
正版 翻糖蛋糕制作机械工业出版社9787111755067周毅,吴雷主编食品工业 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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服装设计与效果图表现技法 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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印前图文信息处理实务,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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纺织文化遗产文献集成·元集 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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谷物营养成分分析与功能评价技术 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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咖啡瘾史 一场穿越800年的咖啡之旅 广东人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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(按需印刷POD版)中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑) 科学出版社 预售书籍,预计到货:2027年12月31日,新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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刺绣与当代生活:2018潮州国际刺绣艺术双年展论文集 李当岐 编 中国纺织出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《刺绣与当代生活:2018潮州国际刺绣艺术双年展论文集》收录了来自全国各地刺绣类非遗传人、专家学者以及相关院校师生的优秀论文,分别从刺绣的文化研究、技艺研究、设计创新及人才培养几方面进行深入探讨。论文涉及刺绣形而上的“道”(历史、文化、精神)和形而下的“器”(具体的技艺、针法等)两个层面,为读者梳理了刺绣文化脉络,加深了对手工刺绣这项非物质文化遗产的认识,同时提出了许多问题并提供了许多解决方案,旨在促进传统手工刺绣非物质文化遗产的研究与保护,振兴我国刺绣工艺,弘扬优秀文化,促进国际交流。
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新农村建设-肉类与乳制品加工技术400问 吉林出版集团股份有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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可持续食物设计方法与案例 机械工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
人文社会科学研究青年基金项目“基于生物材料的设计方法与生物制造应用研究”(项目编号: 24YJCZH122)阶段性研究成果。中央美术学院团队编写,全面介绍了可持续食物设计方法与案例,系统整理食物设计相关研究和设计方法的特色书籍。
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吾乡吾衣 苏州甪直水乡妇女服饰 苏州大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装基础工艺 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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发酵调味品生产技术 黄亚东、韩群 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《发酵调味品生产技术》涉及面广,内容包括味精、呈味核苷酸、柠檬酸、酱油、食醋、酱类、复合调味品的生产原理、生产工艺、操作要点及质量标准等。在编写过程中,注意深入浅出,通俗易懂,注重实用,突出实践,并列举代表性的实例。每项任务首先指出学习要点,最后按名词、判断、填空、选择、问答等多种形式提出思考题,以便使学生掌握重点内容,实现学习目标。可作为高职高专院校生物技术类专业教材,也可供从事调味品生产及科研开发工作的技术人员参考。
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质量升阶指南——食品生产企业质量管理问答 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国科学技术史·造纸与印刷卷 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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何以浓香:当代中国泸型酒酿制技艺传播史料辑录 商务印书馆 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书深刻反映了近代以来,中国泸型(浓香)白酒从传统作坊式生产向现代化、科学化、标准化发展的关键转型。本书以丰富的图片、详细的史料,描述了泸州老窖如何推动浓香型白酒的工艺革新,如1959年出版中国第一本白酒酿造教科书《泸州老窖大曲酒》,奠定行业标准;1960年代起在全国开办酿酒技术培训班,被誉为白酒界的“黄埔军校”。这些史料生动展现了白酒行业如何从“经验传承”走向“科学酿造”,对研究中国白酒工业乃至轻工业现代化进程极具参考价值。
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食品安全监管 中国质量标准出版传媒有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品雕刻,中国人民大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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果蔬贮藏与加工技术研究 武汉理工大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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丝路领航 吉林化纤建成投产60周年 1964-2024 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装设计基础张富云、范玉宁、薛伟 主编轻纺食品化学工业出版社新华书店正版
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烟草特有亚硝胺形成与抑制 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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先进非织造材料 刘宇清 著 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍了非织造布行业的信息。 本书Part1回顾了非织造布制造技术、所用原料、应用等的发展,包括非织造布用纤维、绿色回收、生物高分子材料的应用和纳米纤维的应用。Part2对非织造布性能测试和其专业领域进行了详细且广泛的综述,包括其在汽车、过滤、能源、地质、农业、建筑、装饰、包装和医疗卫生等领域的应用。
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数智化民族服饰创新 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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纺织文化遗产文献集成·利集 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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柞蚕丝染色整理及综合利用 程德红 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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缝艺技能高手级教程 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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登丽美时装造型设计与工艺 1 基础(上) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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宴会设计与统筹(高职高专旅游专业互联网+创新规划教材) 团购优惠,咨询在线客服
