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豆制品加工实用技术 黄纪念,孙强,宋国辉 主编 中原农民出版社,【正版保证】
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马口铁食品三片罐工艺技术 中国罐头工业协会科技工作委员会 编著 中国轻工业出版社,【正版保证】
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食品检验---粮油及其制品 酒类 调味品酱货腌制品 巢强国 主编,质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 中国标准出版社【
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