
本书是美国大学公共管理和公共政策专业书,可说是一部关于食品未来理念的开创性图书。 全球市场的出现对我们的饮食和健康、食品安全、社会正义和生活质量产生着深远的影响。现在重要的问题不是我们吃什么,而是它是如何和在哪里生产、分销、加工的,以及这一生产的背后假定是什么 食品和健康的全球政治。 当食品安全越来越成为焦点,身处食品危机的时代,我们对食品究竟了解多少?这本书对于这些问题有比较全面的回答。 总结: 1. 本书是严肃的学术研究和吸引人的畅销书题材的完美结合。 2. 结合了大量的事例和**手资料,分析深入浅出。 3. 作者权威 全世界*著名的食品问题研究专家。 4. 话题吸引力 食品安全威胁到我们每一个人的利益,每天都在发生不同程度的食品危机,本书对这些问题的回答相当精彩。
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这本记述人民公社盛衰史的书,用无数珍贵的史料,勾画出那段悲壮的、悲哀的、悲痛的历史,那段我们不该忘记的历史。读过它你就知道,这位记者的使命感、勇气和踏实严谨、埋头做事的精神,是多么令人敬佩。 ——《中国青年报》 这是一本严肃又严谨的书,一本厚重且学生的书。 作者的剑术是客观的,分析是理性的,没有那种令人厌的亢奋的情绪化色彩。特别值得一提的是作者的直笔,不为尊者讳,不为贤者饰,也不曲意躲闪更不违心涂抹,努力按照历史的本来面貌来叙述、解析历史,这确实是很可贵的。 ——《解放日报》 本书作者花了7年时间写作,搜集了大量的资料,包括公开的档案、文献、报刊、专著、文集、回
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海南水产科学研究文集----纪念海南省水产研究所成立50周年
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由于中国的农地制度被镶嵌在我国特殊的国家、地方政府和农民的关系之中,所以随着农村经济和市场的发展,农地制度日益成为约束农村生产力和农民生活水平进一步提高的桎梏。如何重构地方政府与农民的关系、重新确立农民的权利地位、规范地方政府和农民的边界,就成了现阶段一个非常重要而迫切的任务。
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区域旅游资源开发潜力评价是对区域旅游业发展前景的一种综合测度,旅游资源开发潜力的大小关系到一个区域发展旅游业后续能力的强弱。《秦岭北麓观光农业旅游资源开发研究》运用理论与实证相结合的方法,从分析区域旅游资源开发潜力的影响因素出发,建立了一套区域农业旅游开发潜力评价指标体系,并运用灰色系统理论和数理统计方法进行评价与分析,为进一步进行相关研究提供了有价值的参考,可增进对区域旅游资源开发潜力的理解,补充、完善区域旅游发展理论的研究内容,具有较强的学术价值。本书由严艳著。
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“谋地型乡村精英”的生成——巨变中的农地产权制度研究(田野中国)
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《流动与瓦解--中国农村的演变及其动力》(作者张玉林)是 紫金社会学论丛 系列之一,主要包括不同年代的农民流动引发的政治和社会归结、农村教育包含的经济吸纳和文化拔根功能,以及环境恶化伴随的 中国经验 和全球化特征,从而呈现了多重力量对于农村中国的联合解构格局。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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本书是在作者的博士后研究报告《土地政策参与宏观调控的理论与方法研究》的基础上修改而成的。全书共分7个章节,主要对土地政策参与宏观调控的理论和方法作了系统研究,具体内容包括土地政策参与宏观调控的理论依据、土地政策参与宏观调控的国际经验比较、我国土地政策参与宏观调控的实证分析、提高我国土地调控有效性的路径设计等。该书可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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农户经济可持续发展研究-浙江十村千户变迁(1986-2002)
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《中国城市化过程中的耕地资源保护研究》是作者侯力攻读博士学位研究生期间对我国城市化进程中耕地资源保护问题进行研究的总结性成果。如何实现保证城市建设的合理用地需求与保护耕地资源的协调统一?如何在维护好失地农民利益的同时促进更广泛的社会公正?如何在维护土地资源公有制的基本制度下保障农民的土地权益?凡此种种,都是我国改革和发展无法回避的问题,同时也是近年来学术界关注的焦点问题。本书就是对上述问题展开思考和研究的一项成果。
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徐青编著的《中国城市土地一级开发研究》对于城市土地一级开发的空间和时序选择进行了研究,提出了一级开发项目选择的方法;通过对具体案例的定量分析,提出了一级开发项目实施的优化模式;对于我国目前城市土地一级开发中出现的问题,从制度层面、管理层面、操作层面提出了具体的对策,并就集体建设用地纳入城市土地一级开发的原则和条件进行了研究。
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乔娟、王慧敏编著的《基于质量安全的猪肉流通主体行为与监管体系研究》在建立食品追溯体系的利益主体与监管机制研究的经济理论框架的基础上,理清北京市实施生猪追溯体系的背景、发展过程与绩效;研究北京市可追溯食品的生产者和消费者的行为特征及其影响因素和影响程度,考察政府对食品质量安全的监管行为和绩效,构建食品质量安全的监管机制,提出进一步完善食品追溯体系的政策建议。
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