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30年国际时装周台前与幕后 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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塑性加工先进技术 张士宏 等 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品安全与人类生活知识有问必答 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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新资源植物性食品的风险评估与风险管理 上海交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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海参精深加工的理论与技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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山西传统工艺史纲要 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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乳及乳制品塑化剂风险防控 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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【正版】 食品感官检验技术 洪文龙,史沁红 化学工业出版社 9787122449504 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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香料学 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
调香大师--林翔云的遗作。汇集了作者毕生从事香精香料研究的大量经验和积累。
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绿色食品申报指南 水产卷 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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印刷 大象出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本项目得到中国科学院自然科学史研究所、中国科学技术史学会传统工艺分会支持。本书讲述了印刷术的发明与发展,从雕版印刷术到活字印刷术,每个篇章都给人独特的文化气息
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节约型包装设计 清华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
节约型包装设计是当代包装设计的主要发展趋势之一。《节约型包装设计》由北京印刷学院新媒体学院副院长、重量多媒体艺术教育团队带头人严晨教授领衔撰写,全方位系统地介绍了节约型包装设计,系2013年国家社科基金艺术学项目:文化创业产业发展背景下节约型包装设计艺术应用研究成果。全书强调专业设计理论与实例讲解相结合,通过丰富的节约型包装优秀案例对知识点进行梳理和讲解,并结合相应的课后习题巩固和检测读者的学习效果。
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陶瓷创意烧成 乐烧、匣钵烧成、坑烧、桶烧(修订版) 上海科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
近几年来随着我国现代陶艺的发展和国际陶艺交流机构的活动不断增加,不少国际知名乐烧陶艺家应邀在我国示范搭建特殊窑炉,进行烧成表演,令我国的广大陶艺爱好者大开眼界。目前市面上的陶艺类书籍多以作品欣赏、成型方法为主,对于窑炉建造技术、烧窑、烧成步骤对釉面效果的影响等方面的知识介绍的较少。本书作为对多种烧成方式更全面的补充,更好地完善了灵感工匠系列图书对陶瓷知识系统的介绍。对于陶艺研究者、工作者和爱好者来说,本书是一本集研究价值和实践价值于一体的好书。
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烟草无机阴离子成分分析标准物质 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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山荣酱道 经济日报出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
中国白酒科普作家、资深茅台酱酒专家周山荣,长期从事白酒文化研究与写作,他想降低酱酒的信息壁垒,增强酱酒的透明度,构建酱酒的科普认知体系,让大众摆脱“哑巴酱酒”,真正了解,认知酱酒,希望你爱上酱酒。
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陶瓷添加剂——配方·性能·应用 第2版 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《陶瓷添加剂——配方·性能·应用(第二版)》系统介绍了分散剂、助滤剂、助磨剂、塑化剂、助烧剂、着色剂、消泡剂等传统陶瓷添加剂,以及稀土改性添加剂、纳米添加剂、增韧剂、造孔剂和偶联剂等新型陶瓷添加剂的分类、性能、配方、使用注意事项以及在各种陶瓷中的应用。第二版在保留上一版基本体系和主要特点的基础上,完善了陶瓷添加剂的品种,增补了近年的新原料、新配方、新应用,同时总结了陶瓷添加剂领域的新研究成果。修订后,本书进一步增强了新颖性和实用性,可作为精细化工、陶瓷材料等专业的学生教学用书,也可作为相关科研和生产人员的参考用书。
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高定旗袍手工工艺详解 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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多出油 出好油 用好油 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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卫生陶瓷质量检验与包装 中国建材工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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多源固废协同制备泡沫玻璃技术研究 中国建材工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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克里斯汀·迪奥 梦之设计师(1-3) 上海人民美术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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猴头菇保鲜及猴头菇素肉干加工关键技术研究 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品粉体工程技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品辐照技术事实与观点 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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全屋定制家居设计全书新版 江苏凤凰科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
★10万+畅销改版,增加卫生间、阅读区(书房),新增158%柜体详解图★将定制柜融入住宅精细化设计,住进不会乱的家手绘图解=收纳配置+尺寸剖析+柜体设计+材质应用★超实用、超接地气的全屋定制柜设计教科书直击定制柜设计痛点:玄关柜、电视柜、橱柜、衣柜、书柜、餐边柜、浴室柜、书柜,每一个知识点背后都有用户亲测和反馈,为装修业主和初级室内设计师提供详尽的定制柜设计指导。★图解7大家居空间收纳、柜体设计要点,学会就能上手300+手绘插图,轻松活泼,降低理解门槛,玄关、客厅、厨房、餐厅和卧室等空间定制柜设计详解,将定制柜设计与空间属性紧密结合。★75个手绘定制柜详解图,拿来就能用★尺寸狂、收纳控爱不释手特别收录200+家居生活用品尺寸图鉴——生活日用品尺寸全览,符合人体工程学的定制柜尺寸大公开:玄关柜进深、吊柜和
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正版 纺织生产与贸易交流:中英双语西南交通大学出版社9787564397746佟昀主编工业经济 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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教材.宠物外科手术技术高等职业教育宠物类专业教材史兴山主编1版次5印次食品工业职业培训教材畜牧兽医类高职畜牧兽医类末印2 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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榫卯:东西方木构文明的关节 生活·读书·新知三联书店 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
虽是旧相识,本书见新知。榫卯,作为中国传统木建筑和家具的灵魂深入人心。随着21世纪初全社会对“工匠精神”和民族文化传统充满热忱,中国古代建筑技艺当仁不让成为代表和焦点,“榫卯”一下子也成为网红知识点,由此生成许多热议话题,甚至形成“中国古代建筑(或家具)不使用一颗铁钉,全靠榫卯连接构件“的流行观念。本书揭开榫卯真相,在破除固有认知误区的同时,细腻地介绍了榫卯真正的厉害之处——它不仅是中国的,而是东西方各个木构文明的共同选择,在不同的文化背景下孕育出不同的形态,应不同的建筑需求产生不同的组合形式。作者不仅为我们勾画了榫卯的基础轮廓,还指出了隐藏在榫卯具体形式与技术背后、不同木构文明之间更加底层的联系与文化差异。本书不仅是榫卯的“正名之作”,还是榫卯的“小百科全书”。
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教材.乳制品加工技术高等职业教育十二五规划教材胡会萍陈志主编高职食品食品工业2019年1月印刷1版次2印次最高印次2轻工 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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