
¥103.50定价:¥138.00 (7.5折)

¥37.40定价:¥68.00 (5.5折)

¥143.00定价:¥198.00 (7.23折)

¥30.20定价:¥55.00 (5.5折)

¥92.40定价:¥128.00 (7.22折)

¥38.40 - ¥0.38

¥24.40定价:¥48.00 (5.09折)

¥25.96定价:¥59.00 (4.4折)

本书将中国丝绸织锦分为古代织锦、近代织锦与现代数码织锦三个阶段,并依托三个历 史阶段织锦工艺与设计技术,进行织锦纹饰题材内容、造型、构图布局和色彩方面的时代特 点和美感特质分析。其中古代织锦以四川蜀锦、苏州宋锦和南京云锦等三大古代名锦为主要 研究对象,近代织锦以杭州都锦生织锦中的黑白像锦和绘画织锦为代表,现代数码织锦则以 具备国际前沿技术水平的数码织锦为主体,阐述织锦纹饰色彩的艺术与技术之美。 本书适合高校艺术设计专业和纺织工程专业师生阅读,也适用于对纺织艺术、织物设计、 传统工艺文化等感兴趣的读者。
¥53.90定价:¥98.00 (5.5折)

¥96.00定价:¥128.00 (7.5折)

雪茄烟叶工商交接等级标准图册 《雪茄烟叶工商交接等级标准》(YC/T 588—2021)的实物照片体现
¥109.50定价:¥199.00 (5.51折) 电子书:¥99.00

中华菜论 中华菜的今天、昨天与明天,既是对个人小餐桌的观察,也是对社会大餐桌的思考。
¥56.30定价:¥78.00 (7.22折)

榫卯构造 1 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥253.60定价:¥360.00 (7.05折)

本书介绍的米制品种类多,包括米粉、米酒、粽子、米饼、米糕、寿司等。特别是米粉、米酒产品,消费者喜欢,市场上销售良好,书中对这两类产品介绍颇多,读者通过阅读本书,对米制品会有较好的理解,并运用到实践中。
¥37.00定价:¥49.00 (7.56折)

¥151.20定价:¥280.00 (5.4折)

¥401.20定价:¥680.00 (5.9折)

针织产品设计(附盘) 纺织高等教育“十一五”部委级规划教材 中国纺织出版社官方旗舰店!正版保证!
¥29.75定价:¥35.00 (8.5折)

¥39.00定价:¥78.00 (5折)

¥35.80定价:¥65.00 (5.51折)

中华食学(赵氏食学三论) 关乎生死的实用之学、丰富情感的理想之学,中华食学就在我们日常每餐举箸之际。
¥63.50定价:¥88.00 (7.22折)

¥43.20定价:¥66.00 (6.55折)

中国古代制瓷工程技术史/“十五”国家出版规划重点图书·中国科学院高技术研究与发展“九五”重大项目 熊寥 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国古代制瓷工程技术史/“十五”国家出版规划重点图书·中国科学院高技术研究与发展“九五”重大项目》在详尽地把握古代文献、考古发掘出土的实物资料和科技测试数据的基础上,全面系统地对中国古代制瓷工程技术的历史进行了梳理和总结,描绘了中国古代制瓷工程技术发展历程的宏大画卷,展示了古代中国制瓷工程技术的杰出成就;与此同时,《中国古代制瓷工程技术史/“十五”国家出版规划重点图书·中国科学院高技术研究与发展“九五”重大项目》还对同类书所忽略的历代瓷器成型技术、装烧技术、瓷窑技术、传统制瓷技术等,都作了具体而深入的研究与阐述,从而扩大并完善了制瓷技术史研究的范畴。该书内容翔实,叙述得体,语言流畅,同时也提出了许多重要的新见解,是目前我国反映古代制瓷技术及其内在发展历史动因较为完善的一部
¥119.27定价:¥212.50 (5.62折)

中国红:古代服饰【售后无忧】 [现货速发,可开电子发票,套装书籍请与在线客服核实后下单]
¥46.50定价:¥173.00 (2.69折)

