇 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥12.50定价：¥25.00 (5折)
食品卓越工程师工程实践培养手册 中国海洋大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥42.50定价：¥89.00 (4.78折)
¥33.66定价：¥68.00 (4.95折)
纺织职业技术教育教材：纺织材料 朱进忠、徐亚美 编 9787506453493 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《纺织职业技术教育教材：纺织材料（第2版）》介绍了各种纺织纤维、纱线、织物的种类、形态特征、基本结构与性能特征、指标测试，纺织纤维的鉴别，纤维、纱线、织物的品质评定等内容，重点介绍了纺织材料的性能分析、性能指标和性能测试等内容。 《纺织职业技术教育教材：纺织材料（第2版）》可作为纺织职业技术教育教材，也可作为高等职业技术院校纺织专业代用教材，同时可供纺织技术人员和经贸人员参考。
¥28.24定价：¥82.92 (3.41折)
¥38.61定价：¥78.00 (4.95折)
运动服装与功能服装的材料与技术 湖北科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥42.00定价：¥88.00 (4.78折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车