
服务产品设计 陈觉 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥48.00定价:¥103.00 (4.67折)

塑料制品实用手册 赵启辉 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥89.00定价:¥185.37 (4.81折)

美容产品制剂学 王淑君 周延 主编 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥99.00定价:¥205.00 (4.83折)

普通高等教育 十五 国家级规划教材:鞣制化学 陈武勇,李国英 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥35.00定价:¥91.37 (3.84折)

食品工厂环境检测 董文宾 著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥108.00定价:¥223.00 (4.85折)

馒头生产技术 刘长虹 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥42.00定价:¥91.37 (4.6折)

孔萨利克小说系列:假婚奇缘 德.海因茨孔萨利克著张佳珏 译 安徽文艺出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
波卜·布鲁克继承了他舅舅的一份遗产——美国拉斯维加斯的一家冰室,同时,将他舅舅的情妇也继承了下来。波卜觉得这种生活太不够刺激,于是突发奇想,去德做“结婚生意”……
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)

新版风味酱类生产技术 郭朔,杜连启 编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :本书可供从事酱类生产的食品企业技术人员、有关科研单位的工作人员及有关院校食品专业的师生参考,同样也适用于宾馆、饭店和居家饮食生活学习使用。n 《新版风味酱类生产技术》介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬、食用菌、肉类等为原料的酱类生产技术,以及以这些酱类为基料辅以各种其它辅料经过再加工的系列酱类制品生产技术。
¥36.00定价:¥91.37 (3.95折)

玩具安全测试及法规 国家质量监督检验检疫总局检验监管司 编著 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥42.00定价:¥91.37 (4.6折)

现代胶粘技术手册 李广宇,李子东,于敏 编 新时代出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥53.00定价:¥113.00 (4.7折)

黄酒生产技术 傅金泉 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥73.00定价:¥153.00 (4.78折)

造纸用化学品生产工艺与技术 韩长日,宋小平 主编 科学技术文献出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥64.00定价:¥135.00 (4.75折)

冷冻食品科学与技术-国外现代食品科技系列 (英)埃文斯 著,许学勤 译 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
如今可以成功地利用冷冻技术来保藏几乎原始状态的食品。这就有可能在世界范围内利用冷冻方式运输食品。由于冷冻可以防止微生物生长,因此冷冻食品可以长期贮存;不需使用防腐剂或添加剂来延长货架寿命。冷冻增加了食品制造和供应的灵活性,这意味着食品可以在接近品质条件下进行配送和运输。 本书讨论保藏食品的冷冻技术及确保安全、高品质冷冻食品生产的措施。内容也涉及一些新技术,这些新技术已经引起人们注意并且有可能对未来食品工业产生更大的影响。
¥87.00定价:¥205.00 (4.25折)

纺织品染色 (英)布罗德贝特 著,马渝茳,陈英 等译 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书讲述了纤维与纺织品,染料,染色,纺织品整理等方面的内容。
¥50.00定价:¥107.00 (4.68折)

现代食品工业技术丛书食品包装技术 王志伟 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书共分五章,章主要介绍食品包装技术的发展历史、中国食品包装工业与技术现状及发展趋势;第二章主要介绍食品包装材料与容器;第三章主要介绍现代食品包装技术,包括无菌包装技术、真空和气调包装技术、活性包装技术、非外加能源速冷(速热)包装技术、食品智能型包装技术、防霉防腐食品包装技术、微波食品包装技术、冷冻干燥食品包装技术、辐照包装技术、可食性食品包装技术和其他一些新型的食品包装技术;第四章主要介绍液体食品、半流体食品、粉状食品和块状、条状、片状食品的包装工艺;第五章主要介绍袋(盒)成形充填封口设备、接缝裹包设备、贴标与套标设备和啤酒、饮料灌装成套设备。 本书对食品包装技术作了较全面系统的介绍,技术实用、特色鲜明、通俗易懂,力求反映当代国际有关食品包装新材料、新技术等技术成果和发展方向。
¥41.00定价:¥109.00 (3.77折)

皮革化学品 马建中,卿宁,吕生华 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥28.80定价:¥85.37 (3.38折)

针织工程手册:经编分册 针织工程手册编委会 编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥47.00定价:¥101.00 (4.66折)

鞋样设计实用教程 周福民,徐伟波 编著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《鞋样设计实用教程:温州平鞋样设计学校》面向广大鞋样设计技术人员职业技能人才培养和提高的需要,按课堂教学和现场实习的基本要求编写,以实例为基础,详尽叙述皮鞋的分类情况和各类式样的主要特点,以及式样设计的变化、部件定位、轮廓线条、展平与样跷、分怀处理、系列样板的制取和样板扩缩等技术内容。风格朴实、深入浅出、图文并茂、资料详实和实用。帮助从业者尽快掌握皮鞋设计技术,学以致用,全面提高基本技能、实践技能和应变能力。
¥37.00定价:¥81.00 (4.57折)