共2册 蔬菜食品加工工艺与配方+食品添加剂应用技术 蔬菜制品生产加工制备工艺技术书籍 蔬菜罐头腌菜酱菜泡菜干制蔬菜制作书
¥73.47定价:¥98.00 (7.5折)

高级服装领/袖打版技术全编 许星、吴经熊 著 9787807401759 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
服装之领、袖历来为人们所重视,因为领、袖不但是服装造型的视觉中心,也是服装打版的关键部位。 服装打版是通过一定的方法,将面料分割展开成符合人体需要的各种衣片图形的技术。一般而言,领、袖打版在服装整体制版打样中,技术含量最高,难度系数最大。从某种角度来说,领、袖打版的问题解决了,服装整个打版也就基本成功了。 《高级服装领、袖打版技术全编》主要讲解领与袖的结构设计和打版技术。具有理论分析透彻、实例举证具体的特点。并且,书中所述内容门类齐全,几乎涵盖了领、袖打版的方方面面。
¥32.00定价:¥90.30 (3.55折)

珠光翠影 王苗 著 9787515500362 金城出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《珠光翠影》主要内容包括:迷雾般先民位的饰、物古老神秘的夏代饰物、诡秘富丽的商代首饰以礼当先的周代首饰、丰富多变的春秋战国首饰、金玉交错的秦汉首饰、繁杂善变的三国两晋南北朝首饰、自由富贵的隋唐五代首饰、追宗时尚的宋代首饰、一代风俗始自辽金、神秘的西夏等。
¥52.89定价:¥105.78 (5折)

冰淇淋生产工艺与配方李基洪中国轻工业出版社9787501926923 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书较全面地介绍了冰淇淋生产的工艺和设备,不但有传统冰淇淋,而且还以较大篇幅介绍了许多独具风味的特色冰淇淋;对冰淇淋等冷饮的生产设备的工作原理、基本结构也作了较全面介绍。以此为基础,又以大量篇幅对各种设备的调整、使用和维护,以及常见故障及其排除方法进行了全面叙述,为设备的正常工作提供了可靠保证。本书列举了生产中行之有效的配方100多个,对冰淇淋生产所涉及的标准、法令和法规也尽量进行收录。
¥48.70定价:¥349.14 (1.4折)

¥19.90定价:¥39.80 (5折)

焙烤食品加工技术(第三版)(“十二五”职业教育国家规划教材)
¥28.40定价:¥38.00 (7.48折)

传统白酒酿造技术(第三版) 本书充分展示中国白酒的 “天时、 地利、 人和”, 让消费者体验到历史悠久的中国酒文化。
本书从三大试点到香型突破,探寻名酒成功的技术奥秘,从传统酿造到智能制造,寻求产量与质量的最佳契合。 为享誉世界的蒸馏酒 Chinese Baijiu (中国白酒)发扬光大尽绵薄之力!
¥73.50定价:¥98.00 (7.5折)

66kV及以下架空电力线路设计规范 中华人民共和国住房和城乡建设部,中华人民共和国质量监督检验检疫总局 联合发布 中国计 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥7.20定价:¥17.00 (4.24折)

1.科学高效地加工利用粗粮2.以主流粗粮产品为例实例阐述
¥49.50定价:¥99.00 (5折)

计算机辅助化工制图与设计(第2版) 方利国 编著 化学工业出版社 【新华书店自营】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥30.60定价:¥68.00 (4.5折)

¥64.80定价:¥99.00 (6.55折)

现代印刷机原理与结构 潘杰 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《现代印刷机原理与结构(第2版)》:普通高等教育“十一五” 规划教材
¥16.00定价:¥641.00 (0.25折)

喷墨印刷油墨及应用,张婉 著,文化发展出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥42.13定价:¥84.76 (4.98折)

法国女装结构与纸样设计 2 裙子·裤子 (法国原版引进)【法】多米尼克·佩朗①裙子-服装结构-结构设计②裙子-纸样设计③
¥54.90定价:¥99.80 (5.51折)

低共熔溶剂的合成、性质及应用(现代食品科学技术著作丛书)(精装)
¥141.00定价:¥188.00 (7.5折)

