中国紫砂花盆 邵忠 著 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
宜兴紫砂，是中国独有的工艺门类。据史料记载，紫砂器的生产，始于北宋，盛于明清，发展于近代。紫砂花盆的生产，约为明代中叶，但尚未见有文献记载，只是从现在收藏徐友泉制作的“红泥云足扁盆”“涡口裙足椭圆盆”等可以佐证。 由邵忠等编著的《中国紫砂花盆(精)》可读性强，品评兼备。本书分四篇，包括鉴赏篇，配置篇，史话篇，工匠篇。
¥110.20定价：¥160.00 (6.89折)
本选题是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点，以职业技能标准为结合点，以中高职烹饪专业课程为关键点，形成系列教材作为落脚点。
¥38.40定价：¥49.90 (7.7折)
卷烟工艺规范 国家烟草专卖局 颁发 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《卷烟工艺规范》由中国轻工业出版社出版。
¥51.40定价：¥78.00 (6.59折)
中国少数民族服饰文化与传统技艺概论 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥254.50定价：¥498.00 (5.12折)
¥21.30定价：¥29.80 (7.15折)
¥27.20定价：¥38.00 (7.16折)
作者戴桂宝，行业从业22年，从教12年。历任餐饮总监、总厨，浙江省旅游学院酒店管理学院常务副院长、烹饪系主任。曾获浙江省“首席技师”，省“服务十佳”，省级技能比赛冠军，全国大赛双金牌。现为浙江省饭店协会餐饮专业委员会副主任、浙江省饭店星评员，浙江省旅游餐馆星评员，国家职业技能鉴定高级考评员，中国烹饪大师，国家一级评委。另主编有教材《现代餐饮管理》（第二版）。
¥31.60定价：¥43.00 (7.35折)
烹饪工艺学 北京大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥33.00定价：¥43.00 (7.68折)
¥33.40定价：¥49.00 (6.82折)
《饮食文化导论》作者（陈苏华）从阐述人类文化和饮食文化的基本属性入手，明确了饮食文化学这门学科的性质和地位，详细阐述了历史饮食文化的基本类型、中国饮食文化的演进、人类的食物崇拜、人类饮食的游戏、探究营养的奥秘、人类饮食文化的艺术创造工程、人类饮食文化大技术体系、饮食文化产品及其工具系统、后工业时代饮食文化的现状与对策等专题内容。
¥35.80定价：¥50.00 (7.16折)
2019全国调味品行业蓝皮书 斯波 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥50.50定价：¥100.00 (5.05折)
¥25.40定价：¥36.00 (7.06折)
食品发酵技术（中国轻工业“十三五”规划立项教材、高等职业教育食品生物技术专业教材） 带你沿着9类发酵食品工厂的生产流程学技术，你走不走？
本教材内容涵盖了现代发酵食品的原料及处理、生产工艺及控制、常见质量问题及质量标准，等。全书分为 10 个项目，项目一介绍了发酵食品相关微生物知识，其余项目分别介绍了固态发酵食醋、果醋、酱油、腐乳、发酵乳、味精、白酒、啤酒、葡萄酒 9 种发酵食品的实用生产技术。本书实用性很强，是高等职业教育院校食品生物技术专业学生的宝典！
¥35.00定价：¥49.00 (7.15折)
食品发酵技术(高等职业教育食品生物技术专业教材) 团购优惠，咨询在线客服
¥32.30定价：¥49.00 (6.6折)
催乳师+催乳按摩彩色图解（赠光盘）（催乳师套装2册） 中国劳动社会保障出版社 等 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《催乳按摩彩色图解（赠光盘）》 详细讲解按摩手法，有效刺激母乳分泌，预防产后乳房问题 ? 《职业资格培训教材：催乳师》主要阐述以下两部分的内容：一是介绍催乳师的基础知识。包括催乳师的职业素质、乳房的解剖与生理、中医基础知识等。二是对催乳师应该掌握的母乳喂养知识、催乳的技术与方法等进行了介绍。 《催乳师》教材力求体现“以职业活动为导向，以岗位技能为核心”的指导思想，内容充分反映了当前从事职业活动所需要的核心知识与技能，较好地体现了实用性、适用性和**性。
¥27.90定价：¥50.00 (5.58折)
服装美学是高等院校服装专业*重要的基础课程之一。 本书结合服装专业学习的需要，以普通美学为基本构架，联系服装行业的相关实例，综合介绍了现代美学概述、基础美论、美感与心理、艺术创作与流派、形式元素与形式法则、服装的社会文化内涵、服装设计审美与创造、古今中外的服装风格、姐妹艺术与设计艺术、服装与美育、服装与穿着艺术、服装设计大师这几部分内容。 本书可作为服装高等职业教育教材使用，对其他广大服饰爱好者也有一定的帮助。
¥28.40定价：¥38.00 (7.48折)
乳蛋白功能配料加工及应用 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥71.20定价：¥98.00 (7.27折)
服务设计方法与项目实践 清华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
"真实项目场景下，服务设计思维方法的落地实践在本书中，您将发现54个关键的服务设计方法，每个方法都包括说明、指南、研究、构想、原型和引导提示与技巧。英文版配套网站tisdd.com提供免费的内容，可以根据自己的需要重新进行视觉呈现。真香警告：虽然方法是服务设计过程的基石，但就像有钢筋水泥并不意味着任何一个人都能成为建筑师甚至泥瓦匠，服务设计要想取得成功，当然还必须要精通和熟练应用这些方法。根据组织环境和具体需求，对这些方法进行组合，可以培养和提升服务设计思维能力。真诚坦白：本书并没有详细说明如何将这些方法组合应用于一个紧凑的设计过程中，也没有阐述如何计划或管理服务设计过程，不描述为什么应该注重对服务设计的投资，也不打算解释如何提供服务。本书只包含有哪些服务设计方法可以实际应用到组织中，帮助