皮毛加工工 中国轻工业皮革行业国家职业技能鉴定培训教程编审委员 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《毛皮加工工(初级、中级、高级、技师、高级技师)》是我国毛皮加工工职业工艺技能知识培训教材,也可供毛皮生产、销售单位的工人、技术人员、管理干部等参考。
¥35.00定价:¥77.37 (4.53折)

针织工艺概论 赵展谊 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书主要介绍针织工程的基本情况、织前准备、纬编和经编的基本概念、编织工艺原理、织物组织结构和基本性能、花纹设计、成形产品编织原理、针织新技术应用和发展方向等。 本书可作为高等纺织院校相关专业的教材,同时也可供针织企业的技术人员、营销和管理人员阅读。 本书附光盘1张。
¥34.00定价:¥75.37 (4.52折)

食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用 胡国华 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥20.00定价:¥73.37 (2.73折)

制鞋与纺织品用胶粘剂 肖卫东,何培新,何本桥 编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥47.00定价:¥101.00 (4.66折)

食品工业高新技术设备和工艺 邓立,朱明 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.00定价:¥73.37 (2.05折)

并粗维修 吴予群 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥32.00定价:¥71.37 (4.49折)

时装设计鉴赏(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材) 东华大学 【出版社旗舰店】 全新正版书籍 正规发票
¥68.00定价:¥68.00

玩具100年:中国现代玩具工业发展史 任兴邦 著 中国人事【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥22.00定价:¥51.00 (4.32折)

塑料挤出加工新技术 杨卫民等 著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥31.00定价:¥69.37 (4.47折)

男装样板设计 (英)威妮弗雷德·奥尔德里奇著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以简明、通俗的语言系统、全面地讲解了男装样板设计的基本原理的方法。本书的形式新颖、层次清晰、内容丰富、循序渐进、图文并茂,读者可以通过详细的图解的说明,深人了解每一款男装样板的设计和制作过程,从而轻松掌握其中的重点以及技巧。 本书自1980年英国首版以来,已逐渐成为男装样板设计方面的标准,是学生、设计师和服装从业人员不可多得的一本教材或参考书。
¥31.00定价:¥69.37 (4.47折)

职业技能鉴定培训用书:酿造调味品生产技术 董胜利,徐开生 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥337.00定价:¥681.00 (4.95折)

食品添加剂使用标准速查手册:特殊膳食用食品及其他类分册 张俭波,王华丽 编 中国质检出版社,中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥30.00定价:¥67.37 (4.46折)

服装商品企划学 李俊 主编 中国纺织工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥30.00定价:¥67.37 (4.46折)

家政服务公司经营与管理 张永清,赵炳富 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥26.00定价:¥59.00 (4.41折)

GB19272-2011室外健身器材的安全通用要求理解与实施 全国体育用品标准化技术委员会 编著 中国标准出版社【正版书 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥30.00定价:¥67.37 (4.46折)

油菜籽加工与综合利用-服务三农·农产品深加工技术丛书 吴谋成 编著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《油菜籽加工与综合利用》为中国轻工业出版社出版发行。
¥33.00定价:¥73.37 (4.5折)

针织物染整 孔繁超 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥29.00定价:¥65.37 (4.44折)

酵母菌与中国特色发酵食品 陈历水 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥212.00定价:¥431.00 (4.92折)

造纸湿部化学 刘忠 著,刘忠 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥156.00定价:¥319.37 (4.89折)

欧盟新玩具安全指令解读 国家质量监督检验检疫总局检验监管司 等 译 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《欧盟新玩具安全指令解读(第2版)》作为一本理解和把握欧盟新玩具安全指令内容与要求的实用手册,可供各级出入境检验检疫人员、玩具质量检验人员、玩具生产厂家技术人员及其他相关人士参考,也可作为相关培训教材。
¥57.00定价:¥121.37 (4.7折)

粮油标准汇编 中国标准出版社 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥167.00定价:¥419.00 (3.99折)

食品工艺与配方系列--面包生产工艺与配方 苏东海,苏东民 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书分为六章,章概述了面包的历史、发展现状、营养价值和分类;第二章介绍了面包的基本原料、主要配料及功能;第三章介绍了面包的制作工艺,第四章介绍了面包的发酵方法,第五章介绍了面包的保鲜技术,第六章介绍了花色面包的生产。本书的重点是第六章,全面系统地介绍了各式面包的配方与制作,有硬质面包、软质面包、夹馅面包、保健面包等。对每种面包都给出了配方、操作要点及特点,内容丰富、实用,通俗易懂,是广大面包行业从业人员的读物。
¥55.00定价:¥117.37 (4.69折)