白酒生产工艺 大曲、小曲生产工艺,浓香型、清香型、酱香型、凤香型白酒生产工艺,白酒勾调与副产物综合利用
《白酒生产工艺》,介绍了酿酒用大曲、小曲生产的工艺,浓香型、清香型、酱香型、凤香型白酒的生产工艺,白酒勾调与副产物综合利用等内容。
¥66.75定价:¥89.00 (7.5折)

酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方 蒋明利 中国轻工业出版社 9787501948246
¥138.00定价:¥138.00

¥23.45定价:¥39.00 (6.02折)

1.内容:《中国皮草工艺》是关于皮草的较为全面的知识点介绍。 2.作者:是国内*一家皮草专业院校 金陵科技学院国际皮草产业研究院的专业团队 3.装帧:精选特种纸,雅致版式设计 4.印刷:全彩,图文并茂
¥47.60定价:¥68.00 (7折)

匠心营造 4 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥253.60定价:¥360.00 (7.05折)

¥21.60定价:¥45.00 (4.8折)

本书可供微藻、水产养殖、畜禽养殖、生态农业、食品、生物医药、医用材料、化妆品及 三废 的开发与处理等多个领域的技术人员和专家学者阅读和参考。
¥118.50定价:¥158.00 (7.5折)

¥78.60定价:¥120.00 (6.55折)

¥47.52定价:¥88.00 (5.4折)

¥34.70定价:¥49.50 (7.02折)

《中国传统工艺全集 第二辑》 中国科学院 九五 重大科研项目 国家新闻出版总署 九五 重点图书出版项目 中国科学院自然科学史研究所主办 中国科学技术史学会传统工艺研究会和上海分会协办 中国科学院和大象出版社共同资助编纂出版 从工艺流程和文化的角度系统介绍中国传统工艺历史及现状的专门著作在行业内并不多见,本书的特点是专业、全面、深刻,属于传统工艺技术史 类图书。
¥1557.5定价:¥3115 (5折)

¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

¥99.00定价:¥198.00 (5折)

中华食礼 从“夫礼之初,始诸饮食”到“一秒钟,两双筷”,做餐桌旁的儒雅斯文中国人。
¥49.10定价:¥68.00 (7.23折)

本书介绍了酱油、食醋、酱类、腐乳等传统调味品的分类、原辅料的种类及处理、生产工艺、技术参数、注意事项等相关知识,对具有代表性的产品的生产做了详细的描述。书中还介绍了天然香辛料和复合调味料的特点、应用、生产工艺和操作要点等。书中内容简单实用,便于理解掌握。
¥44.00定价:¥88.00 (5折)

制造加工类民营企业主要负责人和管理人员安全培训教材 企业安全生产管理培训书籍全新正版
¥89.00定价:¥99.40 (8.96折)

¥27.00定价:¥49.00 (5.52折)

区域烤烟品质特征及主要影响因素研究 烟草业的诚意之作,为我国优质烟叶种植布局提供理论依据,为烟叶原料保障体系建设提供实践参考。
我国是世界上烟草种植量和消费量比较大的国家。近三十年来,随着烟草栽培、调制理论、技术研究的不断深入,我国烟叶生产稳步发展,实现了由长期紧缺到总量平衡、烟叶品质稳步提升的历史转变。但我国烟叶质量与国外优质烟叶仍有很大差距,每年仍需从国外进口大量优质烟叶,以填补国内高端烟叶不足的缺口。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,烟草消费者对烟草有了更高的品质需求,加之我国加入 WTO ,时刻面临着国际烟草巨头的强势竞争,行业对优质原料的需求量越来越大,并对国产烟草原料的品质提出了更高的要求。
¥31.20定价:¥52.00 (6折)

红茶加工与审评检验【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥239.80定价:¥734.58 (3.27折)

¥223.50定价:¥298.00 (7.5折)

1.案例多、图片精美、启发性强 2.侧重理论和方法,语言平实,通俗易懂
¥44.90定价:¥89.80 (5折)

¥49.00定价:¥98.00 (5折)