¥45.70定价：¥69.80 (6.55折)
从上古的神话传说到21世纪的现代华服，一部服装的发展史、变迁史，体会中国服装的独特历程，感悟中国服饰的文化底蕴。
¥23.30定价：¥33.00 (7.07折)
食品标准与法规 周婧琦 石建军 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥15.20定价：¥31.00 (4.91折)
胶管成型设备与制造工艺 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥38.50定价：¥56.00 (6.88折)
本书为部委级规划教材，主要特点：教材内容新。本教材按照新准则和新应用指南编写，采用了《企业会计准则——应用指南》附录中规定的新会计科目，摒弃了与新准则的规定相悖的一些过时内容，使教材内容与新准则的要求达到统一。形式直观。本教材尽量利用图画、表格等生动形象的形式，阐释会计学方面的有关知识，目的是要力求使高深的理论通俗化，使抽象的问题形象化，使复杂的问题简单化，提高学习者的学习兴趣，调动学习者的学习积极性。语言通俗。本教材用尽量简练的文字、与内容相协调的图表，配以由浅入深的讲述，通俗易懂。对操作性要求比较强的内容，在阐述基本方法的同时编写了丰富的实例，突出会计的应用性、实践性，会计方法的完整性。本书适合于经贸院校会计专业和非会计专业《基础会计》课程的教材，也可以作为财会人员
¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)
2018中华服饰文化国际学术研讨会论文集 下 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥104.60定价：¥198.00 (5.29折)
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可持续性时装设计 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国妆容之美 湖南美术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
"★专业性上海戏剧学院教授李芽与《国家宝藏》服饰顾问陈诗宇共同撰写★独到性29组古代妆容复原，历时一年多拍摄，完整呈现至美中国妆★知识性逾150幅文物插图，以文献图像为基础，以古代文物为佐证，系统梳理中国妆容史，看见中国历代文化和审美流变★话题性影视剧、综艺节目参考，花木兰的鹅黄、杨贵妃的面魇、萧太后的姑姑冠、慈禧的一耳三钳，都可以在这本书中找到出处★通俗性历史与现代的碰撞，潮流与古妆的相遇，亲手制作的古代妆品，轻松读懂中国妆容之美"
¥62.00定价：¥148.00 (4.19折)
叙事性设计的修辞 中国建筑工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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酿酒分析与检测 第2版 王福荣 编 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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¥34.30定价：¥48.00 (7.15折)
本教材主要结合作者近十年的印刷实践以及五年来高校艺术设计“印刷工艺”课程教学经验，系统介绍了印刷术的发展史；印刷的定义及要素，艺术设计中印刷的应用；重点介绍了当今数字化印前制版技术；同时还分类介绍了凸版（木版）、平版胶印以及丝网印刷技术操作。
¥23.90定价：¥35.00 (6.83折)
¥28.60定价：¥40.00 (7.15折)
2024中国印刷产业创新发展报告 技术趋势卷 文化发展出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥41.10定价：¥78.00 (5.27折)
本书主要介绍了微生物观察技术，消毒和灭菌技术，食品微生物应用技术，环境和食品中微生物检测技术，食品微生物育种技术，腐败微生物和食品贮藏技术，食品微生物酿造技术，食物中毒及其控制技术，微生物资源开发和利用技术，食品微生物学实验技术测评等。教材内容的选择和排序依据的标准是职业岗位群的需要，进行典型工作任务和能力要求分析，按照能力形成规律和工作过程要求，序化专业知识，以工作对象为载体，构建基于工作过程的课程体系。
¥23.10定价：¥28.00 (8.25折)
¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)
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¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
美国针织服装设计与应用 从灵感到成衣 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
一本引进版针织服装设计专业图书，内容全面，涵盖面广，注重企业实际操作，案例丰富，实用性强，利于读者学习。
¥81.60定价：¥158.00 (5.17折)
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本教材由全国首批示范性高职院校深圳职业技术学院印刷技术专业的《印刷工艺》课程教学团队集体编写完成，该校的印刷技术专业是*示范专业，其《印刷工艺》课程是*精品课程和*精品资源共享课程。课程教学团队开展本课程的教学和建设达16年之久，积累了丰富的教学经验、教学改革成果和课程资源。
¥56.50定价：¥79.00 (7.16折)
¥29.00定价：¥45.00 (6.45折)
¥25.80定价：¥35.00 (7.38折)
¥30.00定价：¥42.00 (7.15折)
¥30.70定价：¥45.00 (6.83折)
¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)
¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)
绘制服装产品设计图是表达设计构思的重要手段，因此服装设计者需要有良好的美术基础，通过各种绘画手法来体现人体的着装效果。设计图的绘制被看作是衡量服装设计师创作能力、设计水平和艺术修养的重要标志，越来越多地引起设计者的普遍关注和重视。 本书以该内容为主，对服装产品设计图的各个要素进行讲解与示范，属于高职高专相关专业的教材用书。 本书对服装设计产品的表现图步骤进行详细阐述，有利于读者直观学习与临摹。
¥21.40定价：¥29.00 (7.38折)
娃衣制板基础事典 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥48.40定价：¥98.00 (4.94折)
中国花梨家具图考 生活书店出版有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.原版于1944年，是明式家具研究的开山之作。《中国花梨家具图考》是中国明式家具研究的开山之作，由世界上研究中国明式家具的著名学者古斯塔夫?艾克所著，于1944年首次出版。该书具有筚路蓝缕之功，是明式家具研究当之无愧的经典，启发、影响了王世襄等后来学者。书中精美的图片向世界展示了中国家具所达到的艺术成就，让中国家具及家具文化走向了世界。2.少量归来，180余幅珍贵图片全面修复。《中国花梨家具图考》1944年的英文珂罗版印数极少。在杨耀先生的推动下，中译本首版于1991年。少量30余年后，知名家具学者周默重译经典，带来全新译本。原版珍贵图片全面修复，细节完整，图案清晰。书中由杨耀先生绘制的测绘图，被陈增弼先生称为“中国家具研究目前第一次以科学的视图原理绘制的第一批图”。3.家具学者周默翻译并导读，北大教授朱良志
¥128.40定价：¥228.00 (5.64折)
衣者·天地形 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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唐代女性妆饰文化中的西域文明 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥101.20定价：¥198.00 (5.12折)
海洋源生物活性纤维 本书可供纺织材料、高分子材料、医疗卫生、日化、生物技术等相关行业从事生产、科研、产品开发的工程技术人员阅读、参考。
¥91.60定价：¥128.00 (7.16折)
陶瓷 粘连文明的泥土 北京燕山出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
人类文明的灿烂符号从社会、自然、文化多维度解读陶瓷起源和发展探究陶瓷古今背后的贸易、经济、艺术史★视角独特，内容丰富以日本陶瓷学者的微观视角出发，顺着流光溢彩的陶瓷之路，梳理了陶瓷走向世界的发展历程。有知识的硬货，也有生活的感悟。三杉隆敏通过对中国古代陶瓷销行路线的研究，于1967年首次在著作中使用“海上丝绸之路”一词，这也为之后的文化史研究奠定了基础。★题材新颖，故事性强汇集各类独具风韵的古代陶瓷珍品，关于其缘起与发展的历程妙趣横生，它们不仅具有实用功能，还有一定的文化象征意义。例如，在沙漠中可以保持饮用水清凉爽口的伊朗素烧陶器，由官窑烧制的、供皇家使用的御用瓷，阿拉伯人向中国陶工定制的青花瓷，东西文化交流的结晶之一的多彩瓷，由中国传入、后在日本发扬光大的天目瓷，等等。★一部由
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纺织行业"专精特新"发展报告 2022 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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调料使用大全 农村读物出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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亚和说茶 第1卷 徐亚和 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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亚和说茶 第1卷 云南科技出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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亚和说茶 第1卷 云南科技出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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纹饰 中国的图形语言 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥48.40定价：¥98.00 (4.94折)
茶叶加工技术(高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材) 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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《丝网印刷工艺与实训》本书内容结合丝网印刷工艺流程编写，内容上兼顾了理论知识的系统性和实际操作的重要性。在实际操作模块上又分为模拟工作任务和独立实践任务，同时还配有职业能力考核测试的试题，全面提高读者的操作能力。
¥35.00定价：¥35.00
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