轻化工产品防霉技术 吕嘉枥 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥65.00定价:¥137.00 (4.75折)

织物结构与设计 沈兰萍 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥55.00定价:¥117.37 (4.69折)

中国传统桑蚕丝织技艺/小小传承人非物质文化遗产 广西师范大学出版社 【出版社旗舰店】 全新正版书籍 正规发票
¥59.80定价:¥59.80

走近酿酒师 江娟 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、原版图书即非中国大陆地区出版社发行的图书,按照合法原始权利文件在大陆发行的图书; 2、“按需印刷”图书实行先下单后印刷的流程,接到并确认客户订单后开始印制; 3、“按需印刷”图书在接到并确认订单后,一般8-10个工作日(特殊情况除外)完成印刷、装订及发货等工作; 4、所有“按需印刷”图书均为出版社正版授权图书,原版原式印刷生产,属于正式出版发行的图书; 5、所有“按需印刷”属于个性化定制产品,客户付款后,不支持取消订单,请客户审慎下单;“按需印刷”图书不支持7天无理由退货,如有质量问题由印厂进行调换; 6、如遇出版社取消授权或出版物中出现任何违反中华人民共和国主权、宪法和法规内容等原因,造成无法供货的情况,客服会联系客户取消订单并办理退款。
¥54.00定价:¥115.37 (4.69折)

印刷流程与工艺 王效孟,于洋 主编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥54.00定价:¥115.37 (4.69折)

牛仔布生产与质量控制 香港理工大学纺织及制衣学系,服装产品开发与营销研究中心 编著 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥43.00定价:¥175.00 (2.46折)

皮革工业手册:毛皮分册 骆鸣汉 著 轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥129.00定价:¥265.37 (4.87折)

预包装食品致敏原标识检测和生产控制指南 刘中勇,高东薇 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥52.00定价:¥111.37 (4.67折)

黄酒工艺技术 胡普信 编著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《高等职业教育酿酒技术专业系列教材:黄酒工艺技术》既可作为高等职业教育的黄酒酿造专业教材,又可作为黄酒行业职工的培训教材,也可作为黄酒企业技术员工的参考资料。
¥125.00定价:¥257.37 (4.86折)

现代胶粘技术手册 李广宇,李子东,于敏 编 新时代出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥51.00定价:¥121.00 (4.22折)

烘焙中央工厂规划设计与设备选型 王君 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
以独到的视野洞悉了烘焙业靠前外发展趋势,以实际案例通俗易懂讲述了规划设计理念和设备选型技术,以多年理解介绍出了所有烘焙设备的定义和特点,以产能衡算的方式有理有据介绍了40家到200家全自动产线规划设计与布局图,以及面包,冷冻面团,冷藏冷冻甜点,饼干,月饼和汉堡专业工厂的自动化产线设计与布局图,对现代烘焙工厂建设具有重要的指导意义。
¥93.00定价:¥193.00 (4.82折)

食品冷冻干燥技术与设备 段续 著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :本书适宜从事食品干燥以及保鲜的技术人员。 食品冷冻干燥技术是先进的食品干燥技术,可以极大限度的保证食品的营养成分和色香味,应用日趋广泛,成为各大加工企业的重要选择。《食品冷冻干燥技术及设备》汇集作者多年的科研成果,对食品冷冻干燥技术中的关键技术进行了深入而细致的介绍,对实践工作将有极大指导作用。
¥117.00定价:¥241.37 (4.85折)

现代食品质量安全与管理体系的构建 刘涛 著 中国商务出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥30.00定价:¥103.37 (2.91折)

中国床榻艺术史 尹文 著 东南大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥112.00定价:¥231.37 (4.85折)

烟用材料生产技术与应用 韩云辉 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥109.00定价:¥225.37 (4.84折)

手工印染技法(纺织服装高等教育十三五部委级规划教材) 东华大学 【出版社旗舰店】 全新正版书籍 正规发票
¥39.80定价:¥39.80

包装生产线设备安装与维护(中国轻工业十三五规划教材) 轻工 【出版社旗舰店】 全新正版书籍 正规发票
¥49.80定价:¥49.80

食品安全管理体系认证知识图解 周陶陶 等编著 中国计量出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥104.00定价:¥215.37 (4.83折)

家政服务公司经营与管理 张永清,赵炳富 北京理工大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥22.00定价:¥63.37 (3.48折)

中密度纤维板工艺设计 潘淑清,周玉申 著 华南理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥18.00定价:¥43.00 (4.19折)